Abrikozenbomen hebben vruchten met een uitstekende smaak. Bovendien zijn deze vruchten erg nuttig.
Lange tijd waren abrikozen uitsluitend planten met een warm klimaat, maar dankzij de inspanningen van fokkers werden ze aangepast voor teelt in verschillende streken met een gematigd klimaat.
plant abrikoos en vandaag kun je het bijvoorbeeld laten groeien in de regio Moskou, de middelste rijstrook, in de Zuid-Oeral, Siberië, enz. Tegelijkertijd zijn deze planten in warmere streken (Kuban, Astrachan, Moldavië, Oekraïne, enz.) relatief lang aangepast.
Abrikozen groeien zonder problemen op bodems met een lage vruchtbaarheid, maar ze moeten regelmatig worden gevoed. Kenmerkend voor de abrikozenboom is de hoge opbrengst, die kan oplopen tot 120 kg.
Het verzorgen en vermeerderen van het gewas is relatief eenvoudig, maar het kweken van abrikozen in gematigde tuinen heeft enkele nuances die voortkomen uit de zuidelijke oorsprong.
Het verkrijgen van gezonde bomen die tientallen jaren vrucht dragen zonder er rekening mee te houden, is behoorlijk problematisch. Het artikel bespreekt de kenmerken van het kweken van abrikozen in een gematigd klimaat, rekening houdend met deze nuances.
Lees ook: 15 Beste variëteiten van abrikoos: beschrijving en kenmerken, hun vorstbestendigheid, transporteerbaarheid en smaak (foto en video) + beoordelingen
plant beschrijving
De abrikozenboom heeft een ronde kroon van 3,5-8 m hoog, de stamhoogte varieert van 0,5 tot 1,5 m. De stam en skeletachtige takken zijn bedekt met bruinachtige schors; in scheuten van 1-2 jaar oud is hun kleur bruin of bruinrood. Op oude scheuten barst het buitenste deel van de schors.
Abrikozenbladeren zijn ovaal, met een lichte punt aan het einde. Bladeren zijn 4-9 cm lang en 3-5 cm breed. Langs de rand zijn ze bedekt met kleine tandjes. De bladeren hebben korte (tot 3 cm) bladstelen.
Het wortelstelsel van de boom is krachtig en uitgebreid. Enkele grote wortelscheuten dringen door tot een diepte van 5 tot 8 m, maar het grootste deel van het wortelstelsel is relatief ondiep (50 tot 100 cm). Door het uitgebreide wortelstelsel heeft de boom een goede stabiliteit en breekt niet onder de druk van de wind.
Een bijzonder kenmerk van de abrikoos is een zeer vroege bloei, die altijd plaatsvindt voordat de bladeren verschijnen.
Warmteminnende variëteiten beginnen in maart te bloeien, aangepast aan een gematigd klimaat - begin / half april. De bloemen zijn tot 2,5 cm groot en worden voornamelijk door de wind bestoven, aangezien de meeste insectenbestuivers nog inactief zijn.
Gemiddeld is ongeveer 30% van de bloemen gebonden. Ondanks dat de plant winterhard is, kunnen de eierstokken last hebben van terugkerende vorst (al bij -1 ° C kunnen ze afsterven, terwijl de bloemen bestand zijn tegen -6 ° C en de knoppen -8 ° C). Vegetatieve knoppen bloeien een week na het einde van het bloeiproces.
Abrikozenfruit is een steenvrucht omgeven door sappig en zoet vruchtvlees. De massa fruit kan 80 g bereiken, maar het gemiddelde gewicht is niet meer dan 25-30 g. De kleur van de pulp kan een grote verscheidenheid aan tinten hebben - van geelgroen tot roodoranje.
De schil van de vrucht is dun, de kleur is meestal iets donkerder dan het vruchtvlees.De meeste soorten hebben een "tan" of blos op het oppervlak. Meestal heeft de steen een bittere smaak, slechts enkele soorten kunnen gegeten worden.
