In het midden van de 16e eeuw maakten Europeanen kennis met ananas. In die tijd was de reisduur erg lang en was het niet mogelijk om ananas uit hun thuisland, Brazilië, te bezorgen. De indrukken van het fruit waren echter zo sterk dat het massaal begon te groeien in verschillende kassen en kassen. En ondanks de vooruitgang van vandaag, is dit onderwerp zeer relevant. Laten we eens kijken hoe je vandaag thuis ananas kunt kweken.
Inhoud:
Lees ook: Rozenhuis (kamer) in een pot: verzorging na aankoop, teelt (20+ foto's en video's) + beoordelingen
Beschrijving van cultuur
ananas plantage
Ananas is een waardevol fruitgewas, hoewel het eigenlijk een gras is. Het wordt in allerlei vormen gegeten, maar voor de meeste consumenten is het vooral een dessertgerecht dat veel wordt gebruikt in de zoetwarenindustrie. Door zijn samenstelling heeft ananas veel waardevolle eigenschappen: het verbetert de spijsvertering, reinigt de darmen, verdunt het bloed.
Bloeiwijze van binnen gekweekte ananas
Aangezien de geschiedenis van de teelt van dit gewas in kunstmatige omstandigheden al meer dan honderd jaar aan de gang is, zal het niet moeilijk zijn om de teelt ervan in een pot op een vensterbank te herhalen. Dit proces is niet snel, maar het resultaat is het waard. En met de juiste vraagstelling kan de ananasteelt in een voor hen ongewoon klimaat zelfs op gang komen.
Ananas is een meerjarige kruidachtige struik die momenteel bijna overal ter wereld groeit in tropische en equatoriale klimaten.
Planthoogte is zelden hoger dan 60-70 cm
Maar de bladeren kunnen een vrij grote structuur hebben, met een diameter van meer dan 2 meter. Alle bladeren zijn groot, lang en sappig; tanden bevinden zich op hun zijkant. Water hoopt zich op in de bladeren, dus ananassen werden oorspronkelijk geclassificeerd als vetplanten.
Het belangrijkste kenmerk van de ananas is de vrucht, of liever de vrucht, die in rijpe staat lichtbruin of goudkleurig is, vergelijkbaar met een grote cederappel. De massa van dergelijke vruchten bereikt soms 2 kg, wat de aanwezigheid inhoudt van een voldoende dikke en sterke stengel om zo'n massa vast te houden. Bladeren zijn noodzakelijkerwijs bovenop de vrucht aanwezig en vormen zich er niet in, maar maken deel uit van de groeikegel die door de vrucht is gegroeid.
De smaak van een onrijpe ananasvrucht is erg onaangenaam en hard: de zuren die erin zitten, kunnen zelfs het slijmvlies van de menselijke mondholte verbranden. Eet daarom geen onrijpe ananas; naarmate het fruit rijpt, neemt de zuurgraad af tot acceptabele niveaus.
Ananaszaailing met bladeren die er doorheen schieten
De meeste momenteel gekweekte ananasrassen hebben geen zaden. Dit is eenvoudig te verklaren in termen van consumenteneigenschappen: de plant verspilt geen energie aan de vorming van zaden en alle voedingsstoffen komen in de vruchtvlees terecht.
In de regel worden zaden gevonden in goedkope of over het algemeen wilde ananasvariëteiten. Dit betekent niet dat hun smaak ten kwade zal verschillen: de indeling in "wilde" en gecultiveerde variëteiten verwijst alleen naar de grootte en groeiomstandigheden, terwijl de samenstelling van de pulp vrijwel ongewijzigd blijft.
Wat betreft het gehalte aan kalium in de vorm die nodig is voor de hartspier, kan ananas wedijveren met een banaan. Maar een van de belangrijkste componenten van ananas zijn de bromelaïnes die erin zitten - stoffen die de afbraak van eiwitten bevorderen, waardoor ananas wordt gebruikt in de preventieve geneeskunde om de opname van eiwitrijk voedsel te verbeteren.
Lees ook: Meerjarige bloemen (TOP 50 soorten): tuincatalogus om te geven met foto's en namen | Video + beoordelingen plantenverzorging
Bodem en container
Omdat het wortelstelsel van de ananas ondiep en niet te krachtig is, heeft de plant losse en voedzame grond nodig. Het moet water en lucht goed doorlaten naar de wortels van de plant.
