Ui
Overweeg de meest voorkomende uienrassen, volgens de beschrijving en foto zullen we proberen precies die te kiezen die geschikt zijn voor de groeiomstandigheden in uw regio.
Inhoud:
Lees ook: Hyacint (80+ foto's) - Thuis planten, verzorgen en vermeerderen - Elegant boeket op de vensterbank + Reviews
Invoering
Onder de grote verscheidenheid aan vertegenwoordigers van de uienfamilie nemen uien terecht een waardige plaats in. Waarom? Alles is eenvoudig. Bergen worden beschouwd als de geboorteplaats van uien. Daar verschenen de eerste bollen, die probeerden te overleven in de omstandigheden van een lange winter en een waterloze zomer.
Om niet te verdwijnen, moest de ui voedingsstoffen ophopen in zijn bladeren, schubben genaamd. Even later begon alles een ui te worden genoemd.
Dankzij de mens is het teeltareaal flink uitgebreid, zijn er vele soorten uien gekweekt, verschillend in rijpingstijd, kleur en smaak van vruchtvlees, bolmaat en agrotechnische teeltwijze, voor elk ras apart.
Lees ook: Hoe tulpen op 8 maart thuis te kweken? Planten, distillatie, opslag en andere subtiliteiten Soorten uien
Bij het kiezen van uienrassen voor de teelt in het land, is het noodzakelijk om aandacht te besteden aan de regionaliteit van de teelt.
Afhankelijk van de omstandigheden en het groeigebied, kunnen variëteiten voorwaardelijk worden verdeeld in 2 grote groepen:
- voor noordelijke regio's
- voor de teelt in de zuidelijke regio's
Uienrassen bestemd voor regio's met een koud klimaat hebben een uitgesproken scherpe smaak en een uitstekende houdbaarheid. In de zuidelijke regio's geteelde uien hebben een zoetere smaak maar zijn kort houdbaar. Zuidelijk - voornamelijk salade soorten uien.
Witte ui wordt ook veel gebruikt. Het heeft een zoete, delicate smaak. Geldt ook voor saladesoorten. Gebrek: korte houdbaarheid en weerstand tegen ziekten en plagen.
Lees ook: Hippeastrum huisbloem - een veelzijdige hybride: beschrijving, soorten, verzorging, teelt, reproductie en andere nuttige informatie (160 foto's) + beoordelingen
Wat is het verschil tussen pittige, halfscherpe en zoete uien?
Pittige, halfscherpe en zoete soorten verschillen in smaak, houdbaarheid en bolstructuur.
Vrijwel alle vroegrijpende soorten zijn pittig van smaak. Ze zijn goed houdbaar en lang houdbaar. Bollen bevatten veel voedingsstoffen: suikers, etherische oliën.
Het enige nadeel is de lage opbrengst. De koppen van vroege variëteiten zijn gewikkeld in verschillende lagen kaf, dus oogsten is niet alleen met de hand mogelijk, maar ook met het gebruik van gespecialiseerde apparatuur. Kan in elke regio worden gekweekt.
Halfscherpe variëteiten zijn zoeter met niet erg dicht vlees en weinig schubben. Het wordt niet aanbevolen om aanplant met speciale apparatuur schoon te maken, omdat de bollen gevoelig zijn voor verwondingen en snel verslechteren. De productiviteit is, in vergelijking met de eerste klassen, veel hoger. Ze kunnen in elke regio worden gekweekt.
Zoete soorten worden gebruikt om salades te maken. Ze hebben een hoge opbrengst, maar zijn kort houdbaar. Aanbevolen voor teelt in de zuidelijke regio's.
Lees ook: Salie: een beschrijving van de geneeskrachtige eigenschappen en mogelijke contra-indicaties voor vrouwen en mannen, kruideninfusies en andere nuttige informatie over een natuurlijke genezer Vroegrijpe ui
De vegetatieperiode voor deze variëteiten is van 90 tot 100 dagen. Alle rassen zijn geschikt voor teelt in alle regio's, alleen in het zuiden kan het als eenjarig gewas worden geteeld, door zaden te zaaien op zaailingen en al in hetzelfde jaar om een rijke oogst te krijgen.
