Koken in de hitte, en zelfs in een krappe ruimte, is geen prettige bezigheid. Zeker als je het vaak moet doen. Doe-het-zelf zomerkeuken in het landhuis is in dit geval gewoon de perfecte uitweg. Laten we de soorten van dergelijke gebouwen, hun ontwerpkenmerken en constructiemethoden in detail beschrijven.
Inhoud:
Lees ook: Doe-het-zelf stenen vuurpot | Stapsgewijze instructies, een eenvoudige tekening (25+ foto's en video's) + beoordelingen
soorten
Om ervoor te zorgen dat het opgerichte gebouw volledig voldoet aan de eisen van comfort en veiligheid, moet het zomerkeukenproject tot in het kleinste detail worden doordacht. Het gebruik van niet-standaard oplossingen is alleen toegestaan als u al serieuze ervaring in de bouw heeft.
Om het gebouw harmonieus in het omringende landschap te laten passen, is het beter om dezelfde materialen te gebruiken voor de constructie als voor de constructie van het huis zelf.
Open gebouw met barbecue
Een ruimte om te koken buitenwijk kan de vorm hebben van een aanbouw aan de woning of uitgevoerd worden als een volwaardige vrijstaande aanbouw.
- open: de eenvoudigste optie is een weerbestendige luifel bevestigd aan palen
- halfopen met 2-3 muren
- gesloten in de vorm van een volwaardig gebouw met 4 hoofdmuren, een deur, ramen en een dak
- gecombineerd open-gesloten, wanneer een deel van het pand volledig is afgesloten door muren en een of twee halfopen of volledig open blijft
Lees ook: Keukeninrichting gecombineerd met woonkamer | TOP-100 Ideeën voor een privéhuis of appartement (110+ foto's en video's) + beoordelingen Locatie selectie
Om te beginnen mag een dergelijke structuur niet te ver van huis worden geplaatst. Ten eerste kan het leggen van communicatie met een sterke verwijdering een serieus probleem worden.
En als de keuken niet is uitgerust met een eethoek, moet de gastvrouw dagelijks het ontbijt, de lunch en het diner over het hele perceel naar het huis brengen.
Het is beter om de zomerkeuken in de schaduw van bomen te plaatsen, die hem zal beschermen tegen zowel hitte als priemende wind.
Ideaal - een plek in de schaduw weg van de weg. Het is goed als het gebouw op een kleine verhoging wordt gebouwd om de afvoer van afvalwater en smeltwater te garanderen. Plaats het gebouw niet naast wc, septic tank, compostput, een stal waarin dieren worden gehouden, een volière en andere plekken die onaangename geuren afgeven.
Als u niet periodiek van uitlaatgassen wilt "genieten", moet u het niet in de buurt bouwen garage.
De zomerkeuken in het landhuis kan aangrenzend aan het huis zijn (bijvoorbeeld ter plaatse gelegen veranda's) of apart bouwen. Het is beter om de keuken aan de noordkant aan het huis te bevestigen. De muren van het hoofdgebouw worden in dit geval een betrouwbare natuurlijke bescherming tegen zonlicht.
Lees ook: Hoe boor je met je eigen handen een put voor water? Beschrijving, opstelling (Foto & Video)
Soorten fundering
Een dure stripbasis is alleen nodig bij het bouwen van een volwaardig gebouw van steen of baksteen.
Voor lichte open of halfopen constructies van hout of gasbeton fundament niet vereist - het is voldoende om het gebouw op een zuilvormige of paalschroeffundering te installeren. Zo'n zomerkeuken is gemakkelijk en goedkoop met je eigen handen te maken.
De eenvoudigste ondersteuning voor een open lichte constructie van hout
Je kunt ook een betonnen plaat als fundering gebruiken, die tegelijkertijd zal dienen als vloer van de zomerkeuken. Indien gewenst kan deze in de toekomst afgewerkt worden met een antislip straatstenen. Vergeet niet om voor een dergelijke locatie een helling voor regenwaterafvoer van 1,5-2 graden te maken.