De samenstelling van de grond voor het kweken van ananas kan als volgt zijn:
- graszoden - 1 deel
- humus - 1 deel
- turf - 1 deel
- zand - 1 deel
- perliet - 0,5 delen
De pot mag, rekening houdend met de kenmerken van het wortelstelsel van de plant, niet te diep zijn, maar hoe groter de breedte, hoe beter. Een drainagelaag, bestaande uit kiezels of geëxpandeerde klei, moet ongeveer een kwart van de hoogte van de pot zijn.
Geschikte maat ananaspot
Meestal worden planten niet meteen in een grote pot getransplanteerd. De eerste zes maanden kan ananas in een kleine container worden gekweekt. De overslag naar een grote stationaire tank vindt plaats door overslag.
Thermische en lichtstanden
Ananas geeft de voorkeur aan goed verlichte plekken, maar zonder direct zonlicht. Het kan op de zuidelijke, westelijke en oostelijke ramen worden geplaatst. Het wordt aanbevolen om de plant in de schaduw te stellen tijdens bijzonder warme uren. De plant is fotofiel; het hele jaar door, ondanks de rustperiodes die erin aanwezig zijn, moet de verlichting in ons klimaat overvloedig zijn en minstens 10-12 uur duren.
In de winter is het gebruik van fluorescentielampen verplicht.
De bladverliezende rozet van de plant moet gelijkmatig ontwikkeld zijn. Voor de nodige symmetrie kan de ananaspot om zijn as worden gedraaid: de plant tolereert normaal gesproken dergelijke manipulaties. Een teken van een gezonde plant zijn de strakke en met water gevulde bladeren van de onderste laag, de oudste van alle ananasbladeren.
Ananas zonder licht
- De temperatuur in de zomer kan variëren van +22°С tot +30°С.
- In de winter kan de aanbevolen temperatuurgang iets minder zijn - van +20 tot +22°С.
- De plant kan de groeisnelheid aanzienlijk vertragen en 2-3 maanden in "winterslaap" vallen als de omgevingstemperatuur daalt tot +18°C.
- Dit moet je niet toestaan als je wilt wachten op de bloei.
Water geven
Ananas moet niet vaak, maar overvloedig worden bewaterd - het is voldoende om het één keer per week te doen, ongeacht de tijd van het jaar. De watertemperatuur moet enkele graden hoger zijn dan de luchttemperatuur in de kamer.
Gebruik bij voorkeur gekookt water
Op bijzonder warme zomerdagen moeten de bladeren van de plant worden besproeid met een sproeier., u moet hier echter niet al te ijverig in zijn - er moet voldoende vocht zijn zodat het niet langer dan een dag op de bladeren blijft. Het wordt niet aanbevolen om een soortgelijke procedure uit te voeren op bewolkte of koude dagen om plantenziekten te voorkomen.
topdressing
De periode van actieve vegetatie van ananas duurt van half april tot eind oktober. Op dit moment heeft de plant dringend behoefte aan topdressing, maar topdressing van de plant in de winter is uitgesloten. Het wordt aanbevolen om gekochte vloeibare organische en minerale meststoffen te gebruiken voor bloeiende planten. Gewoonlijk worden organische meststoffen afgewisseld met minerale meststoffen en is de frequentie van hun toepassing 7 tot 15 dagen.
Voervoorbereiding
Bladtopdressing van ananas is toegestaan wanneer meststoffen op de bladeren worden aangebracht door ze uit een spuitfles te sproeien. Tegelijkertijd mogen meststoffen niet op jonge bladeren vallen - alleen gebladerte van 1-2 lagen wordt besproeid.
Soms kan het voedingsschema veranderen; het hangt af van de grootte en toestand van de plant. Zo hebben kleine planten bijvoorbeeld lagere concentraties kunstmest nodig; respectievelijk groot - groot.
Bloeiende stimulatie
Als alles gaat zoals het hoort, vindt het vruchtproces van een ananas plaats binnen 2-3 jaar nadat het een rozet van een dozijn bladeren heeft gevormd. Soms is dit echter niet genoeg. U kunt de bloei stimuleren door te bemesten met vloeibare organische meststoffen: het kan zowel gekochte fondsen zijn als onafhankelijk worden vervaardigd.
Ananasbloem vormen
- Als voorbeeld van een dergelijk stimulerend middel kunt u gewone kippenmest gebruiken, opgelost in water in een concentratie van 1 tot 20.