Heroïsche kracht
- Mooie, eendimensionale, ronde bollen
- vroege rijping
- Gewicht van 1 lamp tot 500 g
- Niet veeleisend voor de bodem
- Heeft organische mest nodig
Door zijn milde, zoete smaak wordt hij vooral gekweekt voor gebruik in salades. Dit is een van die variëteiten die kan worden gekweekt door zaden te zaaien en in hetzelfde seizoen een goede oogst te krijgen.
Carmen
- De Nederlanders brachten de rode ui Carmen tevoorschijn.
- Oogst - 75-80 dagen na het planten van de zaailingen. Vanaf 1 m2 wordt tot 2,5 kg uien geoogst.
- Een ideale assistent bij de behandeling en preventie van vele ziekten
- De veer bereikt een hoogte van 30 cm
- Gewicht van 1 lamp - 60 g
- Afgeronde platte bollen hebben een vruchtvlees van gemiddelde dichtheid
- Binnenvlees - paars
- De smaak is licht kruidig met een uitgesproken geurig aroma
Rode ui wordt beschouwd als een uitstekend hulpmiddel voor de behandeling en preventie van ziekten. Hiermee kunt u het cholesterol verlagen, het verschijnen van kwaadaardige tumoren voorkomen, de immuniteit verbeteren.
Rode Semko F1
- Vroegrijpe hybride van de Nederlandse selectie.
- Van het zaaien van de zaden tot het rijpen van het gewas gaan 3 maanden voorbij.
- In regio's met veel daglicht kan het worden gekweekt als eenjarig gewas of uit sets in gebieden met korte daglichturen.
- De veer heeft een medium wax coating.
- Een ronde bol weegt tot 80 gram.
- De bovenste schubben zijn paars gekleurd, het vlees is dicht, wit, met duidelijk zichtbare donkerrode strepen.
- Semi-scherpe smaak. Vanaf 1 m2 mag u tot 4,5 kg ophalen. Lang opgeslagen.
centurio
- Dit is de beste hybride van alle Nederlandse rassen. Door zijn kwaliteiten heeft de Centurion wereldwijde distributie gekregen.
- Het gedijt even goed in zowel koude als warme klimaten.
- Nette bollen zijn iets langwerpig, hebben een dichte structuur.
- Eén kop kan tot 100 g wegen.De schubben zijn helder strokleurig.
- Ideaal voor wie niet in staat is om een hele ui in één bereiding te verwerken en de restjes weggooien.
- Kleine lampjes lossen dit probleem op.
- De langwerpige vorm van de kop is handig om te snijden, wat niet gezegd kan worden over ronde uien.
- Het is gemakkelijk te herkennen aan zijn onderscheidende kenmerken: de koppen hebben een smalle nek en een kleine onderkant.
- De smaak is licht kruidig. Geschikt voor verse consumptie, inblikken.
Stuttgarter Riesen
- Behoort tot Duitse selectie, is populair bij zomerbewoners. Pretentieloos voor de weersomstandigheden. Daarom is het geschikt voor teelt in verschillende regio's van Rusland.
- Vroege variëteit. De termijn van het zaaien van de zaden tot het rijpen van de bollen is 100 dagen, van het planten van het zaaien tot het rijpen - 2,5 maand. De bollen zijn groot, afgeplat en wegen ongeveer 130 g per stuk.
- Stuttgarter Riesen: geschikt om in te blikken, vitaminesalades te bereiden, vers te eten
- Het vruchtvlees is sappig, aangenaam van smaak. Oppervlakteschubben kunnen melkachtig, geel of bruingeel zijn. Bollen zijn geschikt om in te blikken, in te vriezen en te drogen.
- Geeft goede opbrengsten op vruchtbare gronden met neutrale zuurgraad. Ze worden alleen gevoed als ze worden gekweekt in uitgeputte gebieden, minerale meststoffen, gommen en organische stoffen worden toegepast.
Lees ook: Pompoen: beschrijving van de 30 beste variëteiten met foto's. Typen, Classificatie
Gemiddelde volwassenheid
De vegetatieperiode voor deze variëteiten varieert van 100 tot 120 dagen. Ze worden in verschillende regio's gekweekt, voornamelijk door het planten van sevka. Rassen met een gemiddelde rijpingstijd worden goed bewaard, de bollen kunnen over lange afstanden vervoerd worden, de kroppen worden gebruikt voor conserven, vers geconsumeerd en gebeitst.
Bessonovsky
Momenteel werken veredelaars aan het verbeteren van de kenmerken van het ras, in een poging de vroegere populariteit te herstellen.