Voor de constructie van een gesloten constructie uit een staaf of schuimblokken kunt u een paal-, plaat- of strokenfundering gebruiken. Voor een bakstenen gebouw moet de basis steviger zijn, daarom wordt tijdens de constructie meestal een diepgewortelde tapebasis gebruikt.
Lees ook: Projecten van landhuizen voor 6-10 acres: 120 foto's, beschrijving en vereisten | De meest interessante ideeën Waterleidingen. Afvoersysteem
Denk bij het opstellen van een zomerkeuken apart na over de communicatieverbinding. De meeste worden immers in het stadium van grondwerken gelegd.
Het eenvoudigste sanitair van het land
Een volwaardig sanitair in de zomerkeuken zal duur zijn. Voor de plaatsing en thermische isolatie (en in een koud klimaat zal dit zonder mankeren moeten worden gedaan, anders zullen de leidingen in de winter gewoon bevriezen.) Het kost ongeveer $ 300-500.
Het is veel gemakkelijker om een elektrische pomp uit te rusten voor het afvoeren van water voor de winter of om een waterleiding schuin te maken - dan volstaat het om de klep te openen om af te tappen. Je kunt het nog makkelijker doen door voor de zomer een gewone tuinslang op de gootsteen aan te sluiten.
Ook moet u nadenken over het afwateringssysteem. Buizen voor deze doeleinden worden gelegd in het stadium van de funderingsconstructie. Om vloeistofstagnatie te voorkomen, worden ze op een lichte helling geïnstalleerd.
Geen isolatie in dit geval is het niet nodig - het water zal vrijelijk de leidingen verlaten en zal er niet in bevriezen. Als er geen mogelijkheid is om in de centrale te worden ingebracht, riolering, voor het afvoeren van afvalwater heeft u ook een regeling nodig septic tank. Het wordt op een afstand van 5 m van het gebouw geplaatst.
Lees ook: Terras aan het huis: 150+ Beste foto-ideeën | Doe-het-zelf stap-voor-stap arrangement
Levering van elektriciteit en gas
Voor elektriciteitsvoorziening voor de zomerkeuken in huis is het beter om een aparte afscherming met automaten te voorzien zodat het systeem geheel eenvoudig spanningsloos kan worden gemaakt. Het is beter om machines te nemen met een beschermende uitschakeling GFCI.
Zorg ook voor waterdichte stopcontacten met aarding en een rubberen gordijn. Let op de etikettering. Het laatste cijfer geeft de mate van vochtbescherming aan. Producten met het nummer "3" kunnen bijvoorbeeld zelfs in de regen soepel werken. Het cijfer "5" betekent dat het stopcontact zelfs een stroom water kan weerstaan zonder kortsluiting.
Wijs een aparte aardlekschakelaar toe voor de zomerkeuken
Het plaatsen van gaskachels, ook buitenshuis, is alleen toegestaan met toestemming van de exploitant, rekening houdend met de bestaande voorwaarden. In de regel zijn er geen al te grote problemen bij het plaatsen ervan in open gebieden.
Gas samenvatten kost $ 500-600. Houd er rekening mee dat elke installatie van gasapparatuur alleen wordt uitgevoerd door specialisten van gasbedrijven.
Bij het ontbreken van een gasvoorziening kunt u gebruik maken van gasflessen. Ze worden opgeslagen op een afstand van 5 m van gebouwen en kelders in speciale afgesloten kasten of bijgebouwen met het opschrift "Let op, gas". Dergelijke kasten moeten jaloezieën hebben voor ventilatie.
Zomergas moet worden opgebruikt voordat het begint te vriezen. Wintergas is niet bang voor negatieve temperaturen.
Bij toepassing op elk type apparaat moet u naadloze buizen met lasbochten leggen. Ze worden met flexibele balgbuizen en gaskleppen op het fornuis of de grill aangesloten.Zo'n ruimte moet voorzien zijn van een afzuigkap.