- Als vanaf het begin van het groeiseizoen 2-3 keer per maand een dergelijk hulpmiddel wordt gebruikt, kan na 10-12 weken van een dergelijke oefening bloei worden verwacht.
Een andere manier van stimuleren is chemisch. Bij de massateelt van ananas wordt meestal een speciale stimulering van de plant tot bloei gebruikt met behulp van katalysatoren - azijn of acetyleen. Thuis is zo'n techniek, hoewel extreem, maar met zijn hulp kun je een positief resultaat krijgen.
Ananas bloeiwijze. Bloemen erin zijn in een spiraal gerangschikt.
Om dit te doen, wordt binnen enkele weken vanaf het begin van de periode van actieve groei de binnenkant van de plantenrozet, vooral in de buurt van de groeikegel, bewaterd met een acetyleenoplossing. U kunt een soortgelijk product krijgen door 1 liter water en 10-15 g calciumcarbide te mengen.
Als u zich zorgen maakt over het lot van de plant met een dergelijke procedure, kunt u de zachtere versie gebruiken - er wordt een pot water naast de plant geplaatst, waarin overdag kleine stukjes calciumcarbide worden gegooid.
Op het moment dat het gas vrijkomt, wordt aanbevolen om de plant en de pot af te dekken met vrijgekomen acetyleen met een soort folie of zak. Gebruik als optie een kas of een afgesloten ruimte voor de duur van deze procedures.
decoratieve ananasbloem
Je kunt ook een heel lichte versie van stimulatie gebruiken: het is bekend dat appels ethyleen vrijgeven tijdens opslag. Het is daarom aan te raden de ananas in een luchtdichte ruimte (dezelfde kas) te sluiten en de appels er meerdere dagen omheen te smeren.
Met voldoende katalysator en normale verzorging begint de bloei van de plant halverwege de zomer.. Aanvankelijk verschijnt een bloeiwijze bij de ananas, na ongeveer een maand - de eerste eierstokken. De vrucht zelf rijpt ongeveer zes maanden.
Tijdens deze periode kunt u de voeding van de plant iets verhogen (een toename van de concentratie van niet meer dan 30%). Echter, met het einde van het actieve groeiseizoen, begin november, moet elke topdressing worden gestopt.
Lees ook: Projecten van landhuizen voor 6-10 acres: 120 foto's, beschrijving en vereisten | De meest interessante ideeën
Groeien uit zaad
Ze zijn ofwel helemaal afwezig of nog niet voldoende ontwikkeld om te ontkiemen, aangezien dergelijke ananassen worden geoogst voordat ze volledig zijn gevormd. Daarom is de enige manier waarop een dergelijk schema haalbaar is, ananaszaden in gespecialiseerde winkels te kopen.
ananas zaden
Zaden die gebruikt kunnen worden voor het planten hebben een platte druppelvorm en kleine (tot 3-4 mm) afmetingen. Hun kleur is bruin of donkerbruin, terwijl de onrijpe zaden in ananas overwegend wit of lichtbruin zijn.
Voor het planten moeten de zaden een tijdje in water worden geweekt.. Gebruik hiervoor een natte doek of gaasje. Zaden die tussen lagen nat weefsel worden geplaatst, worden een dag op een warme plaats geplaatst.De zaden moeten een beetje opzwellen; degenen die niet opzwellen, moeten worden weggegooid. Soms kan zwelling tot twee dagen aanhouden, maar niet meer, omdat ze in deze positie kunnen sterven.
Het planten wordt uitgevoerd in een vochtig grondmengsel bestaande uit turf en zand in gelijke verhoudingen gemengd. Het moet van tevoren worden bereid, grondig worden gemengd en ongeveer een half uur op een temperatuur boven + 100 ° C worden bewaard. Dan is het wenselijk dat het grondmengsel ongeveer 2 weken in de lucht wordt gehouden, bedekt met gaas of gaas.
De diepte van het planten van zaden is 10-15 mm, het zaaien gebeurt in een dambordpatroon, de afstand tussen aangrenzende zaden moet minimaal 3-4 cm zijn. Daarna wordt de container met zaden bedekt met een film om omstandigheden te creëren die vergelijkbaar zijn met kassen. Het moet op een warme plaats worden geïnstalleerd. Zaadkieming is mogelijk bij temperaturen van minimaal +25°C.