Abrikozenvruchten van de Favorit-variëteit
De vruchten rijpen in de tweede helft van de zomer, maar uiterlijk eind augustus. Volgens de rijpingstijd zijn abrikozen verdeeld in:
- vroeg - van het derde decennium van juni tot het eerste decennium van juli; variëteiten - Lel, Ananas, Leskora, Alyosha
- middenvroeg of middenseizoen - van het eerste tot het tweede decennium van juli; variëteiten - Academicus, Kichiginsky, Saratov ruby
- middellange termijn (het begin valt samen met halfrijpe variëteiten en het einde valt in het derde decennium van juli); variëteiten - Favorit, Waterman, Triumph
- laat - van eind juli tot eind augustus; variëteiten - Reclame, Krasnoshchekiy Nikitsky, Krasen Kieva, Iskra
De abrikozenboom heeft een lange levensduur. De gemiddelde leeftijd kan zelfs bij afwezigheid van zorg oplopen tot 50 jaar. Met de juiste zorg - tot 100 jaar.
Actieve vruchtvorming duurt ook lang: het begint op 3-5 jaar en duurt 35-40 jaar.
De boom is zeer winterhard en vorstbestendig. In tegenstelling tot de verwante perzik verdragen veel soorten abrikoos (zelfs die van uitsluitend zuidelijke oorsprong) de winter goed. Vorst tot -20-25 graden Celsius is niet erg voor hen, bovendien kunnen ze meer dan 2,5-3 maanden zonder water te geven.
Lees ook: Projecten van landhuizen voor 6-10 acres: 120 foto's, beschrijving en vereisten | De meest interessante ideeën Abrikozenteelt
Vervolgens zullen verschillende aspecten van het kweken van abrikozen in gematigde klimaten worden overwogen.
Keuze van landingsplaats
Een abrikoos planten in het voorjaar
Abrikoos houdt niet van koude wind. Het moet in een beschermd gebied worden geplant, gelegen aan de zonzijde. Schaduw of halfschaduw voor de plant is onaanvaardbaar.
De zuidelijke hellingen zijn geen goede optie om een boom te laten groeien, omdat ze een actieve groei van het groene deel zullen ervaren ten koste van de vorming van vruchten. Het is het beste om de plant te planten op heuvels met een gelijkmatige grond.
De grondwaterstand mag niet hoger zijn dan 1 m, zodat de wortels niet in de vochtige lagen van de grond komen te staan, daar dit schadelijk voor is. Het bovenste niveau van de grond (tot 50 cm diep) moet goed worden geventileerd. Daarom is losse zandleem of leem de optimale grond voor abrikoos.
De zuurgraad van het gebied waar de abrikoos zal groeien, moet neutraal of licht alkalisch zijn. Het wordt aanbevolen om de jaarlijkse bekalking te doen.
Zaailingen planten
De afstand tussen rijen in abrikozenbeplanting moet 1-1,5 m breder zijn dan tussen bomen
Zaailingen moeten worden geplant nadat de bloeiperiode van de plant is verstreken (tweede helft april). Planten worden geplant in rijen of in een dambordpatroon volgens het schema 4 bij 5 of 4 bij 6 meter.
U kunt abrikozenzaailingen kiezen voor voorjaarsaanplant in speciale kwekerijen volgens de volgende criteria:
- hoogte - niet minder dan 50 cm
- aantal takken - 2-3
- het aantal knoppen op elke tak is minimaal 5
De abrikozenpit heeft een diameter van 60 cm en een diepte van 50-60 cm. Voordat u gaat landen, moet u voorbereidende voorbereidingen treffen:
- Graaf een maand voor het planten een stuk land met een diameter van 1,5 m op de plaats van de put tot een diepte van 40 cm en verwijder de resten van de vegetatie volledig
- Rotte mest (maximaal 3 emmers) wordt naar het opgegraven gebied gebracht en in deze vorm gelaten tot het planten
- Een maand na het graven moet een gat worden gemaakt, op de bodem waarvan drainage is, besprenkeld met een laag aarde van 10-15 cm. Vervolgens moeten meststoffen worden aangebracht: 1 emmer humus en 1 kg superfosfaat. Tot 10 cm uitgegraven grond wordt bovenop de kunstmestlaag gegoten en 10 liter water wordt gegoten.
