
| De bereiding van salades en bijgerechten duurt lang vanwege de noodzaak om groenten en fruit met verschillende structuur en dichtheid gelijkmatig en nauwkeurig te snijden. Gespecialiseerde keukenapparatuur helpt het werk van een kok te vergemakkelijken. Hoe u de beste handmatige groentesnijder kiest uit de variëteit op de markt, zullen we u in meer detail vertellen.
Inhoud:
- Kenmerken van betrouwbare groentesnijders
- Tabel: beschrijving van kenmerken:

Kenmerken van betrouwbare groentesnijders
Bij het kopen van een keukenhulp voor het snijden van voedsel is het belangrijk om onderscheid te maken tussen 2 soorten apparaten:
- Handleiding. Ze hebben de vorm van een pers of een plaat met een set mondstukken voor verschillende versnipperingsopties. Snijden vereist fysieke inspanning.
- Elektrisch. Ziet eruit als een miniatuur elektrische keukenmachine waarbij het snijden automatisch gebeurt
Betrouwbare handmatige groentesnijders worden geselecteerd op basis van de volgende criteria en kenmerken:
- materiaal en bouwkwaliteit (kunststof opties zijn minder duurzaam dan ijzeren)
- veiligheid (betrouwbaar bevestigde verbindingen en componenten zijn de sleutel tot comfortabel werken)
- aantal sproeiers (hoe meer, hoe breder de functionaliteit van het apparaat)
- de aanwezigheid van een container (gehakte producten vallen direct in de bak, en niet op de snijplank)
- fabrikant en prijs: (in dit geval heeft het geen zin om meer te betalen alleen voor het merk, maar te goedkope eenheden moeten waarschuwen)

Tabel: beschrijving van kenmerken:
Model | Materiaal | Beschikbaarheid van containers | Prijs, wrijven |
---|---|---|---|
Presto 420640 Tescoma | roestvrij staal | 244 | |
Vinaigrette TD 0001 BRADEX | roestvrij staal, kunststof | 682 | |
STATUS 115510 | roestvrij staal, kunststof | 990 | |
AW-2105 Augustin Welz | roestvrij staal, kunststof | 1077 | |
Salade Gourmet TK 0029 BRADEX | roestvrij staal, kunststof | 1175 | |
Mooiere Dicer Fusion | roestvrij staal, kunststof | 1190 | |
UKA-1319 Dekok | roestvrij staal, kunststof | 1299 | |
Handig 643860 Tescoma | roestvrij staal, kunststof | 1410 | |
STATUS 115610 | roestvrij staal, kunststof | 2080 | |
Slimme keuken 507267 EMSA | roestvrij staal, kunststof | 2350 | |
Prima Plus Borner | plastic | 4990 | |
Mandoline Viper, De Koper | roestvrij staal, kunststof | 17600 |
Presto 420640 Tescoma

Elementair ontwerp van het Presto 420640 Tescoma-model
De eenvoudigste versie van een handmatige groentesnijder, waarvan het ontwerp de vorm heeft van een stalen cirkel met een diameter van 9 cm met scheidingskoorden in de vorm van vierkanten. Producten om te snijden worden met kracht door de gaten geduwd om kubussen van dezelfde grootte te krijgen.
Geschikt voor het hakken van zachte groenten, eieren, worsten voor salades en het decoreren van gerechten.
- makkelijk te gebruiken
- makkelijk schoon te maken
- compact
- moeilijk te doorbreken
- veilig
- slechts één vernietigingsoptie
- moeilijk aan te brengen met vaste producten
- voor gebruik moeten hele delen in dunne platen worden gesneden
Vinaigrette TD 0001 BRADEX

Vinaigrette TD 0001 BRADEX
Het apparaat voor het snijden van groenten met verwisselbare mondstukken is gemaakt van plastic en de messen zijn gemaakt van roestvrij staal. Naast het werkende deel bevat de kit 2 plastic containers met deksels en 2 mondstukken met een snijgedeelte voor kleine en middelgrote blokjes.
De lengte van de platformbasis van de groentesnijder is slechts 29 cm, de breedte is 10 cm en het gewicht van alle componenten is slechts 500 g. Was zo'n apparaat met warm water met gewoon afwasmiddel en zelfs in een vaatwasser.
- De set bevat ook een dunschiller.
- handig om gehakt voedsel in containers te bewaren
- handige toepassing
- terugslag op het werk
- breekbaar materiaal van de platformbasis
STATUS 115510

Snijder 115510 STATUS in wit
Universeel populair model uit een combinatie van kunststof en roestvrij staal met parameters 24x9x8 cm Handig voor het hakken van kleine groenten en fruit zoals radijs, wortelen, aardbeien. De compacte afmetingen zijn geschikt om met een klein aantal producten te werken, met de verwachting van één persoon.
Het mes heeft een handige V-vorm, waarmee producten in platen tot 3 mm dik worden gesneden, er zit een regelaar op. De set bevat een veilige voedselhouder, die het werken vergemakkelijkt en je handen schoon achterlaat.
- veiligheidsslot inbegrepen
- keuze uit 2 kleuren: wit en groen
- slechts één mes inbegrepen
- plastic van lage kwaliteit
- breekbaarheid
- inspanning is vereist om hard voedsel te snijden
- verplettert in plaats van zacht fruit te snijden
AW-2105 Augustin Welz

