In de winter kunt u veilig ontspannen en op krachten komen voor het volgende vermoeiende seizoen. Er valt immers zoveel werk in het voorjaar: groenten en kruiden planten, verzorgen, water geven en bemesten. Maar voor sommige tuinders is dit niet zo eng, omdat ze al een deel van het werk hebben gedaan, namelijk dat ze in de herfst iets hebben geplant.
Waar is dit voor? Voor een goede oogst. Het zal veel eerder rijpen. En wat voor soort groenten vóór de winter kunnen worden geplant, kan in ons artikel worden bestudeerd.
Inhoud:

Invoering

Materiaalkwaliteit is erg belangrijk
Nadat u voor het eerst met het planten van groentegewassen in de winter bent begonnen, is het noodzakelijk om de gewassen en hun variëteiten die hiervoor geschikt zijn zorgvuldig te selecteren. Ze moeten goed bestand zijn tegen herfstverkoudheid en wintervorst.
Anders kunnen mislukte landingen niet worden vermeden. Vroege rassen zijn beter bestand tegen lage temperaturen.
Bij het kopen van zaden is sparen niet gepast. Volgens de ervaring van zomerbewoners is het beter om de keuze op korrels te laten. Daarin wordt het zaad beschermd, wat het risico op overlijden vermindert.
Hieronder vindt u een tabel met alle hoofdplanten en hun variëteiten die overeenkomen met hun kenmerken voor het zaaien voor het winterseizoen.

Geschikte gewassen en hun groepen
Naam van de groente | Aanbevolen soort voor herfstzaaien |
---|---|
KOOL | |
![]() Broccoli | • Dwerg • Monterey • Calabrees • Gelukkig • Caesar • Laser |
![]() withoofdig | • Hoop • Polar K-206 • Winter Storm • Siberisch • Ochtendgloren • Dumas • Gribovsky |
![]() Krasnokochannaya | • Gako 741 • Stenen hoofd 447 • Vroeg rood • Vroege hardsteen |
![]() Peking | • Xiva 5 |
![]() kleur | • Movir 74 • Patriottisch • Garantie |
![]() AARDAPPEL | • Volzhanin • Vorotynski vroeg • Volzjski |
UI | |
![]() Batun | • Salade 35 • Maysky • Gribovsky 21 • 12 april |
![]() Moe | • Likova • Odessa winter 12 |
![]() ui | • Ellan • Strigunovsky lokaal • Bessonovsky lokaal • Stuttgarten Riesen • Myachkovsky 300 • Odintsovets • Timiryazevsky • Carmen |
![]() ZWEED | • Krasnoselskaja • Zweeds • Groenkopgeel |
![]() WORTEL | • Nantes 4 • Karotel • Onvergelijkbaar • Moskou winter A 515 • Vitamine 6 • Shantane 2461 • Shantaan 14 • Losinoostrovskaja 13 • Artek • Vroege TSCA • Supernant • NIIOKh 336 • Perfectie (perfect) • Plezier • Conservenfabriek |
![]() RADIJS | • Ochtendgloren • Dungan 12/8 • Warmte • Bestendig • Rozerood met witte punt • Kas |
![]() RADIJS | • Grayvoronskaya • Sudarushka • Viela • Delicatesse • Winter rond zwart • Winter rond wit • Tsjernavka |
![]() RAAP | • Witte Nacht • Geisha • Petrovskaja 1 |
![]() BEET | • Podzimnaya A-474 • Koudebestendig 19 • Podzimnaya onvergelijkbaar • Gribov vlak A-473 • Noordelijke bal • Egyptische flat • Polar plat K-249 • Detroit • Rode bal |
voordelen

In de winter zullen er sterke zaden ontkiemen
Landen voor de vorst heeft zijn positieve aspecten:
- Kieming van spruiten vindt plaats na 14-20 dagen. vroeg vergeleken met zaailingen die in het voorjaar zijn geplant. Hiermee kunt u vroege wortelgewassen verzamelen en de gebieden die in de zomer vrijkomen opnieuw planten.
- Tijdens de winter zullen sterke zaden ontkiemen, terwijl verzwakte en ongezonde zaden zullen afsterven. Hierdoor worden planten weerbaarder tegen plotselinge vorst, mogelijke ziektes en vergroten ze hun vruchtbaarheid.
- Dankzij het smeltwater in het voorjaar zullen de zaden sneller opzwellen als ze voldoende vocht hebben gekregen. Terwijl voorjaarsaanplantingen vaak geen water hebben, vooral tijdens het warme en droge seizoen
- Een plant die vóór het winterseizoen is geplant, vereist minimale zorg voor zichzelf. Het moet worden geplant, bewaterd, bemest, gemout of bedekt met een speciale coating.
- Als de gekochte zaden van slechte kwaliteit blijken te zijn en na de winter niet zijn ontkiemd, dan kun je altijd zaaien tuinbed nog een keer
minpuntjes