Lees ook: Veranda aan het huis - uitbreiding van de leefruimte: projecten, tips om je eigen handen te maken (200 originele foto-ideeën) Open zomerkeuken
Zelfs als er geen ervaring is, zal het installeren van een zomerkeuken in de vorm van een luifel niet moeilijk zijn. De constructie is in veel opzichten vergelijkbaar met de constructie van een tuinhuisje. De eenvoudigste constructie is een houten constructie die op een zuilvormige fundering is geïnstalleerd.
Omhulsel kan elk zijn - van voering, OSB- borden tot pleisters of opruimen.
Zomerkeuken, waarvan een van de muren de hoofdstad is
Erg handig is het gebouw, dat twee stevige muren heeft, waarlangs de kachel, tafels en planken worden opgehangen. De rest van de ruimte blijft open.
Ter bescherming tegen de zon kan het worden versierd met roosters, waarnaast klimplanten worden geplant. Op zo'n plek kun je het eet- en werkgedeelte onderscheiden door middel van gordijnen of licht partities.
Fundering voor licht bouwen
Zelfs lichte open of halfopen gebieden mogen niet vrij worden gelaten. Losse grond zal immers na verloop van tijd verdichten en het gebouw zal kromtrekken.
Bovendien, vanwege de ongelijke bevochtiging van de grond tijdens het zwellen tijdens het bevriezen, zal de druk op de locatie ongelijk zijn, wat resulteert in vervorming van de ondersteunende structuren en het verschijnen van scheuren daarin.
Kolom Stichting
We zullen dus beschrijven hoe we steunen voor de zomerkeuken kunnen maken.
Zelfs voor de lichtste constructie is het noodzakelijk om de eenvoudigste bakstenen of betonnen rekken te voorzien:
Muren en daken bouwen
Bij het voorbereiden van de basis voor het zomerkeuken-tuinhuisje wordt dikwandig hout 100x100 mm gebruikt. Om dit te doen, worden 4 onderling verbonden staven "gemonteerd" op metalen pinnen, voorgegoten in beton. Zuilvormige steunen worden ook op dezelfde pinnen geïnstalleerd.
Om de structuur aan al zijn kanten te versterken, wordt een omsnoering van hout voorbereid, die dient als de reling van het gebouw. Voor de opstelling van vloeren wordt een gewone vloerplaat of straatstenen gebruikt.
De eenvoudigste houten structuur
Het dak voor de zomerkeuken is gemaakt in de vorm van een frame van hout (spantensysteem), omhuld met dakbedekking. Het eenvoudigste dak is een schuur met een helling vanaf de ingang van het gebouw. Bij de gevelversie worden schuine of hangende spanten gebruikt.
Lees ook: Hoe maak je met je eigen handen een mooi en goedkoop hek in het land: hout, metaal en polycarbonaat | (70+ foto's en video's) + beoordelingen Open ruimte met betegelde basis
Een platform van beton of baksteen is een vrij dure constructie. Om geld te besparen, leg je het eenvoudig neer met een antislip straatstenen.
Droogleggen
Het principe van de constructie van een dergelijk gebouw is vergelijkbaar met het vorige. Het enige verschil zit in de voorbereiding van de foundation. Ter plaatse wordt de grond geëgaliseerd, waarop afwisselend lagen zand en grind worden gestort. Vervolgens wordt de tegel droog of nat gelegd.
In het eerste geval wordt een mengsel van zand en cement gebruikt. Na het leggen en egaliseren met behulp van een bouwniveau worden alle naden zorgvuldig bestrooid met zand.
De tweede (natte) legmethode is het gebruik van cementmortel, die 2 cm dik wordt gegoten. Een te groot oppervlak hoeft niet meteen te worden gelegd - het werk wordt in fasen uitgevoerd op een oppervlakte van 0,5 vierkante meter. m.
Bij het installeren van de vuurpot wordt een klein gebied apart voorbereid, bekleed met vuurvaste stenen. Alle daaropvolgende werkzaamheden worden uitgevoerd nadat de oplossing een paar dagen is opgedroogd.