- Kleine ronde of afgeplatte bollen, met een gewicht tot 40 g
- Strakke schalen
- pittige smaak
- Lange houdbaarheid - tot 8 maanden
- Goede handelskleding
- Gemiddelde opbrengst
- Niet erg ziekteresistent, vatbaar voor bodemrot en valse meeldauw.
- Voor preventieve doeleinden wordt aanbevolen om aanplant te sproeien met middelen tegen pathogenen van verschillende ziekten.
- Een budgetras met goede eigenschappen: goede houdbaarheid, gemiddelde opbrengst en een scherpe smaak van pulp
Hercules
- Gekenmerkt door een lange bewaartermijn. Gedurende deze tijd verliest het zijn smaak niet. Het heeft een milde smaak en uienaroma.
- Het zaaien van planten wordt uitgevoerd nadat de aarde is opgewarmd tot +10 ° C.
- Geeft de voorkeur aan vruchtbare grond.
- Het wordt aanbevolen om humus, turf, ureum en superfosfaat (1 eetlepel elk).
- Als de grond zanderig is, voeg dan turf, humus, 2 emmers kleigrond, superfosfaat en ureum toe (elk 1 eetlepel).
- Productiviteit van 1 m2 - 8 kg
- Lange houdbaarheid zonder smaakverlies
- Ziekteresistentie
- Een goed ontwikkeld wortelstelsel stelt je in staat om te "overleven" in droge tijden
- Scherpe maar aangename smaak.
Sturon
- Nederlandse selectie van gemiddelde rijpheid. Rond dag 105 bereiken de bollen de technische rijpheid. Geschikt voor teelt in zowel warme als gematigde gebieden.
- Plantuien kunnen worden geteeld in de eenjarige en tweejarige teeltwijze. In het tweede jaar kun je grote bollen krijgen, met een gewicht tot 200 g.
- De bollen onderscheiden zich door een verhoogde houdbaarheid: ze worden de hele winter bewaard, ze verliezen hun smaakkwaliteiten niet in 9 maanden. Dit kenmerk verhoogt de kosten van de bollen als de teelt wordt gebruikt voor commerciële doeleinden.
- Afhankelijk van de bodemvruchtbaarheid kan uit 1 ha tot 29 ton gewas worden gehaald. Groeit goed op zandgronden. Uit beoordelingen van boeren blijkt dat uien zelden worden aangetast door insecten en daarom geen frequente chemische behandeling nodig hebben.
- Het wordt niet alleen in de volle grond gekweekt, het is ook mogelijk in kasomstandigheden om groen te verkrijgen.
- Tijdens het groeiseizoen is het noodzakelijk om minerale en organische meststoffen toe te passen. Nadat de bollen een grootte van 2,5 cm hebben bereikt, moet alle topdressing worden gestopt. In het tweede teeltjaar is het nodig om de aanplant 2 keer te voeren. Uien groeien het beste op leem- en zandgronden.
Chalcedoon
- Behoort tot fokkers uit Moldavië. Het witte, sappige vruchtvlees van de ovale of ronde bollen is pittig maar niet scherp. Het gewicht van één lamp is maximaal 90 g.
- Het ras wordt gewaardeerd vanwege de hoge opbrengst: van 1 m2 - tot 5 kg ui. Geoogst in augustus. De schubben zijn brons met een bruine tint. Kenmerk van het ras: tijdens de groei bevinden de bollen zich boven het grondoppervlak, wat hun rijping versnelt en het oogsten vergemakkelijkt.
- De bollen van het ras zijn indrukwekkend van formaat, maar de opbrengst is afhankelijk van de klimatologische omstandigheden en de bodemvruchtbaarheid.
- Chalcedoon is rijk aan vitamines, bevat foliumzuur, essentiële oliën, caroteen.
Lees ook: Gladiolus: beschrijving, classificatie van variëteiten, planten in de volle grond en verzorging (90 foto's en video) + beoordelingen laat rijpend
De vegetatieperiode voor deze variëteiten is meer dan 120 dagen. Ze zijn goed houdbaar, hebben een uitstekende smaak, zijn bedoeld voor universeel gebruik.