Voorzichtigheid is geboden bij de selectie van rassen
- Als u groenten plant zonder rekening te houden met de klimatologische en weersomstandigheden van het gebied, kunt u ze schaden zonder de mogelijkheid van herstel.
- In de herfst zijn knaagdieren het meest actief en kunnen ze al het werk verpesten.
- De neiging van sommige gewassen om in het vroege voorjaar in de pijl te gaan, Daarom moet u voorzichtiger zijn bij het kiezen van variëteiten.
Wanneer er in de herfst geplant kan worden, is niet precies te zeggen. Alles hangt af van de weersomstandigheden. De meest geschikte periode is de tijd die komt na het vallen van al het gebladerte en vóór het begin van de eerste nachtvorst.

Bedvoorbereiding

Installatie rond de omtrek van de bedden van planken
Voor het zaaien in de winter speelt het een grote rol hoe goed de ingezaaide gebieden zijn voorbereid. Ze moeten goed worden beschermd en goed worden bemest, zodat de zaden de winter in de open lucht kunnen overleven.
De maat van de bedden hoeft niet groot gemaakt te worden. Totale oppervlakte 5-6 m2kan een gezin van maximaal 5 personen wellicht voorzien van vroege groenten.
De beste regeling hoge ruggen of installatie van planken, leisteen, polycarbonaat of ander materiaal rond de omtrek van het ingezaaide gebied. Dit beschermt de gezaaide zaden tegen smeltwater en kan het sneeuwdek op de bergkam vasthouden.
De locatie is gekozen, verlicht en verhoogd, waar, met het begin van de hitte, de sneeuw eerder zal smelten. Het moet ook worden beschermd tegen de wind. Daarnaast kunt u een schutting plaatsen aan de kant waar de wind waait. Bij kleine hoeveelheden neerslag in de winterperiode wordt de laag sneeuw op het bed vervangen door een afdekking met een mulchlaag.
Land voor zaaien wordt van tevoren voorbereid. De grond moet worden gewied, bemest (het stikstofgehalte moet laag zijn). Groeven voor zaden zijn voorbereid op een verdieping van 3-5 cm Het afgewerkte gebied moet worden afgedekt om overmatig vocht te voorkomen.
Afzonderlijk voorbereid mulchsubstraat (land uit de tuin, waaraan turf, zand wordt toegevoegd in een verhouding van 1: 2: 1). Het blijft wachten op de eerste koudegolf.
Zaaien voor het begin van de vorst is beladen met vroege ontkieming van zaden bij positieve temperaturen en hun dood bij de eerste nachtvorst.

Regels voor planten

Zaden moeten droog zijn.
Wanneer een stabiele temperatuur onder nul is bereikt, begint het zaaien. Hoewel sommige zomerbewoners in de winter zaaien (januari, februari). Dit is mogelijk in gebieden waar de instabiliteit van het herfstweer kan leiden tot vroege ontkieming van zaden. Maar het zal nodig zijn om grond in te slaan, die bevroren gaten zal strooien.
Voor het zuiden wordt deze methode gebruikt voor het planten in de wintermaanden (januari of februari), wanneer de aarde begint te ontdooien, maar nog niet zo opgewarmd is dat de zaden beginnen te groeien.
Het aantal zaden wordt twee keer zo veel genomen. Ze moeten droog zijn. Boven de gaten is de aarde enigszins verdicht. Dit zal de taaiheid van de zaden met de grond verbeteren. Daarna wordt alles bedekt met mulch om het ingezaaide materiaal te isoleren. De coatinglaag moet minimaal 15 cm zijn.
Als gebladerte als afdekmateriaal wordt gebruikt, moet het zo worden bevestigd dat het niet door de wind over het grondgebied wordt geblazen. Als er in de winter een beetje sneeuw valt, moet u zelf meer sneeuw op de bergkam werpen.