Lees ook: Hoe maak je bloempotten met je eigen handen: buiten, binnen, hangend | Stapsgewijze grafieken (120+ originele foto-ideeën en video's) Opstelling van een stationaire barbecue of fornuis
Omdat de vuurpot een apparaat is om op open vuur te braden, mag het alleen onder een open of halfopen luifel worden geïnstalleerd. Voor zo'n gebouw moet een schoorsteen worden verwijderd, dus het ontwerp moet van tevoren worden uitgedacht.
Soorten fundering
Basis voor barbecue
Onthoud de hoofdregel: voor een stenen barbecue, barbecue of Russische oven is de constructie van een aparte fundering vereist, die geen contactpunten heeft met de hoofdfundering van het gebouw.
Inderdaad, zelfs tijdens de bouw van een kleine haard zijn er minstens 800 stenen nodig, waarvan het totale gewicht bijna 3 ton zal zijn.
Zonder een sterke basis heeft het gewoon geen zin om een stenen haard te installeren - na verloop van tijd zal deze snel verzakken en bedekt raken met scheuren. Een dergelijke basis is gemaakt in de vorm van een monolithische versterkte plaat.
fundering leggen
Open gebouw met barbecue
Laten we de belangrijkste fasen van het gieten van de basis voor de barbecue of het fornuis beschrijven:
Bouw van een fornuis of barbecue
Voor de constructie van een vuurpot of kachel heeft u een volle rode en vuurvaste baksteen nodig. De muren zijn uitgevoerd in rode baksteen en voor de bouw van de haard is vuurvaste vuurvaste klei nodig.
Omdat cement onder invloed van hoge temperaturen kan barsten, is het noodzakelijk om een zand-kleimortel voor metselwerk te kneden.
Voor de haard is het beter om speciale droge mengsels van vuurvaste klei te gebruiken. Elke bouwmarkt heeft er een breed assortiment van.
Barbecue-indeling
Er zijn voldoende metselschema's op het netwerk (ze worden bestellen genoemd), maar zelfs als u zich ertoe verbindt het zelf te doen, moet u zeker een specialist uitnodigen die u kan helpen met advies.
De kleinste fout is immers genoeg en de kachel begint genadeloos te roken of helemaal niet te ontsteken.Zelfs bij het bouwen van de eenvoudigste structuur gebruikt u alleen standaardorders - innovaties met een volledig gebrek aan ervaring kunnen mislukken.
Schoorsteenbouw
Ongeacht het type keuken, bij het installeren van een stationaire barbecue is een schoorsteen vereist. De hoogte en diameter zijn direct afhankelijk van het volume van de oven. Voor een metalen barbecue 72x25 cm heb je bijvoorbeeld een pijp van 2 meter nodig met een diameter van 16-17 cm.
metalen schoorsteen
Er zijn speciale formules voor het berekenen van de grootte, maar deze zijn behoorlijk ingewikkeld en u moet er geen tijd aan besteden als u geen ervaring heeft. Bij het leggen van een stenen haard is het veel gemakkelijker om standaard bestelschema's te gebruiken - ze geven het aantal stenen aan dat in de constructie is gebruikt, inclusief de schoorsteen.
Boven de metalen barbecue wordt, voordat de pijp zelf wordt aangesloten, een rookkast geplaatst in de vorm van een geëxpandeerde dop met een hoogte van 0,8 m of meer. De randen moeten 0,3-0,5 m buiten de vuurpot uitsteken.
Lees ook: Hoe maak je een kinderhuis met je eigen handen: van hout en andere materialen. Maattekeningen | (80 foto-ideeën en video's) gesloten gebouw
Als keuken in het land in de winter zal worden gebruikt, is het logisch om het in de vorm van een volledig gesloten gebouw te maken. In dit geval moet het van binnenuit worden geïsoleerd.