De kiemtijd varieert van 1 tot 1,5 maand. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om de grond vochtig te houden en eenmaal per dag te luchten, gedurende 10-15 minuten. Om het proces van spugen en zaadkieming te versnellen, kunt u de temperatuur in een geïmproviseerde kas verhogen tot + 30 ° C. In dit geval verschijnen de eerste scheuten na ongeveer 3 weken.
Een andere belangrijke vereiste voor ananaszaden is hun topdressing in het stadium van uitkomen. Het wordt eens in de twee weken uitgevoerd met een complexe meststof voor bloemen of vetplanten, die een vloeibare consistentie heeft of is opgelost in water. Tegelijkertijd wordt de enkele aanbevolen dosis ongeveer 3-5 keer verlaagd om de zaden niet te "verbranden".
ananas spruit
Het plukken van ananas en het plaatsen ervan in individuele containers vindt plaats nadat ze 3-4 bladeren hebben. De eerste pot voor ananas wordt klein gekozen, de plant zal er ongeveer zes maanden in doorbrengen.
Lees ook: Citroen: beschrijving, verzorging, thuis uit de steen groeien, recepten voor vitaminesap en limonade (foto en video) + beoordelingen Van bovenaf groeien
Kwaliteit ananaszaden zijn meestal moeilijk te verkrijgen. Daarom wordt vaker gebruik gemaakt van vegetatieve vermeerdering van een plant op basis van het gebruik van de gekiemde top. Het voordeel van deze teelt is dat elke in de winkel gekochte ananas er geschikt voor is.
Toekomstig plantmateriaal moet er gezond uitzien, het moet vers zijn, zonder schade en verwondingen.
De rozet moet goed gevormd zijn en vrij van verwelkte, beschadigde of rotte bladeren. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan de bovenkant van de groeikegel - het zogenaamde groeipunt. Het moet een paar kiemen van bladeren bevatten en ook vrij zijn van verwondingen en rot.
Thuis is het noodzakelijk om de bovenkant van de vrucht af te snijden met een groeikegel met een steriel mes, zodat een stuk fruit van 2-3 cm lang bij de bladeren blijft.
De groeikegel snijden met een mes
De volgende stap is om alle stukjes fruitpulp uit de uitloop te verwijderen., omdat ze bij het ontkiemen van het wortelstelsel een bron van rot kunnen zijn. Ook in dit stadium worden de bladeren van de 1e en 2e laag verwijderd om een soort stengel van ongeveer 3-4 cm lang te krijgen.
Daarna moeten de secties en alle oppervlakken die zijn ontdaan van bladeren en pulp worden behandeld met een oplossing van kaliumpermanganaat of houtskool. Bovendien kunt u een paar druppels epin op de snede aanbrengen, dit zal de vorming van het wortelstelsel helpen stimuleren.
Snijd de bovenkant af met een deel van het fruit
Om ervoor te zorgen dat de stengel wordt beschermd tegen mogelijk bederf, moet deze voor het planten 1-2 dagen worden gedroogd. Tegelijkertijd kan het stopcontact worden opgehangen, zodat het niet in contact komt met oppervlakken of objecten.
De stekken drogen voordat het wortelvormingsproces wordt gestart
Vervolgens worden de stekken geroot door ze in water te plaatsen. Om ervoor te zorgen dat ze op het vereiste niveau zijn, worden cirkels van dik karton of speciale apparaten gebruikt. Het wordt aanbevolen om water tijdens het ontkiemen van de wortels om de 2-3 dagen te vervangen., het voorkomen van stagnatie of infectie met een schimmel. De temperatuur in de kamer waar de wortels ontkiemen moet gelijk zijn aan die van een volwassen plant: van +22°C tot +30°C.
Ananaswortels ontkiemen in een glas water
Met de komst van de eerste wortels kan ananas in de grond worden getransplanteerd. De samenstelling van de grond is vergelijkbaar met de samenstelling van de grond voor een volwassen plant en de plantdiepte mag niet groter zijn dan 3-4 cm. De belangrijkste vereiste hiervoor is: de bladeren van de onderste laag mogen niet in de grond worden ondergedompeld. Het substraat rond de zaailing moet zeer goed worden verdicht, waarbij wordt geprobeerd de bladeren en wortels niet te beschadigen. De plant mag niet onmiddellijk worden bewaterd. Na het verplanten wordt de ananas bedekt met een film. De eerste watergift wordt de volgende dag uitgevoerd.