Naast de jonge zaailing is het wenselijk om een steun in de vorm van een pen te plaatsen.
Een paar dagen daarna wordt de zaailing in een gat geplaatst en besprenkeld met een laag uitgegraven grond. In het geval van arme grond is het aan te raden om tijdens het plantproces de zaailingen te bestrooien met grond uit vruchtbarere gebieden. In dit geval moet de wortelhals 2-3 cm boven het grondniveau zijn. Daarna wordt de boom overvloedig gedrenkt (10-20 liter water).
Abrikoos kweken uit zaad
Hoe een abrikoos uit een zaadje te laten groeien?
Abrikoos is een van de weinige bomen die direct uit de zaden thuis goed groeit. Het voordeel van een dergelijke teelt is het grotere aanpassingsvermogen van de plant aan het klimaat van het gebied.
Bovendien krijgt een uit zaad gekweekte abrikoos bijna altijd de eigenschappen van de moederplant.. Het nadeel van deze methode is een langer groeiproces (soms bestaande uit meerdere jaren), omdat het uit twee delen bestaat: het verkrijgen van een zaailing en de verdere aanpassing of transplantatie ervan.
Met planttechnologie met zaden kunt u abrikozen planten voor de volgende periodes:
- direct na de oogst
- 1-2 maanden na de oogst
- volgend jaar in de lente
Hoe een abrikoos uit een zaadje te laten groeien?
Het landingsproces zelf voor elk van de vermelde datums zal hetzelfde zijn. De verschillen zullen alleen in de voorlopige voorbereiding van plantmateriaal zijn.
Hieronder vindt u een stapsgewijze instructie voor het planten van zaden:
- De grond moet van tevoren worden voorbereid op dezelfde manier als bij het planten van zaailingen (aarde graven, bemesten, een pauze voor het planten van 1 maand, enz.) Dit vormt echter geen volwaardige put van 60 cm diep, maar een kleine greppel met een diepte van 10-15 cm. Van elkaar bevinden de greppels zich op een afstand van 50-60 cm
- Gegraven greppels worden bewaterd met een kleine hoeveelheid water en botten worden erin geplaatst op een afstand van 10-15 cm van elkaar.
- Na het leggen van de botten zijn de greppels bedekt met aarde, die niet onmiddellijk wordt bewaterd, maar eerst wordt gemulleerd met turf of humus. De hoogte van de mulchlaag is 5-7 cm
- Met behulp van een gieter met een kleine verdeler wordt water gegeven zodat de mulch volledig verzadigd is met vocht.
Botten van een vers geoogst gewas hebben geen extra voorbereiding nodig - ze kunnen onmiddellijk worden geplant.
Als de landing midden in de herfst wordt uitgevoerd, hebben de botten noodzakelijkerwijs speciale opslagomstandigheden nodig tot het moment van ontscheping. Ze moeten in vochtig zand worden geplaatst en op een koele, donkere plaats worden bewaard, waarbij te allen tijde voldoende vocht wordt behouden.
Abrikozenzaden succesvol gestratificeerd
In het geval dat zaden volgend jaar worden geplant, is zaadstratificatie noodzakelijk. Deze procedure simuleert het verblijf van zaden onder de sneeuw. Het bestaat uit twee fasen:
- voordrogen
- directe gelaagdheid
Het drogen gebeurt in een droge en warme (+ 20-22 ° C) ruimte met een lage luchtvochtigheid en constante ventilatie. De duur van deze fase kan erg lang zijn - van 4 tot 7 maanden, afhankelijk van de timing van de oogst. Medio februari moet het in ieder geval klaar zijn.
Om gelaagdheid uit te voeren, worden de botten in een vochtig substraat geplaatst, waarvan de rol kan worden gespeeld door grof rivierzand of zaagsel. Het substraat wordt in een rechthoekige plastic container gegoten, die gaten heeft voor ventilatie.
De container wordt geplaatst in een ruimte met een lage temperatuur (van +4°C tot +7°C), waar het 1,3 tot 3 maanden zou moeten zijn.