Bedden onder agrofibre
Water geven voor herfstbeplanting is niet vereist, omdat vocht uit smeltwater voor zaden zal in overvloed zijn.
In het vroege voorjaar zijn de ruggen bedekt met polyethyleen, dat over de voorbereide draadbogen wordt gespannen. Hierdoor kan de grond opwarmen, wat van invloed is op de versnelling van kieming en ontwikkeling van het gezaaide materiaal, en zal het ook een bescherming zijn als de vorst terugkeert.
Laten we de noodzakelijke voorwaarden voor het planten in meer detail bekijken aan de hand van het voorbeeld van elk afzonderlijk gewas.
Kool
In de praktijk wordt de cultuur zelden voor de winter geplant, omdat. ze heeft een warm klimaat nodig. Al is het voor de zuidelijke regio's ook riskant. Scheuten verschijnen snel genoeg en als het weer in het voorjaar onstabiel is, is de kans groter dat ze kunnen bevriezen.
Wanneer u besluit kool voor de winter te planten, is het noodzakelijk om alleen aanbevolen variëteiten te kiezen.
De aanbevolen zaaddiepte is van 1,5 cm tot 3 cm.
Zaaivolume - tot 0,2 g / m2.
Aardappel
Meestal worden aardappelen niet voor de winterperiode gepoot. Maar wanneer de knollen 10-15 cm worden verdiept, kunnen ze perfect lage temperaturen tot -10 . verdragen0MET. De massa aardappelen moet ongeveer 100-150 g zijn.
Het planten vindt plaats zonder vernalisatie tijdens de periode dat de nachtvorst begint en gedurende de dag stijgt de temperatuur. De grond heeft het vermogen om te ontdooien.
Voor het planten van gewassen worden dubbele ruggen gebruikt. Hiermee kunt u in het voorjaar draadbogen over de rijen plaatsen. Geplant in een dambordpatroon.
De aanbevolen diepte van fruit is 15-20 cm.
Aanbevolen parameters:
Bedbreedte, cm | Spleet tussen ribbels, cm | Afstand tussen rijen, cm | Afstand tussen vruchten, cm |
---|---|---|---|
70 | 80 | 45 | 25-30 |
Ui
Batun kan drie keer per periode worden geplant. Podzimnee zaaien wordt als de eenvoudigste beschouwd.
De aanbevolen diepte van het materiaal is van 2 cm tot 2,5 cm.
Zaaisnelheid - 6-8 g / m2.
Aanbevolen parameters:
Het interval tussen culturen, cm | Afstand tussen rijen, cm |
---|---|
20-25 | 40-50 |

Gelaagde boog
Gelaagde boog is niet bang voor lage temperaturen tot -400MET. Maar er is één voorbehoud - tegen de winterperiode moet de cultuur goede wortels vormen. Bollen worden geplant in 14 dagen. voor het begin van de vorst in 2-3 regels.
De aanbevolen diepte van de bol is 3-4 cm.
De dikte van het materiaal is ongeveer 2 cm.
Zaaisnelheid - tot 0,5 g / sq. m.
Aanbevolen parameters:
Regelafstand, cm | Afstand tussen rijen, cm |
---|---|
15-20 | 30 |

ui ui
Uien worden 1 maand voor de eerste nachtvorst geplant. Gedurende deze tijd moet het goed wortel schieten. Met een temperatuurdaling tot -50Het geplante materiaal wordt afgedekt met mulch met een laag van minimaal 15 cm, dit voorkomt dat de bollen bevriezen.
Ook zal de mulchlaag voorkomen dat de grond ontdooit bij positieve temperaturen in het late najaar.
De dikte van het materiaal is ongeveer 1 cm.
Aanbevolen parameters:
Afstand tussen bollen, cm | Afstand tussen rijen, cm |
---|---|
5-6 | 15-20 |
Voor wie van groene uien houdt, het materiaal moet dichter worden geplant (met een interval van 2-3 cm).
Zweed