Verdere groei van het snijden wordt uitgevoerd in een geïmproviseerde kas bij temperaturen in de orde van + 22-25 ° C. Tegelijkertijd is het wenselijk om een dergelijke temperatuur niet alleen in de lucht, maar ook in het substraat te handhaven. De plant wordt eenmaal per week water gegeven en elke dag gedurende 10-15 minuten geventileerd. Ergens in 5-6 weken, bij succesvolle beworteling, verschijnen de eerste bladeren van een nieuwe generatie op de groeikegel.
Een pot met op deze manier ontkiemde ananas kan op een verlichte plaats staan, maar men moet hier niet bijzonder ijverig mee zijn. In dit stadium spelen temperatuur en vochtigheid een veel grotere rol voor de plant, nu zal er zelfs op het noordraam voldoende licht zijn. En meer nog, je kunt een pot met een "kas" niet in direct zonlicht zetten.
Geïmproviseerde "kas" voor ananas, gemaakt van een glazen kap
Na het verschijnen van de eerste bladeren, is het noodzakelijk om de ananas te acclimatiseren. Het kan een maand tot twee duren, terwijl de plant elke dag 10-15 minuten langer dan de vorige zonder een kasoverkapping blijft.
Tijdens de teelt onder een kas en tijdens de acclimatisatieperiode is het belangrijk ervoor te zorgen dat gietwater of concentraat gevormd water in een kas niet op de groeikegel valt. Aan de andere kant moet de grond altijd licht vochtig blijven. Als het begint uit te drogen, moet u de frequentie van water geven verhogen.
Ananas drie maanden na het planten van de top
Na het einde van de acclimatisatie heeft de plant veel licht nodig.daarom moet het, zodra het uit de kas is bevrijd, op een zonnige plaats worden geplaatst en actief worden bewaterd en bemest (tenzij het zich natuurlijk in een periode van actieve groei bevindt).
Lees ook: Oranje: beschrijving, planten, thuis groeien, reproductie en verzorging (foto en video) + beoordelingen
Voortplanting door stekken
Een vergelijkbare kweekmethode wordt gebruikt als er al een volwassen ananas in huis is, die al scheuten heeft onder de infructescence, of kindtakken vanaf de centrale stengel. Ze kunnen als plantgoed worden gebruikt als ze worden afgebroken (of afgeknipt) en vervolgens worden beworteld.
Ananas met meerdere groeikegels
Elk van de bovenstaande methoden is geschikt voor het kweken van een nieuwe ananas. De teelttechnologie herhaalt precies degene die werd gebruikt bij het kweken van ananas vanaf de top.
Tegelijkertijd zijn er verschillende aanbevelingen met betrekking tot de uitloperteelt van ananas:
- Het is het beste om basale dochterscheuten te nemen voor zaailingen, omdat ze zowel beginselen van wortels als een reeds gedeeltelijk gevormd wortelstelsel kunnen hebben en onmiddellijk in de grond kunnen worden geplant, waarbij het stadium van ontkieming van de waterwortel wordt omzeild.
- Het is rationeel om stekken bestaande uit een stengel alleen te gebruiken als dit gebeurt aan het einde van de periode van actieve groei en het binden van een bloem aan de ananas niet heeft plaatsgevonden. De tijd van de winterperiode (bijna 5 maanden) is voldoende voor de plant om de afgesneden groeikegel te herstellen en wortel te schieten voor een nieuwe stek.
- Altijd bij het scheiden van stekken of dochterdelen van een volwassen plant, is het noodzakelijk om de afgesneden of gebroken punten te behandelen met houtskool. Ondanks het hoge uithoudingsvermogen van ananas, mag u het mogelijke verschijnen van een schimmel erop niet riskeren.
Lees ook: Veranda aan het huis - uitbreiding van de leefruimte: projecten, tips om je eigen handen te maken (200 originele foto-ideeën) Het gebruik van ananas bij het koken. Recepten
Een groot aantal verschillende gerechten wordt gemaakt van ananas, waarvan de meeste, wat over het algemeen kenmerkend is voor fruit, dessertgerechten zijn.
Rijpe, sappige ananas
De hoge kosten van ananas maakten het ooit tot een soort symbool van rijkdom en extravagantie (denk bijvoorbeeld aan Majakovski), maar tegenwoordig is zowel ingeblikte als gewone ananas een zeer betaalbare delicatesse.