Het einde van het stratificatieproces zal worden gemarkeerd door het kraken van de stenen en de voorlopige ontkieming van de embryo's. Ze mogen niet onmiddellijk in de volle grond worden getransplanteerd, u moet wachten tot het einde van de bloei van volwassen planten, dat wil zeggen, wacht in ieder geval tot begin april.
In het geval dat de zaailingen in de herfst werden geplant, worden de zaailingen eind april naar een vaste plaats getransplanteerd. Als gestratificeerd zaad in de lente is geplant, worden zaailingen in september van hetzelfde jaar naar een vaste plaats getransplanteerd.
Vaccinatiegebruik
Succesvol enten met een stek (in een split) abrikozen op een pruim
Als er geen tijd (of wens) is om een abrikoos uit een steen te laten groeien, kunt u een snellere en efficiëntere manier gebruiken om rassenbomen te krijgen - enten.
Het voordeel van deze methode is dat u met een minimum aan materiaal voor de opkweek in relatief korte tijd het benodigde aantal fruitbomen kunt krijgen.
Al in het 3e jaar na vaccinatie kunnen ze vrucht dragen. (bij het planten met een bot wordt deze periode 5-7 jaar uitgesteld). Juist door de combinatie van deze factoren: goedkope en relatief snelle vroegrijpheid, worden vaccinaties het vaakst gebruikt bij alle methoden van planten / vermeerderen.
Als telg moeten stekken van meer dan 15 cm lang met meer dan 5 knoppen worden genomen. Bovendien combineren ervaren tuiniers het kweken van zaden vaak met enten. Hiervoor wordt een eenjarige plant, die uit een zaadje is opgekweekt, als telg gebruikt. De plant wordt in zijn geheel gebruikt en wordt bij de wortel volledig afgesneden.
Maar de situatie met onderstammen heeft veel meer mogelijkheden voor implementatie. De beste optie is een verscheidenheid aan volwassen abrikozen, goed aangepast aan deze klimatologische omstandigheden. Je kunt wilde abrikozensoorten gebruiken die tot 3-4 jaar oud zijn.
Dat is echter niet alles. Abrikoos kan ook worden geënt op bomen die niet van dezelfde biologische soort zijn. Meestal wordt abrikozen enten gebruikt op voorraad van:
- kersenpruimen
- kersen
- draai
- zand kers
- pruimen
Goed gewend enten in de snede (ontluikend) op een niet-rassenonderstam
Tegelijkertijd mag men niet vergeten dat elke abrikozensoort zich beter zal ontwikkelen op een bepaalde onderstam. Soms zijn er gevallen van onverenigbaarheid van de telg met de bouillon, bijvoorbeeld de variëteit Kompotny wortelt op geen enkele manier op de pruim.
Er zijn ook variëteiten, zoals Alyosha en zijn hybriden, die gemakkelijk overal wortel kunnen schieten; er zijn gevallen bekend van het enten van deze variëteit op appel- en perenbomen.
De methode van enten bepaalt het tijdstip van implementatie. Het enten met stekken gebeurt bijvoorbeeld vooral aan het begin van het warme seizoen. En inenting in de snede kan op bijna elk moment worden gedaan, behalve in de herfst.
Rekening houdend met het feit dat de sapstroom in het voorjaar intensiever is, kunnen vaccinaties het beste worden uitgevoerd van half april tot het tweede decennium van juni. In het voorjaar schieten gemiddeld 4 op de 5 vaccinaties wortel.
In sommige gevallen wordt thuis in grote potten een zaailing uit een steen gekweekt. Deze methode rechtvaardigt zichzelf als jonge zaailingen om de een of andere reden de winter niet kunnen verdragen. Een dergelijke teelt duurt 1 tot 3 jaar, waarna de plant in de volle grond wordt geplant, nadat deze is uitgehard.
Lees ook: Citroen: beschrijving, verzorging, thuis uit de steen groeien, recepten voor vitaminesap en limonade (foto en video) + beoordelingen
abrikozenverzorging
Abrikoos, planten en verzorgen
Net als elk ander plantengewas omvat de verzorging van abrikozen water geven, bemesten en snoeien. De gemakkelijkste manier om voor de plant te zorgen is in het voorjaar. De moeilijkste periode in de zorg is de herfst, omdat je je goed moet voorbereiden op de overwintering van abrikozen.
