Elke tuin is niet denkbaar zonder fruit- en bessenstruiken. Struiken, in tegenstelling tot fruitbomen hebben een belangrijk voordeel: ze kunnen vanaf de eerste jaren van hun leven vrucht dragen.
Bovendien hebben de bessen van struiken een aanzienlijk groter aantal vitamines en nuttige micro-elementen dan de vruchten van grote bomen (die voornamelijk gevuld zijn met verschillende suikers).
Inhoud:
Lees ook: Meerjarige bloemen (TOP 50 soorten): tuincatalogus om te geven met foto's en namen | Video + beoordelingen
Algemene problemen bij het planten van fruit- en bessengewassen
Veel tuinders wijzen veel grotere gebieden toe aan fruitbomen en struiken zijn kortzichtig "onderdrukt", waardoor ze percelen op een residuele basis krijgen. De reden voor dergelijke acties lijkt eenvoudig en begrijpelijk - de opbrengst van fruitgewassen in vergelijking met struiken in hetzelfde gebied zal iets hoger zijn.
Fruitstruiken in de omgeving
Deze benadering is echter fundamenteel verkeerd, omdat, zoals eerder opgemerkt, de bruikbaarheid van bessengewassen aanzienlijk hoger kan zijn dan die van fruitgewassen. Dezelfde vitamine C in elke bes per gewichtseenheid is enkele tientallen keren groter dan bijvoorbeeld in appels (in aalbessen - 40 keer, in rozenbottels - 120 keer).
Er zijn verschillende schema's voor het plannen van tuinpercelen; ze houden rekening met het terrein, de locatie van gebouwen en objecten, de kwaliteit van de bodem en vele andere factoren. Het ontwerp van elke specifieke tuin is uniek, maar de algemene aanbevelingen zijn ongeveer hetzelfde - het gebied dat in de tuinen wordt toegewezen voor fruitstruiken moet ongeveer 1/4 - 1/3 van het hele perceel zijn.
Fruit- en bessengewassen
Het planten van struiken begint met de lay-out van de site, de selectie van gewassen en de voorbereiding van een plaats voor hun landing. Het kiezen van een locatie is misschien wel het belangrijkste punt in het hele proces. Planten moeten op de meest geschikte en geschikte plaats staan, omdat ze er 10 tot 15 jaar op zullen groeien. Het is noodzakelijk om rekening te houden met alle nuances die verband houden met de verlichting van planten, de zuurgraad van de bodem, hun compatibiliteit met buren, enz.
Meestal worden struiken in rijen geplant, in één of twee rijen. In sommige gevallen, wanneer struiken behalve vruchtbaar ook een decoratieve functie hebben, kunnen ze in verschillende delen van de tuin worden geplant. Zo kunnen bijvoorbeeld frambozen of wilde rozen worden gebruikt om lelijke plekken te versieren.
Niet de laatste rol wordt gespeeld door de grondwaterstand in het gebied. De meeste struiken verdragen geen te natte grond of te hoge grondwaterstanden. In dit geval is de situatie met struiken echter eenvoudiger dan met bomen - het creëren van drainage voor hen of het toevoegen van enkele tientallen centimeters aarde is een zeer reële taak, gezien de niet te grote afmetingen van het wortelstelsel in vergelijking met het in bomen.
alleen bomen en struiken kunnen worden geplant
De zuurgraad van de bodem moet mogelijk ook worden gecorrigeerd. De meeste van onze bodems zijn matig zuur en sommige soorten struiken hebben neutrale of zelfs alkalische grond nodig. Veranderingen in de zuurgraad moeten niet alleen worden aangepakt bij het planten van planten, maar ook periodiek de correctie ervan uitvoeren. Dit kan door toevoeging van kalk- of dolomietmeel voor alkalisering of turf/stikstofmeststoffen voor verzuring.
Het planten van fruit- en bessenstruiken gebeurt voornamelijk in de herfst. Dit is een standaardprocedure en de betekenis ervan is dat de plant na de winterrustperiode meer gestimuleerd wordt om zich snel te ontwikkelen en te groeien.
Hieronder staan de meest populaire gewassen, die worden gekweekt in tuinpercelen met een gematigd klimaat en hun meest karakteristieke kenmerken worden beschreven.
Kruisbes
Kruisbes
Een van de meest populaire planten in onze tuinen. Het is een kleine struik van maximaal 1,2 m hoog met grijsachtige of bruinachtige schors en geschubde, ronde bladeren. De plant is buitengewoon pretentieloos en alle zorg ervoor komt neer op tijdig water geven en uitdunnen.
Kruisbes voornamelijk gewaardeerd om licht verteerbare suikers (tot 14 gew.%) en een overvloed aan vrije zuren - citroenzuur, appelzuur, enz. En bovendien is het gewoon heerlijk. Het wordt gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten, variërend van jam tot wijn.
Kruisbessen kunnen lichte schaduw verdragen, daarnaast houden ze van vochtige grond. Het wortelstelsel van de kruisbes bevindt zich niet dieper dan 40 cm, daarom zal grondwater in de meeste gevallen zijn wortels niet bederven.
De opbrengst van de plant is tot 25 kg per struik.
Bes
In feite is het een familielid van de kruisbes, maar het is veeleisender om voor te zorgen. Er zijn verschillende varianten: rood, zwart en wit.
