Elke huisvrouw had zo'n probleem als botte messen in een vleesmolen. Bovendien zijn ze bedekt met krassen, spaanders en malen ze voedsel niet goed. Dit maakt het erg moeilijk om wonderen te verrichten in de keuken. Natuurlijk kunnen ze worden toegeschreven aan verscherping. Het is echter heel goed mogelijk om rond te komen met een minimum aan geïmproviseerde middelen en het zelf te doen.
Inhoud:
Inhoud:
- Stapsgewijze instructies voor het slijpen van vleesmolenmessen
- Werkmaterialen
- Stap 1. Demonteer de vleesmolen
- Stap 2. We bereiden de nodige tools voor
- Stap 3. Wij voeren voorbereidende werkzaamheden uit
- Stap 4. Laten we beginnen met slijpen
- Stap 5. Eerste resultaten
- Stap 6: De schuursteen vervangen
- Stap 7. Nat met water
- Stap 8. Laten we beginnen met het slijpen van het gaasmes
- Stap 9. De resultaten controleren
- Stap 10. Monteer de vleesmolen
- Stap 11 Klaar

Stapsgewijze instructies voor het slijpen van vleesmolenmessen
Messen in een vleesmolen worden vrij snel bot en zijn erg handig als je ze zelf kunt slijpen.
Werkmaterialen
Om vleesmolenmessen te slijpen, heb je nodig:
- slijpstaaf of schuurpapier en een houten blok;
- bak met water;
- spons.
Stap 1. Demonteer de vleesmolen

We schroeven de wartelmoer los, verwijderen het gaas en het mes.
Houd er rekening mee dat de messen niet alleen bot zijn, maar ook bedekt met krassen en plaque. In sommige gevallen zijn er spanen zichtbaar en is het oppervlak zelf enigszins vervormd.
Stap 2. We bereiden de nodige tools voor

We nemen een maalblok, een schuimrubberen spons en een kleine container waarin we een beetje water gieten.
Stap 3. Wij voeren voorbereidende werkzaamheden uit

Gebruik een spons om de bar nat te maken met water.
Stap 4. Laten we beginnen met slijpen

We nemen een mes en in een cirkelvormige beweging rijden we het langs het bevochtigde deel van de slijpstaaf
Stap 5. Eerste resultaten

Hierdoor worden de lemmeten van het mes niet alleen glad en gepolijst, maar vooral scherp.
Stap 6: De schuursteen vervangen

Heb je geen schuurblok, geen probleem. Het kan eenvoudig worden vervangen door schuurpapier en een houten blok.
We snijden een stuk van de gewenste maat van het schuurpapier af, wikkelen het in met een houten blok.
Stap 7. Nat met water

Gebruik een spons om het gaasmes nat te maken met water.
Stap 8. Laten we beginnen met het slijpen van het gaasmes

We leggen het gaas met een nat oppervlak op het schuurpapier en slijpen het in een cirkelvormige beweging.
Stap 9. De resultaten controleren

We bereiken dat het oppervlak van het gaasmes glad, egaal en glanzend wordt.
Stap 10. Monteer de vleesmolen

We spoelen de geslepen messen af onder stromend water, drogen ze lichtjes en monteren de vleesmolen.
Stap 11 Klaar

Uw vleesmolen is klaar om nieuwe culinaire meesterwerken te creëren.
VIDEO: Hoe een vleesmolenmes thuis te slijpen
Hoe het mes en de plaat van de vleesmolen op de gemakkelijke manier te slijpen?
Hoe slijp je een vleesmolenmes thuis in slechts 5 minuten?