Bamberger
Een noviteit, het wordt aanbevolen om zowel op een veer als op een raap te groeien. De binnenste schubben zijn melkwit, zeer vlezig, de bovenste schubben zijn geel, droog. Kleine bollen zijn langwerpig
De milde smaak van de bollen met nauwelijks waarneembare brandtonen maakt het ras geschikt voor gebruik in salades.
Naar volwassenheid:
- Destillatie op een veer - medium vroeg
- Bolrijping - laat
- Sappig, krokant vruchtvlees
- Lange houdbaarheidstermijn
- Schieten weerstand:
- Niet vatbaar voor schimmelziekten
Globo
- Behoort tot een laat rijpende variëteit. Het duurt 4 maanden van zaaien tot oogsten.
- Een budgetoptie, gewaardeerd voor de mogelijkheid om bollen uit zaden te kweken zonder geld uit te geven aan het kopen van een set.
- Aanbevolen voor het kweken door zaailingen. Het zaaien van zaden wordt begin maart uitgevoerd.
- Jonge planten hebben extra verlichting en topdressing met organische mest nodig (1 keer in 2 weken).
- Lening zaailingen geplant op tuinbed. Zorg zoals voor alle soorten uien: water geven, de grond losmaken, bemesten.
- Geschikt voor teelt in verschillende regio's van Rusland
- Gekenmerkt door ziekteresistentie
- Heeft een lange houdbaarheid
- hoge opbrengst
- Bollen lijken op een brede ellips, geel, erg groot
- Het vruchtvlees is sappig, er is geen scherpe uiengeur
rode Baron
- De bollen zijn rood gekleurd.
- Bestand tegen de klimatologische omstandigheden van verschillende regio's, dus de teelt is overal mogelijk.
- Het rode, sappige vruchtvlees van de Red Baron-variëteit geeft pit aan vitaminesalades
- Afgeronde bollen hebben een uniforme structuur en een hoge dichtheid, de schubben zijn rood of paars.
- Krokant vruchtvlees is aangenaam van smaak, zonder bitterheid. Bestand tegen perepporose, fusarium en wortelrot.
- De kleur van het vruchtvlees contrasteert met andere groenten en is daarom ideaal als ingrediënt in vitaminesalades.
- Bij het groeien heeft het matige watergift nodig, vooral bij droog weer. Maar overmatig water geven kan leiden tot barsten van de bollen, dus tot een korte opslag.
- Hoge opbrengst
- Rijpingstijd - 125 dagen
- Stabiele opbrengst
- Goede houdbaarheid
Tentoonstelling
- Ontvangen door Nederlandse fokkers.
- De lange groeiperiode (80 dagen) vereist de zaailingmethode. In sommige regio's
- Rusland is de enige manier om een hoge opbrengst te krijgen.
- Zaaien voor zaailingen - het laatste decennium van februari - de eerste dagen van maart.
- Zaaien wordt uitgevoerd in zandgrond, humus, complexe meststoffen en houtas worden geïntroduceerd.
- Na het planten van zaailingen in de grond, overvloedig water geven.
- In de eerste helft van de zomer worden ze gevoed met stikstofmeststoffen.
- Tegen het einde van het groeiseizoen wordt gestopt met water geven en bemesten, wachten op het indienen van groen en vergeling van de schubben.
- De bollen worden opgegraven met een hooivork, uit de grond gehaald, schoongemaakt, gedroogd en opgestuurd voor opslag.
- Zoete uiensmaak
- De bollen zijn groot, tot 500 g. Vanaf 1 m2 verzamelen ze met goede landbouwtechnologie 3 kg.
- Kan net als appels worden geconsumeerd
- Houdbaarheid van bollen - 4 maanden
Lees ook: Paprika: beschrijving en kenmerken van de 19 beste variëteiten naar rijpingstijd (Foto & Video) + Reviews Soorten winteruien
Er zijn soorten uien die voor de winter geplant kunnen en moeten worden. Wees niet bang, ze zijn niet onderhevig aan schieten, ze zullen niet bevriezen in de winter. Het enige is dat de zaailingen laat in de herfst moeten worden geplant, zodat de veer niet begint te groeien door warm weer.
Radar
- Verwijst naar winteruienrassen: het kan voor de winter worden geplant.
- Met een dergelijke aanplant kunt u een rijke oogst krijgen. Het ras is gemakkelijk te verzorgen, bestand tegen ongunstige weersomstandigheden.
- Donkergroen blad, ronde bol met stevig vruchtvlees.