In de zomer kan frisse lucht naar binnen worden gebracht door brede ramen of door een airco of voldoende ventilator in de kookruimte te plaatsen.
Volledig gesloten gebouw
Het kapitale overdekte gebouw, het hele jaar door verwarmd, is goed omdat je een volwaardige keuken kunt uitrusten met alle moderne apparatuur erin. Er zijn veel projecten voor het regelen van een gesloten zomerkeuken in het land in het netwerk.
Het is handig als in hetzelfde gebouw een kelder of een bad aanwezig is. Een overdekte zomerkeuken die aan het huis is bevestigd, kan een enkele fundering en een gemeenschappelijke ingang hebben.
We zullen de bouw van het gebouw zelf niet in fasen beschrijven. Dit is tenslotte een nogal moeizaam en complex proces, dat weinig verschilt van het proces van het oprichten van een kapitaalgebouw. Voor een gedetailleerde beschrijving is een apart artikel nodig.
Lees ook: Hoe maak je een hokje voor een hond met je eigen handen: een huis bouwen in de tuin en in het appartement. Tekeningen, afmetingen en originele ideeën (55+ foto's en video's) + beoordelingen Apparatuur voor de zomerkeuken
Met de juiste toevoer van communicatie, net als in een gewone keuken, behalve een spoelbak, kun je hier alle soorten apparatuur installeren, van een elektrisch of gasfornuis tot een koelkast en een vaatwasser.
Aparte zijbranders zijn erg handig in de zomerkeuken, waardoor je tegelijkertijd met het grillproces water kookt. Zorg er bij het installeren van de apparatuur voor dat de bedrading wordt beschermd tegen vocht en alomtegenwoordig knaagdieren.
Een volwaardige grote koelkast in zo'n tuinhuis is waarschijnlijk niet nodig. Het volstaat om een compact model te kiezen. Maar het is de moeite waard om aandacht te besteden aan de technische en operationele kenmerken.
Installeer dit type apparatuur niet in direct zonlicht - zoek een plaats ervoor in de schaduw. Anders gaat het snel mis.
Apparatuur voor buiten bouwen in de zomer
In de open ruimte is vaak een gewone Russische kachel, barbecue of grill uitgerust. Als het niet mogelijk is om ze dichter bij de rand van de overkapping te plaatsen, let dan alleen op het ventilatiesysteem. Anders zal de site tijdens het koken constant rokerig zijn.
Het installeren van een stationair Russisch fornuis of barbecue is gerechtvaardigd als u vaak en meerdere gerechten tegelijk moet koken. Als je af en toe in de keuken rommelt, is een klein fornuis met 1 of 2 branders en een lichte draagbare vuurpot voldoende, die indien nodig snel naar huis of garage kan worden gebracht voor opslag.
Erg handig zijn grills, waarbij gelijktijdig op gas en hout wordt gekookt. In dit geval hoeft u niet lang met brandstof te knoeien - het wordt alleen in kleine hoeveelheden gebruikt om smaak aan voedsel toe te voegen. Een gasgrill behoudt de gewenste temperatuur.
Meubilair selectie
Voor een afgesloten ruimte kunt u elk type meubel kiezen - de fantasie is in dit geval onbeperkt. Maar gestoffeerde meubels die in een open ruimte worden geïnstalleerd, zijn niet het beste idee. Het is beter om het zelf te doen of lichte houten of plastic stoelen en fauteuils met verwijderbare kussens aan te schaffen. Dergelijke meubels zullen niet minder comfortabel zijn.
Gestroomlijnde stoelen en stoelen gemaakt van rotan of riet zijn zeer comfortabel - trouwens, hun goedkope plastic imitatie is tegenwoordig ook te koop. Het is beter om geen producten met donkere of felle kleuren te gebruiken - ze worden erg heet in de zon, bovendien vervagen ze snel en verliezen ze kleur.
Met stenen omzoomd betonnen keukeneiland
Let bij het kiezen van tafels en kasten ook op het fabricagemateriaal. Houten of MDF-meubels kun je het beste gebruiken als je van plan bent ze aan het einde van het seizoen op te bergen.