De plant overwintert zonder beschutting en het is noodzakelijk om hem te voorzien van hoogwaardige watergift, bemesting en ongediertebestrijding.
water geven
Het water geven van zowel jonge als oude bomen wordt uitgevoerd in een speciaal omheind gebied nabij de stam
De cultuur stelt niet veel eisen aan vloeistof. Door het krachtige wortelstelsel heeft de abrikoos voldoende natuurlijke regenval voor irrigatie. Om de plant echter normale groei- en bloeiomstandigheden te geven, moeten er maximaal 4 gietbeurten per seizoen worden gegeven.
De eerste watergift wordt eind mei gedaan, het helpt de plant bij de vorming van scheuten van het lopende jaar. De tweede wordt begin juli geproduceerd - vocht is op dit moment nodig voor de vorming van zaden in de vrucht. De derde watergift is nodig voor normale fruitrijping. Het wordt begin augustus gehouden.
De irrigatiesnelheid wordt berekend met een eenvoudige formule: het aantal emmers water is gelijk aan de leeftijd van de boom. Planten ouder dan 10 jaar krijgen 100-150 liter water per keer. Enige tijd na de vruchtzetting (meestal eind september) vindt de vierde watergift plaats; het doel is om de onderste lagen van de grond goed te bevochtigen. Dergelijke irrigatie wordt vochtoplading genoemd, de waterverbruikssnelheden daarvoor zijn maximaal 6 emmers per vierkante meter. m. gebied onder de kroon.
In de regel wordt de grond rond de abrikoos niet gemout, maar elke watergift is wenselijk om het losmaken van de bovenste laag grond te begeleiden om de luchttoevoer van de wortels te verbeteren.
topdressing
Abrikozendressing
Abrikozen worden 4 keer per seizoen gevoerd volgens het klassieke schema: stikstofhoudende meststoffen aan het begin van het seizoen, fosfor-kaliummeststoffen in het stadium van fruitrijping. De volgende voedingsvolgorde voor abrikozen wordt aanbevolen:
- Aan het begin van het seizoen heeft de plant veel stikstof nodig om groene massa te vormen. Het wordt aanbevolen om organische stikstofmeststoffen in de vorm van compost, humus of rotte mest te gebruiken in een hoeveelheid van maximaal 15-20 kg per boom. In plaats van organische stoffen kunt u ureum of nitraat gebruiken; de toepassingssnelheden zijn 40-50 g per 1 vierkante meter. m.
- Aan het einde van het bloeiproces moet de plant worden gevoed met fosfor-kaliummeststoffen. De toepassingssnelheden van deze topdressing zijn maximaal 4 g per vierkante meter. m.
- De derde topdressing wordt uitgevoerd na de oogst (juli of augustus). In dit stadium worden complexe fosfaat- en stikstofmeststoffen toegepast. Toepassingssnelheden van nitroammophoska of superfosfaat zijn tot 25 g per vierkante meter. m.
- Omdat de oogst van het volwassen gewas al is gemaakt, kan topdressing op een andere manier worden geïmplementeerd - blad. Om dit te doen, wordt de meststof verdund in water (concentratie 20 ml per 10 liter water) en worden abrikozenbladeren besproeid met het resulterende mengsel.
- De laatste voeding vindt plaats in de late herfst. Het bestaat uit een mengsel van mineralen, waaronder fosfor, kalium en calcium. Het wordt in dit stadium aanbevolen om gewone houtas onder de boom toe te voegen in een hoeveelheid van 0,5 kg per stam
Ziekte- en ongediertebestrijding
Clyasterosporiose of geperforeerde spotting heeft een karakteristieke symptomatologie, het is moeilijk om het niet op te merken
Abrikoos wordt het vaakst aangetast door schimmelziekten: cytosporosis, moniliosis, bruine en geperforeerde vlekken. De belangrijkste plagen zijn bladluizen en fruitmot. De behandeling van sommige abrikozenziekten (bijvoorbeeld de Vals-paddenstoel) vereist niet alleen het gebruik van speciale middelen, maar ook een nauwgezette naleving van de juiste landbouwpraktijken voor het kweken van de plant.