- Het gewicht van één bol is maximaal 300 g Goudgele schubben zijn sterk en droog.
- Deze eigenschap verhoogt de weerstand van het ras tegen vorst en opslag.
- Bij zaai voor de winter verdraagt het ras vorst van -15°C (met weinig sneeuw) tot -23°C (met sneeuw).
- De radar is niet gevoelig voor schieten, bestand tegen ziekten en plagen, pretentieloos in de zorg.
- Het duurt 250 dagen van zaaien voor zaaien tot oogsten.
- Je kunt niet langer dan 2 jaar op dezelfde plek groeien.
Shakespeare
- Het Nederlandse winterras Shakespeare wordt gekenmerkt door een vroege rijpingstijd.
- De bollen hebben een duidelijke ronde vorm, de onderkant is geel, de bovenkant is lichtbruin.
- Niet onderworpen aan schieten.
- Het vruchtvlees is dicht, sappig, de smaak is halfscherp.
- Om een goed gewas te oogsten dat lang zal worden bewaard, moet je de zaden in een goed verlichte ruimte planten zonder stilstaand water.
- De grond moet vooraf worden bemest.
Lees ook: Thuis groenten kweken - het hele jaar door met vitamines: ui, peterselie, basilicum, knoflook, de subtiliteiten van dit proces (Foto & Video) Zwarte ui: regels voor zaaien, groeien en verzorgen
Zwarte uien behoren niet tot een bepaald type of variëteit aan uien. Dit is de algemene naam voor alle uienzaden waaruit sets worden gekweekt.
Zaden krijgen
Het telen van zwarte uien is een nogal lastige, maar opwindende taak. Om volwaardige zaden te verkrijgen, is het noodzakelijk om de hele ui te sorteren en een paar koppen te selecteren die overeenkomen met het karakteristieke kenmerk van de variëteit.
Zaden halen uit eigen plantmateriaal
Het vroege voorjaar is de beste tijd om zwarte uien te planten. Uitplanten zodra de sneeuw smelt. Ze oefenen met planten in de late herfst, maar bedden afdekken is aan te raden. Al in de zomer geven de bollen bloemstelen: er zitten zwarte zaden in mooie pluizige parasolletjes.
Zaaien voor zaailingen
Humus en houtas worden aan de voorbereide grond toegevoegd.
Zwarte uienzaden zijn kort houdbaar. Na een jaar is de ontkieming van zaden met de helft verminderd, dus je moet nieuwe zaden planten en ze elk jaar vernieuwen.
Nigella zaden
Nigella kan direct in vochtige grond worden gezaaid, zaden hoeven niet vooraf te worden ontsmet. Regelmatig water geven is vereist totdat de eerste scheuten boven het oppervlak verschijnen.
Zorg voor jonge sevkom
Als de zaden dicht worden gezaaid, is uitdunnen vereist en moet er een afstand van 2 cm tussen de zaailingen worden gelaten.De tweede uitdunning wordt uitgevoerd na 20 dagen en wordt uitgevoerd als de nigella wordt gekweekt om bollen te produceren, als één keer uitdunnen voldoende is voor het stel.
Baby's worden gevoed met toorts verdund met water in een verhouding van 1:5. Tijdens de groeiperiode moet u het niveau van bodemvocht dagelijks controleren, de watergift wordt 3 weken voordat het zaad wordt geoogst gestopt.
- "Bessonovski"
- "Belovezhsky"
- "Amber"
- "Strigunovski"
- Spasski
Densimmore
- Klein genesteld, trekt de aandacht met een goede handelskleding en weerstand tegen weersomstandigheden, tegen ziekten.
- Het vruchtvlees is sappig, wit van kleur, halfscherp van smaak.
- Densimor ontwikkelt zich goed in vruchtbare gebieden met zandige leembodem.
- Vereist water, maar alleen tijdens droge periodes. Sjalotten behoren ook tot de familie.
- Het verschil tussen deze soort en gewone uien zit in de grootte van de bollen en hun aantal in één nest.
- Klein genest
- vroeg rijp
- Ronde bollen wegen tot 130 g
- dunne nek
- Geel-brons schubben
- Goede houdbaarheid
Sjalot
- Kwam naar ons uit Normandië. Het werd geopend in 1261. Door zijn smaak wijdverbreid over de hele wereld.