Laconiek stijlvol design - een karakteristiek kenmerk van de AW-2105 Augustin Welz
Rasp met 3 verwisselbare voeringen, snijdt producten in rietjes en ringen in 2 maten. Het apparaat biedt de mogelijkheid om de dikte van de snede aan te passen en de producten veilig vast te houden met behulp van de fruithouder.
Het raspblad is gegoten, waardoor je hem naar believen zelf kunt slijpen. Het werkende deel is gemaakt van slagvaste kunststof. De onderkant van het apparaat is voorzien van pootjes die voorkomen dat de groentesnijder over het oppervlak schuift.
- ongebruikelijk ontwerp
- de mogelijkheid om de hoek van de bladen aan te passen
- stijve constructie zonder speling
- container niet inbegrepen
Salade Gourmet TK 0029 BRADEX

Set mondstukken en platformbasis van het Salad Gourmet TK 0029 BRADEX-apparaat
Model Salad Gourmet TK 0029 BRADEX bevat 2 snijelementen, een opslagcontainer van 1,5 l met een plastic deksel, 6 rasp-inzetstukken, opzetstukken voor het fixeren van producten. De kit bevat pusher deksels en een dunschiller.
Het apparaat is geschikt voor het snijden van rauwe en gekookte groenten en fruit in schijfjes, kwartjes, partjes, kleine en middelgrote blokjes. Salad Gourmet TK 0029 BRADEX is gemakkelijk met de hand en in de vaatwasser schoon te maken. De afmetingen van het basisplatform zijn 28x10,5x5 cm, gewicht is iets meer dan 1 kg.
- multifunctioneel apparaat
- veel sproeiers inbegrepen
- glijdt niet uit over het oppervlak
- alle opbergvakken passen in een container
- klein gaatje voor het snijden van groenten
- plastic, geen glazen container
- de rasp is niet vast op het platform
Mooiere Dicer Fusion

Mooiere Dicer Fusion
Met behulp van dit universele apparaat wordt niet alleen voedsel gehakt, maar ook decoratieve sneden gemaakt, fruit en groenten geschild. De kit bevat een container van 1,3 l en gemakkelijk verwisselbare inzetstukken om producten op verschillende manieren te hakken.
Gebruiksgemak wordt geboden door de houder, die de gesneden stukken stevig vastzet. Het gewicht van de hele set is 0,8 kg en de afmetingen zijn 17x15x8 cm.
- compacte maat
- snel, gemakkelijk snijden
- lasergeslepen messen van gehard staal
- populair apparaat
- zelfreinigende functie met drukknop
- voedsel komt vast te zitten tussen de messen
- moeite met wassen
- terugslag tijdens hard werken
- plastic van lage kwaliteit
Ik kocht een Nicer Dicer Fusion groentesnijder in de online winkel BOOM
TOP-12 De beste groentesnijders voor thuis: een overzicht van apparaten voor perfect snijden | +Recensies 2019
UKA-1319 Dekok

UKA-1319 Dekok
Groentesnijder met verwisselbare mondstukken, gemaakt van plastic, met metalen messen, ontworpen voor het snijden van verse en gekookte groenten en fruit. Snijdt voedsel in nette stukken van uniforme grootte, is gemakkelijk schoon te maken en neemt weinig ruimte in beslag in de keuken.
De set bevat de standaard zelf, twee mondstukmessen, een container voor het verzamelen en opslaan van gehakte producten. De bladen zijn gemaakt van roestvrij staal, de behuizing van kunststof is van hoge kwaliteit, hierdoor gaat het apparaat lang mee.
- bespaart tijd bij het snijden van een groot aantal producten
- gemakkelijk te gebruiken en te onderhouden
- messen moeilijk schoon te maken
- klein containervolume
- strakke vergrendelingen voor het verwisselen van sproeiers
- lichte speling bij het werken met harde groenten
Handig 643860 Tescoma

Handig 643860 Tescoma
Het multifunctionele apparaat met 4 verwisselbare messen en een golfmes heeft een mandolinevorm en een lengte van 31 cm, wat handig is bij het werken. Het staal van de sproeiers oxideert niet en is gemakkelijk schoon te maken onder stromend water.
Ongebruikte sproeiers worden in speciale groeven direct in het platformlichaam opgeslagen. Dankzij de massieve handgreep kunt u het apparaat veilig bevestigen tijdens het snijden van producten. Het gewicht van de groentesnijder met toebehoren is iets minder dan 500 g.
- beknopt ontwerp
- makkelijk te gebruiken
- makkelijk schoon te maken
- messen zijn niet altijd bestand tegen harde producten
STATUS 115610