Abrikozenziekten en plagen kunnen een ernstig probleem zijn, tenzij er stappen worden ondernomen om ze aan het einde van het seizoen volledig te elimineren. Dus als u bijvoorbeeld het gebladerte aan het einde van het seizoen niet verwijdert en vernietigt, krijgt u gegarandeerd het hele "boeket" van plagen en ziekten in het volgende.
Valsa-schimmel is een fungicide ziekte die kenmerkend is voor abrikoos. Behandeld met speciale schimmeldodende sprays
Preventieve behandeling van schimmelziekten wordt in het vroege voorjaar uitgevoerd door de takken van de plant te besproeien met een 1% -oplossing van kopersulfaat of een 3% -oplossing van Bordeaux-mengsel.
Ongediertebestrijding wordt uitgevoerd volgens standaardmethoden - het gebruik van insecticiden. Als zodanig zijn preparaten op basis van pyrethroïden (Karate, Cypermethrin) of neonicotinoïden (Aktara, Confidor, Mospilan) geschikt. Bij verhoogde resistentie van plagen is het gebruik van organofosformiddelen (Aktellik, Pirimiphos) toegestaan.
Je kan ook gebruiken val riem.
snoeien
Goed gevormde abrikozenkroon
Snoeien is noodzakelijk voor abrikoos voor het normale leven en de ontwikkeling. De kroon van de meeste soorten is vatbaar voor verdikking, bovendien verschijnen jonge scheuten bijna overal in de boom, ongeacht de leeftijd. Overmatig verdikte bomen dragen veel slechter vrucht dan exemplaren met een uitgedunde kroon.
Snoeien wordt maximaal drie keer per jaar uitgevoerd: aan het begin, midden en einde van het seizoen. Meestal wordt sanitair uitgevoerd in de lente, corrigerend in de zomer en vormgevend in de herfst. Met sanitair snoeien is alles eenvoudig - elk jaar aan het begin van de lente is het noodzakelijk om de abrikoos te snijden en gedroogde, beschadigde en bevroren takken te verwijderen.
De aanbevolen regels voor het vormgeven van snoeien zijn als volgt:
- verwijder alle overtollige scheuten die in de kruin groeien
- verwijder scheuten van takken ouder dan 4-5 jaar
- verwijder niet-vruchtdragende takken (tot skelet)
- takken met te veel fruit verwijderen
Sanitair snoeien
De laatste regel behoeft verduidelijking. Omdat de opbrengst van abrikozen erg hoog kan zijn, is het niet ongebruikelijk dat takken afbreken, belast met fruit. Daarom moeten dergelijke takken worden verwijderd.
Het criterium voor het selecteren van al te vruchtbare takken is als volgt: een vrucht aan een tak moet minstens 20 bladeren hebben.
Snoeien omvat ook het verwijderen van de nakomelingen en begroeiing rond de boom. Meestal worden de meeste abrikozen gekocht als geënte zaailingen, dus de onderstam zal genetisch materiaal van de onderstam zijn dat helemaal niet overeenkomt met de kenmerken van de geënte variëteit.
Als je deze nakomelingen niet knipt, zijn ze alleen maar een extra belasting voor het wortelstelsel.
Lees ook: Dadelpalm: kenmerken van thuis kweken uit zaad, transplantatie en verzorging | (50 foto's) + beoordelingen Gevolgtrekking
Momenteel is abrikoos een van de meest populaire gewassen in de gematigde zone. Door de grote verscheidenheid aan variëteiten is deze soort perfect aangepast aan bijna alle groeiomstandigheden. De agrotechniek van de plant is van gemiddelde complexiteit en voor een succesvolle teelt is het noodzakelijk om de regels voor planten en verzorging strikt te volgen.
VIDEO: ABRIKOOS KWEKEN (GEHEIMEN VAN ABRIKOOS GROEIEN IN HARD KLIMAAT)
ABRIKOOS KWEKEN (GEHEIMEN VAN ABRIKOOS KWEKEN IN HARD KLIMAAT)
Abrikoos: thuis uit een steen groeien, speciaal voor de middelste baan en Siberië | (Foto & Video) +Recensies