- In tegenstelling tot uien hebben sjalotten kleinere bollen, sterke vertakkingen. De bollen blijven beter.
- Een vroegrijpe variëteit wordt gekweekt, ten eerste omwille van vitamine en sappige groenten, en ten tweede omwille van talrijke bollen, waarvan het aantal 30 stuks kan bereiken.
- Soorten sjalotten: Kuban geel, Belozerets, Kunak.
Kuban geel
- De universele variëteit werd in 1958 gefokt door het Krasnodar Research Institute. De veer is donkergroen van kleur met een duidelijk zichtbare waslaag. De breedte van de bladeren reikt tot 1 cm en het blad wordt tot 21 cm lang.Als je de bol samen met de greens eruit scheurt, is hun totale gewicht 75-130 g.
- Vanwege de weerstand tegen droogte is het ras universeel populair geworden.
- De bollen zijn afgerond of afgerond plat, het vruchtvlees is sappig, halfscherp. In één nest groeien tot 4 bollen. De schubben zijn geelbruin gekleurd.
- Het behoort tot variëteiten van gemiddelde rijping, van zaaien tot oogsten duurt ongeveer 85 dagen.
- Vanaf 1 m2 kunt u tot 3 kg uien verzamelen. Het heeft een goede transporteerbaarheid, een lange houdbaarheid.
Belozerets
- Het ras werd ook verkregen bij het Krasnodar Research Institute. De waarde van het ras wordt bepaald door een kenmerk als de mogelijkheid om na de oogst te rijpen.
- De bollen zijn rond-ovaal of rond, het gewicht varieert van 21 tot 27 gram. Het vruchtvlees is stevig en sappig. Behoort tot een klein geneste variëteit.
- Droge schubben zijn licht lila geverfd met een gelige tint, de binnenplaten hebben een paarse of lila tint. De smaak is pittig.
- Vroeg rijping vindt plaats op de 80e dag na het planten. Vanaf 1 m2 wordt tot anderhalve kilo uien geoogst.
- Niet gevoelig voor roest, valse meeldauw. Het wordt gekenmerkt door een uitstekende houdbaarheid.
Lees ook: Eucharis thuis: beschrijving, soorten, teelt en verzorging (70 foto's en video's) + beoordelingen Soorten en variëteiten uien op een veer
Uiengroenten moeten elke dag op onze tafel aanwezig zijn. Veel tuinders planten, om met vitamines te zijn, een raap op een veer, maar de greens van meerjarige uienrassen zijn milder van smaak en bevatten meer vitamines. Bovendien verschijnt de veer in het vroege voorjaar, wanneer het lichaam echt voedingsstoffen nodig heeft.
Bow-batun
- Meerjarige, pretentieloze plant, verdraagt gemakkelijk langdurige vorst. Uitsluitend gekweekt voor het verkrijgen van een groene veer. De bladeren zijn groot, 1,5 cm in diameter en kunnen 35 cm lang worden.
- Batun-uien worden niet gebruikt voor winteropslag, omdat ze pseudo-bollen vormen.
- Een rozet van een variëteit kan tot 7 bladeren vormen. De hoogste productiviteit wordt waargenomen in de eerste 3 jaar na het planten, het kan 10 jaar op 1 plaats worden gekweekt.
- Veel voorkomende variëteiten: april, Valdai, Tokyo, Tenderness.
april
- Bestand tegen vorst, kan op één plaats 7 jaar worden gekweekt. Uien zijn rijk aan sporenelementen en vitamines van de groepen A, B, C. Een zeer hoog gehalte aan ascorbinezuur.
- Door zijn milde smaak wordt het gebruikt bij de bereiding van diverse gerechten.
- Zure gronden zijn niet geschikt voor het kweken van rassen. Een goede oogst geeft alleen in vruchtbare gebieden.
- De waarde van de boog ligt in het feit dat de eerste veer direct onder de sneeuw vandaan komt, dit is op een moment dat de bedden leeg zijn. Daarom is deze variëteit een opslagplaats van vitamines, zo noodzakelijk voor het lichaam in het vroege voorjaar.
Valdai
- Verschilt in hoge productiviteit, vorstbestendigheid, is niet vatbaar voor schieten. Wanneer het op één plek wordt gekweekt, behoudt het zijn smaak 4-5 jaar.
- De oogst gaat door van 1 juli tot 30 augustus.