Zweed
Het is een koudebestendig gewas en zaaien in de winter is mogelijk, zelfs na het begin van stabiele temperaturen onder het vriespunt. Gekiemde spruiten zijn bestand tegen vorst tot -2 ... -30C, grote planten - tot -3 ... -50MET.
Voor de volledige ontwikkeling en vorming van knollen, een temperatuur van 15-180MET.
Meestal wordt in de herfst de koolraap eind oktober - begin november gezaaid.
Wortel
Er wordt gezaaid bij een temperatuur van +2…+40MET. De rug wordt van tevoren voorbereid, zodat de grond kan bezinken voordat u gaat zaaien.
De aanbevolen diepte van het materiaal voor het zaaien is 3-4 cm.
De breedte tussen de lijnen is 15-20 cm.
Zaaisnelheid - 1 g / m2.
Wortelen worden selectief geoogst vanaf begin juni. De vruchten van het zaaien in de herfst zijn, in vergelijking met het planten in de lente, slechter in opslag.Daarom moet u nadenken over welk specifiek volume nodig is.
Radijs

Radijs
Verschilt in goede zaadkieming, zelfs bij lage temperaturen. Daarom is haast bij het zaaien niet nodig. De optimale periode is eind november.
De aanbevolen diepte van het gezaaide materiaal is ongeveer 3 cm.
Zaaivolume – 5-10 g/m2.
Aanbevolen parameters:
Het interval tussen de landingen, cm | Breedte tussen rijen, cm |
---|---|
4-6 | 10-15 |
Raap

Raap
Het wordt gezaaid vóór het begin van gevestigde vorst gedurende 14 dagen. Deze methode geeft het gewas de mogelijkheid om vroeg te vormen, waardoor de cultuur wordt beschermd tegen de aanval van de kruisbloemige vlo.
De aanbevolen diepte van het gezaaide materiaal is 3 cm.
Zaaivolume - 2 g / m2.
Raap wordt geplant 3 zaden in elk gat. De vruchten van het zaaien voor de kou kunnen eind mei worden verzameld.
Aanbevolen parameters:
Het interval tussen de landingen, cm | Afstand tussen rijen, cm |
---|---|
15 | 25-30 |
biet
Begint uit te komen bij een temperatuur van +50MET. Daarom moet de winterplanting plaatsvinden tijdens de reeds gevestigde koeling (-2 ... -40MET).
De aanbevolen diepte van het zaad is 3-4 cm.
Zaaisnelheid - 4 g / m2.
De eerste oogst van het winterzaaigewas is begin juni klaar voor de oogst. Wortelgewassen van herfstzaai worden slecht bewaard.
Aanbevolen parameters:
Het interval tussen de landingen, cm | Afstand tussen shegengs, cm |
---|---|
5-10 | 20-30 |

Regels van zorg in het voorjaar

In het vroege voorjaar is alles bedekt met folie voor isolatie.
Groenten die vóór het koude weer zijn geplant, ontkiemen heel vroeg in de lente. Op dit moment denkt niemand aan landingen. Het weer is nog te koud en kleine spruitjes hebben extra verzorging nodig.
Als er in de winter in een kassencomplex wordt gezaaid, zullen de eerste jonge planten heel vroeg ontkiemen, wanneer de vorst 's nachts nog steeds aanhoudt en overdag de zonnestralen bedrieglijk zijn.
Om deze reden moeten zaailingen van bovenaf worden afgedekt of voor extra apparaten zorgen om de kamer te verwarmen.
Bij het planten voor de winter in de open ruimte, met het eerste smelten van sneeuw, worden draadbogen op de nok geïnstalleerd. Er wordt folie over gespannen. Dit zorgt ervoor dat het fruit nog 1-2 weken rijpt.
Tijdens de winterperiode wordt de grond aangekoekt en vormt zich een verdichte korst. Het maakt het erg moeilijk voor kleine spruiten om door te breken naar de top. Om hen te helpen, zodra de sneeuw smelt, is het noodzakelijk om de grond op de rand voorzichtig los te maken en de resulterende korst te breken.
In de toekomst zal de zorg voor de planten neerkomen op het tijdig wieden, water geven en verwerken.
Planten vóór de kou zal niet worden vrijgesteld van planten in het voorjaar, omdat niet alle gewassen in de open lucht kunnen overwinteren. Maar de geoogste vruchten in het vroege voorjaar kunnen veel tijd en geld besparen, omdat u niet veel gewassen in de winkel hoeft te kopen. Kant-en-klare verse vitamines staan in je tuin.
Wat te zaaien voor de winter in de tuin. Winter zaaien van groenten en kruiden.
Welke groenten kunnen voor de winter worden geplant? TOP 8 meest geschikte planten en hun beste variëteiten | (Foto & Video) +Recensies