Bekijk als voorbeeld de recepten voor het bereiden van eenvoudige ananasgerechten:
Taart "Pancho"
Taart "Pancho"
Ananas in deze cake wordt gebruikt om koekjes te impregneren en als bestanddeel van de room. Om dit te doen, wordt het schoongemaakt en in zeer kleine stukjes gesneden of op een rasp gemalen.
Van een deel van de ananas wordt sap gemaakt om te impregneren (ongeveer een derde van de ananas kan hiervoor gebruikt worden). Als je ananas uit blik gebruikt, kun je ananassiroop gebruiken.
Voor de cake heb je de volgende ingrediënten nodig:
- suiker - 300 g
- poedersuiker - 270 g
- eieren - 6 stuks
- bloem - 250 g
- soda of bakpoeder - 15 g
- cacao - 20 g
- verse ananas - 1 st (of ingeblikt - 1 blik van 800-1000 g)
- noten (walnoten, hazelnoten, cashewnoten) - 150-180 g
- voor glazuur - chocolade - 100 g, boter - 50 g
De procedure voor het maken van de cake is als volgt:
- Koekjes koken. Eieren worden met suiker geslagen totdat deze volledig is opgelost. Meel, vooraf gemengd met soda, wordt toegevoegd aan de eiermassa en goed gemengd. Een derde van het resulterende deeg wordt in een geoliede vorm gegoten en 10 tot 15 minuten gebakken op 180°C. Cacao wordt toegevoegd aan de resterende 2/3 van het deeg, gemengd en maximaal een half uur op dezelfde temperatuur gebakken.
- Zure room wordt gemengd met poedersuiker. Het vierde deel van de room wordt tijdelijk apart gezet en de rest wordt gemengd met gehakte ananas. Daar worden ook grof gehakte noten aan toegevoegd.
- Een licht koekje wordt gedrenkt in ananassap of siroop en op een schaal geplaatst.
- Het donkere koekje wordt in kleine blokjes gesneden, licht bevochtigd met ananasimpregnatie en gemengd met room.
- De resulterende biscuit-roommassa wordt in een glaasje op een lichte biscuit geplaatst.
- Van bovenaf wordt de resulterende structuur gegoten met de eerder achtergelaten zure room en suikerroom.
- De cake wordt bestrooid met chocoladeschilfers of geglazuurd (gesmolten chocolade gemengd met boter).
- De cake wordt 3-6 uur in de koelkast geplaatst voor impregnatie.
ananas dessert
ananas dessert
Eenvoudig, maar zeer niet-standaard en extravagant gerecht. Ingrediënten:
- ananas - 1 st.
- suiker - 180 g
- vanillesuiker - 1 g
- kaneel - 1 g
- room 10% - 50 g
De procedure voor het bereiden van een dessert is als volgt:
- Ananas wordt geschild en in plakjes gesneden.
- Kook 500 ml water, voeg 100 g suiker en ananasschil toe.
- Kook de resulterende siroop een half uur en zeef hem dan.
- Voeg kaneel toe aan de siroop, breng aan de kook en leg de ananasschijfjes erin.
- Daarna koelt de siroop af en zet deze een uur in de koelkast.
- Schik de cirkels op borden en overgiet ze met siroop.
- Klop de slagroom op met 80 g suiker en gebruik om de cirkels te versieren.
Pina colada-cocktail
Pina colada-cocktail
Klassieke zomerse ananas-smoothie. Om 3 porties te bereiden heb je nodig:
- ananas - 50 g
- ananassap - 300 ml
- limoensap - 50 ml
- rum - 70 ml
- kokosmelk - 200 ml
- ijs - 150 g
De procedure voor het bereiden van een cocktail is als volgt:
- Alle vloeibare ingrediënten worden aan de container toegevoegd en goed gemengd.
- Daarna wordt daar ijs toegevoegd en wordt alles opnieuw gemengd.
- De cocktail wordt in glazen gegoten en gegarneerd met een schijfje ananas. En natuurlijk buizen.
- In plaats van kokosmelk kun je een mengsel van siroop en Midori-likeur (respectievelijk 100 en 50 g) gebruiken.
- De klassieke versie gebruikt twee soorten rum: lichte en donkere (50 en 20 ml), maar je kunt volstaan met één lichte.
Hoe een ananas te schillen?
Ananas: beschrijving, thuis planten en groeien, dessertrecepten (foto en video) + beoordelingen