- Groenen, rijk aan vitamines, verschijnen in het vroege voorjaar.
- De middelgrote plant heeft stekelig, rechtopstaand blad, geverfd in donkergroen met een duidelijk zichtbare waslaag. De bladeren bereiken een hoogte van 50 cm, vanaf 1 m2 kunt u tot 2 kg uien krijgen.
- Groene bladeren, enigszins scherp van smaak, worden aanbevolen om vers te worden geconsumeerd.
Tokio
- Vroege rijpheid. Een vaste plant kan in alle regio's van de Russische Federatie worden gekweekt. Een hoge plant geeft de voorkeur aan goed doorlatende, vruchtbare grond.
- De fistelbladeren groeien verticaal naar boven, zijn donkergroen van kleur, hebben een nauwelijks waarneembare waslaag en bereiken een hoogte van 40 cm.
- Sappige, malse blaadjes hebben een halfscherpe smaak
- De valse stengel heeft geen anthocyaankleuring. De zachte bladeren zijn scherp van smaak, maar veel zachter in vergelijking met een uienveer.
- De productiviteit is hoog - van 1 m2 - 4 kg. Het ras is bestand tegen ijzige winters, verdraagt zelfs strenge vorst zonder sneeuwbedekking.
- Als het ras alleen voor veren wordt gekweekt, moet eind april worden geplant, een deel ervan moet in juni worden geplant. Bij een eenjarige teelt worden zowel de bladeren als de bollen in hetzelfde jaar verwijderd, bij een meerjarige teelt wordt alleen de veer afgesneden.
Tederheid
- Groene uien bevatten veel nuttige stoffen, daarnaast hebben uien zweetdrijvende, bacteriedodende en hemostatische eigenschappen. Waarom kweekt u geen Tenderness-ui in uw tuin en voedt u uzelf en uw gezin met vitamines?
- Vroeg, van zaaien tot oogsten duurt ongeveer 25 dagen. Tuinders worden gekweekt als een meerjarig gewas voor veren.
- Wanneer de bladplaten commerciële volwassenheid bereiken, worden ze in veren gesneden.
- Uien worden in de volksgeneeskunde gebruikt om de elasticiteit van bloedvaten te verbeteren, om de druk te verminderen. Een goede plek voor het planten van uien wordt beschouwd als het bed waarop komkommers, aardappelen en tomaten groeiden.
- Geeft de voorkeur aan lichte, vruchtbare grond met neutrale zuurgraad.
- Snelle rijpingstijd
- Verschilt in medium vertakking
- Bladeren zijn groen, zacht, enigszins scherp
- Vorstbestendigheid:
- Bevat veel vitamines
- Hoog rendement: van 1 m2 - 4,5 kg
bieslook
- De kleur van de bladeren varieert van blauwachtig tot donkergroen. De veer is subulate, dun, hol van binnen.
- De basis van de bladeren is aangenaam van smaak, daarom wordt de decoratieve vaste plant gebruikt voor voedsel.
- De bloeiwijzen zijn ook eetbaar, dus ze worden ook toegevoegd aan salades.
- Bieslook groeit erg snel, daarom moet de struik 1 keer in 3 jaar worden verdeeld.
- Bloei vindt plaats in het vroege voorjaar. Als het niet het doel is om de zaden te verzamelen, kunnen de manden worden afgesneden om uitputting van de ui zelf te voorkomen.
- Veel voorkomende soorten bieslook: Moskou vroeg, Praag, Siberisch, Medonos.
Slijm boog
- Uienbladeren zijn rijk aan klier- en slijmstoffen.
- De eerste verrijken het lichaam met ijzerzouten, verhogen hemoglobine, de laatste helpen gastritis en maagzweren te genezen.
- Aanbevolen voor iedereen, van kinderen tot senioren.
- Het blad is vlezig, dik, glad.
- In tegenstelling tot andere soorten veeruien, is het plat, met afgeronde uiteinden. Slizun heeft ingekorte bollen met witte en sappige schubben.
Groene Banner F 1
- Halfverspreidende, compacte plant.
- Het groene blad is plat, sappig, groot, licht kruidig van smaak en nauwelijks waarneembare knoflookgeur.
- Gewaardeerd voor ziekteresistentie, hoge opbrengst en smaak.
- Kan in heel Rusland worden gekweekt.