Compacte en heldere set mondstukken voor keukengereedschap 115610 STATUS
Met het compacte model 115610 STATUS kunt u de dikte van de gesneden producten onafhankelijk aanpassen van 0 tot 6 mm. Het apparaat wordt geleverd met een fruithouder en een dunschiller, het is mogelijk om groenten en fruit, worst en brood in reepjes of ringen te snijden.
V-vormige messen voor gemakkelijk hakken, volledig verzonken in het lichaam, en een grote container van 2 liter met deksel houdt het keukenoppervlak schoon. De set in het pakket weegt 1,2 kg, het apparaat zelf - 540 g, is verkrijgbaar in een gecombineerde versie van witte en oranje componenten.
- laserslijpen van trapeziumvormige messen
- de behuizing is gemaakt van schokbestendig hittebestendig plastic
- er is een schaal voor het wijzigen van de dikte van de snede
- Op de bodem van de container bevinden zich siliconen pads om uitglijden te voorkomen.
- kwetsbaarheid van schakelaars
- hoge prijs
Slimme keuken 507267 EMSA

Slimme keuken 507267 EMSA
Rasp-groentesnijder van ABS-kunststof, heeft een lengte van 27,5 cm, een breedte van 11 cm en een hoogte van 8 cm. Uitgerust met 3 verwisselbare mondstukken (hakmolen, rasp, rasp), verdraagt wassen in de vaatwasser.
Voor de veiligheid is een vingerbeschermingsmechanisme voorzien en voor de stabiliteit - een antislipbasis van het platform. Het apparaat is eenvoudig te bevestigen op schalen met verschillende diameters en volumes.
- ruime container
- roestvrijstalen messen
- paar bijlagen
- hoge prijs
Prima Plus Borner

Multifunctionele set Prima Plus Borner
Een universele hulp in de keuken voor het bereiden van salades van gekookte groenten: het kan in blokjes, rietjes, ringen snijden - in totaal 16 soorten sneden. De set bevat niet alleen het werkende deel zelf, maar ook 3 inzetstukken (zonder mes, met 3,5 en 7 mm messen), een frame en een doos voor inzetstukken.
Op de snijrand van de messen zijn zaagtanden aangebracht, die de snede zeer dun maken. Met een dergelijk snijmechanisme kan geen sap uit groenten en fruit worden geperst, waardoor ze sappig en vers blijven.
De fabrikant geeft een garantie voor het slijpen van messen en hun langdurige werking, ontworpen voor het hakken van 3 ton groenten en fruit. In de SAFE-stand zijn de messen volledig gesloten voor opslag in een speciale box.
- hoge kwaliteit kunststof
- scherpe roestvrijstalen messen
- makkelijk schoon te maken
- neemt weinig ruimte in beslag
- zorgt voor schoon snijden
- de mogelijkheid om snel de dikte van de shredder te veranderen
- kan niet in de vaatwasser worden gewassen
- verstopt tijdens het werk
Mandoline Viper, De Koper

Professioneel armatuur - Viper mandoline van De Buyer
Een eenvoudige, compacte en veilige groentesnijder, niet alleen ontworpen voor thuisgebruik, maar ook voor professioneel gebruik. V-vormige messen zijn gemaakt van hoogwaardig staal, het werkende deel is gemaakt van duurzaam plastic. Snijdt moeiteloos harde groenten en fruit, verplettert geen zacht voedsel.
Uitgerust met een ergonomische comfortabele duwer, rotatiecontrolesysteem. De snijdikte is instelbaar van 1 tot 10 mm. De hoogte van het apparaat is 19 cm, en de breedte is 41 cm, het gewicht is 1 kg. Met de Viper mandoline is het eenvoudig om saladeproducten (schijfjes, ruiten, blokjes van verschillende groottes) te snijden en kant-en-klare gerechten te versieren.
- prestaties van hoge kwaliteit
- scherpe messen
- stabiel apparaat dat niet speelt tijdens gebruik
- geschikt voor gebruik in vaatwassers
- onredelijk hoge prijs
- Enkele vervangingstips
- ontbrekende container
MANDOLINE VIPER DE KOPER
TOP-12 De beste groentesnijders voor thuis: een overzicht van apparaten voor perfect snijden | +Recensies 2019
Een groentesnijder in de keuken is natuurlijk geen essentieel item, maar een hoogwaardig apparaat maakt het makkelijker om salades, groente- en fruitgerechten uit een groot aantal producten te bereiden.
Bij het kiezen van een betrouwbare keukenassistent is het belangrijk om aandacht te besteden aan het uitvoeringsmateriaal, het aantal en de aard van de sproeiers, de aanwezigheid van een container voor het verzamelen van voedsel en een plaats om componenten op te slaan.
De hoge prijs is in dit geval niet altijd een indicator van uitzonderlijke eigenschappen en kenmerken, maar te goedkope analogen zullen snel onbruikbaar en onhandig in gebruik worden.