Installeer geen houten constructies in de buurt van open vuur. Het is beter om een \u200b\u200b"betonnen keukeneiland" te bouwen van een houten balk die is omhuld met een pleistergaas waarop twee lagen cementmortel zijn aangebracht. Nadat het volledig droog en verstevigd is, worden een spoelbak, aanrechtblad geplaatst en deuren opgehangen.
Kies een aanrechtblad uit tegel, beton of steen. Plexiglas of kwarts kan snel barsten bij plotselinge temperatuurschommelingen. Het ideale materiaal voor buitenspoelbakken is roestvrij staal.
In een kleine ruimte is het gebruik van de "werkdriehoek" -regel, waarin de belangrijkste zones - de gootsteen, het fornuis en de koelkast - in de bovenkanten moeten passen, niet altijd haalbaar.
Ten slotte koelkast het kan gewoon niet zo zijn, de plaat moet worden vervangen grillen, en de vorm van de kamer is niet altijd ideaal. Maar toch, om comfortabel te werken, probeer deze hoofdzones op redelijk korte afstand van elkaar te houden.
Verlichting
Het is onwaarschijnlijk dat een enkele kroonluchter in een open ruimte de taak aankan - omdat bij afwezigheid van muren het licht zal verstrooien. Overweeg daarom verschillende soorten verlichting. Plaats spots of ledstrips in de buurt van het werkgebied.
Boven de eettafel kun je één grote kroonluchter hangen. Dergelijke verlichting kan worden aangevuld met halogeenlampen of lantaarns die aan nabijgelegen bomen worden gehangen.
Verlichting moet doordacht zijn
Met behulp van licht verdeel je de ruimte gemakkelijk in aparte zones. Nadat u bijvoorbeeld de tafel heeft gedekt, verbergt u de werktafels door de lichten uit te doen en alleen de verlichting van de eettafels en het gebied rond het gebouw over te laten.
Vergeet niet dat je voor straatverlichting lampen en armaturen nodig hebt met een hoge mate van bescherming tegen stof en water (hun IP moet tussen 54-65 liggen). Het eerste cijfer is de mate van bescherming tegen elektrische schokken. De tweede is om de behuizing te beschermen tegen het binnendringen van vocht. Producten gemarkeerd met de nummers "65" zijn nodig als de lampen zich buiten de luifel bevinden.
Gevolgtrekking
De constructie van de originele vorm en afwerking zal het hoogtepunt van uw site zijn. De grootte van een dergelijk gebouw is afhankelijk van het aantal gezinsleden en de frequentie van het ontvangen van gasten. Voor een gezin van 3-4 personen, een zomerkeuken van 8 m². m.Bij het inrichten van een eethoek in de natuur neemt de grootte dienovereenkomstig toe.
Een van de zomerkeukenprojecten met een eethoek
Bij afwezigheid van een open haard of fornuis kan de zomerkeuken worden samengesteld uit polycarbonaat. Een dergelijke lichte structuur wordt geïnstalleerd op zuilvormige steunen of een platform gevuld met beton, waardoor het 4-5 cm boven het maaiveld stijgt.Het frame daarvoor is samengesteld uit een staaf of een metalen profiel. Ook dakspanten zijn van hetzelfde materiaal gemaakt.
De zomerkeuken is vaak al uitgerust en kant-en-klaar terras of in pergola. Het is immers veel goedkoper dan een ander gebouw bouwen. Ja, en de plaats op de site is in dit geval mogelijk om op te slaan. De keuken die aan het gebouw is bevestigd, kan slechts één blinde muur hebben. De andere drie zijden blijven open.
VIDEO: Prieel-zomerkeuken. doe-het-zelf
Doe-het-zelf constructie en opstelling van een zomerkeuken in een landhuis: projecten, ontwerp, apparaat, met barbecue en barbecue (60+ foto's en video's) + beoordelingen