- Ontworpen om op een veer te forceren
- Extra klasse boog
- Groenten oogsten al 1,5 maand na het zaaien van zaden
- Past zich goed aan verschillende groeiomstandigheden aan
- Hitte bestendig
- Heeft een sterk wortelstelsel
- De vorm van de bollen is cilindrisch, de opbrengst per 1 m2 is maximaal 6 kg
Ferapont
- Verwijst naar het middenseizoen.De bol is als een brede ellips, bevat dichte pulp
- Het gewicht van 1 bol is 21 g.
- Als ze rijp zijn, worden de schubben donkerbruin met een roze tint.
- Het vruchtvlees is sappig, wit met een paarse tint. Tot 10 bollen rijpen in één nest
- De smaak is halfscherp. 1,4 kg wordt opgevangen vanaf 1 m2
Prei
- Een eenjarige plant tot 50 cm hoog.De kleur van lineair-lancetvormige bladeren varieert van grijs tot groen, roze of witte bloemen worden verzameld in een paraplu
- Een inwoner van de Middellandse Zee, daarom groeit het beter in de zuidelijke regio's van Rusland, in heel Oekraïne
- Van de vroege variëteiten van prei kan men namen noemen zoals Gulliver, Vesta, Goliath, Columbus
- Middenseizoen zijn: Bastion, Jolant, Alligator, Karatansky, Kazimir
- Van de midden-late rassen hebben de rassen zich goed bewezen: Mercury, Sizokryl, Autumn en Winter Giants
Goliath
- Vroeg. Aanbevolen voor bestemmingsplannen in heel Rusland.
- Het kan zowel door zaailingen als zaadloos worden gekweekt. Heeft een lange houdbaarheid.
- Het wordt aanbevolen voor teelt in het land voor amateurdoeleinden en is ook geschikt voor commerciële teelt.
- Van het zaaien van zaden tot volledige rijpheid gaan 130 dagen voorbij. Kan vers of gedroogd gebruikt worden.
- Gewaardeerd om zijn hoge gehalte aan ascorbinezuur
- Lange houdbaarheid zonder smaakverlies
- Bij zaadloze teelt worden de zaden in september gezaaid
- De stelen zijn gebleekt, in diameter bereik 6 cm, lengte - tot 50 cm
- Goede zaadontkieming
Bastion
Tuinders noemen deze variëteit een knappe, vooral grote maat.
- immuun
- Hij heeft geen last van ongedierte
- Verdraagt vorst goed
- Heeft een lange houdbaarheid
- Bevat voedingsstoffen en vitamines
- Ideaal voor salades
De voedingssmaak is te wijten aan het verhoogde gehalte aan caroteen. Verzorging is eenvoudig, niet anders dan de zorg voor andere soorten.
kwik
- Kruidachtige plant met een korte cilindrische stengel, tot een hoogte van 25 cm, donkergroene leliebladeren.
- Verschilt in klein gewicht, in vergelijking met andere preisoorten.
- Door de aangename, halfscherpe smaak van bladeren en stengels, wordt het veel gebruikt in de keuken, zowel vers als gedroogd.
- Uien van gemiddelde groeikracht, goede smaak en lange houdbaarheid
- Het ras is resistent tegen ziekten en niet veeleisend in de zorg. Het gewas wordt lang bewaard, zonder verlies van smaakkenmerken.
Het maakt niet uit welke variëteit te kweken voor medicinale doeleinden, ze zijn allemaal goed. Bij het kiezen van een ras is het belangrijk om te letten op kenmerken als zonering en rijpingstijd, en als je het voor commerciële doeleinden kweekt, is het goed om te letten op de presentatie en de mogelijkheid van langdurige bewaring.
10 geheimen van vruchtbare uien
Uien - een beschrijving van 33 variëteiten met hun foto's en belangrijkste kenmerken, rijpingsdata en andere nuttige informatie (video) + beoordelingen
In paragraaf nr. 40 PREI wordt Bastion genoemd (!!!) Het is een beetje onduidelijk, want Bastion is een variëteit aan uien, maar op je foto van Bastion kun je zien dat dit geen prei is.
Oh, sorry, ik ontdekte dat Bastion zowel ui als prei kan zijn. De foto van het uienbastion was misleidend, tussen de foto's van preirassen.
Bedankt voor je activiteit en reactie! Inderdaad, de foto kwam niet overeen met de beschrijving, deze is al gecorrigeerd. 🙂