De plant geeft de voorkeur aan zonnige gebieden in laagland met vochtige grond en bescherming tegen de wind. Het is aan te raden om tijdens het planten en jaarlijks voor het rooien in het najaar een emmer mest onder de plant te brengen. In tegenstelling tot kruisbessen, geeft het de voorkeur aan licht zure grond met een minimale pH van 6,5 tot 6,0.
Het wortelstelsel van de plant bevindt zich diep genoeg, meer dan 1 m; daarom is het grondwaterpeil daarvoor van cruciaal belang (vooral omdat de plant de voorkeur geeft aan laagland). Zwarte bes geeft de voorkeur aan zware leembodems, rood en wit - lichte leem en zandige leem.
Frambozen
Frambozen
Eigenlijk frambozen is een halfheester. Frambozenstengels hebben een levenscyclus van twee jaar. Het eerste jaar is er een vegetatie, vergezeld van een versnelde groei. In het tweede jaar bloeien generatieve knoppen op planten, verschijnen bloemen en vruchten; daarna sterven de scheuten af.
Het ondergrondse deel van frambozen is een uitgebreide meerjarige wortelstok die aanzienlijke gebieden inneemt.. In feite bevindt het zich onder het hele "frambozen" -gebied en wordt voornamelijk de reproductie van frambozen vegetatief uitgevoerd vanwege zijn groei. De wortels bevinden zich op een diepte van maximaal een halve meter.
Frambozen houden van lichte, goed geventileerde en doorlatende grond. Bodems die te zwaar zijn voor de plant zijn schadelijk, ze moeten worden verdund met zand. Wel moet de grond voldoende vruchtbaar en humusrijk zijn.
De grond voor de plant kan elke zijn (behalve kwelders en overmatig gechloreerd), dit heeft op geen enkele manier invloed op de voortplanting en de vegetatie. Frambozen behalen echter de beste opbrengsten op alkalische bodems met een pH-waarde van minimaal 7,5.
duindoorn
Afhankelijk van de methode van stengelvorming in de jeugd, kunnen zowel struik- als stengelvormen van deze plant worden verkregen. Bomen bereiken een hoogte van 3 m, struiken - niet meer dan 1,5 m. Duindoorn groeit het beste op lichte zandsteen of zandleem, maar kan ook op lichte leem worden gekweekt. Zware gronden vereisen de toevoeging van zand.
duindoorn moet worden gevoed met organische mest. Humus en compost moeten worden aangebracht in de vorm van mulch met een laag van maximaal 5 cm; de totale hoeveelheid van 3-5 kg per plant.
De opbrengst van de plant is tot 23 kg per struik.
Rozenbottel
Rozenbottel
Rozenbottelstruik kan 3 m hoog worden.De lange gebogen takken van de plant zijn bedekt met doornen, vandaar de naam. Er zijn veel variëteiten van deze plant, met name alle rozen zijn de decoratieve vormen.
Rozenbottel geeft de voorkeur aan zonnige of halfschaduw plaatsen met goede ventilatie. De grond moet vruchtbaar zijn met voldoende droogte; de plant verdraagt geen vochtstagnatie. Neutrale zandleem of leem (pH van 5,5 tot 7,5) is het meest geschikt voor wilde roos. Sommige soorten (rozenbottels) houden van meer zure grond.
Verdraagt matige droogte. Regelmatig snoeien en uitdunnen van struik nodig. Het optimale aantal takken per struik is van 10 tot 15. Takken ouder dan 4-5 jaar moeten volledig worden afgesneden.
meidoorn
Een nogal pretentieloze plant die geen gespecialiseerde zorg nodig heeft. Leeft zeer lang (tot honderden jaren), begint na 10 jaar leven vruchten af te werpen. In staat om overvloedig te groeien en ondoordringbare hagen te creëren; vaak gebruikt als schuttingplant. Ook, net als veel andere culturen, kan het, afhankelijk van de methode van vorming van de stengel in de jeugd, zowel als een struik als als een boom worden gevormd.
Hij houdt van zonnige plaatsen, hij verdraagt schaduw niet zo goed - bloei en vruchtvorming, zelfs in halfschaduw, is veel slechter dan in de zon. Kan op elke grond groeien. Droogte verdraagt matig, heeft matige maar regelmatige watergift nodig.
Een van de kenmerken van meidoorn is dat het kan dienen als onderstam voor verschillende gewassen - van struiken tot fruitbomen (inclusief appel- en perenbomen).
Kamperfoelie
Het is een zeer winterharde en pretentieloze cultuur met vroege rijping. Het kan op één plek groeien tot 25-30 jaar. Verdraagt vorst tot -50°C. Bloemen en knoppen zijn bestand tegen korte afkoeling tot -10°C. Sommige soorten hebben gekrulde scheuten en kunnen worden gebruikt om muren tot 3 m hoog te versieren.
Hij groeit goed op vlakke en glooiende standplaatsen in de zon en halfschaduw. In de schaduw de plant bloeit nauwelijks. Kan op elke grond groeien, behalve zand en moerassig; zuurgraad van de bodem doet er niet toe.
Heeft matige watergift nodig, niet meer dan 4 keer per seizoen. Topdressing wordt aan het begin uitgevoerd (compost, humus) en aan het einde van het seizoen (rotte mest en houtas). Vanaf 6 jaar moet de plant regelmatig gesnoeid worden.
viburnum
Geeft de voorkeur aan open zonnige gebieden, maar kan in halfschaduw groeien. Sierrassen geven de voorkeur aan lichte grond, vruchtbaar - zwaar. In ieder geval mag het gebied waar de planten worden gekweekt geen stilstaand water hebben. Het is niet veeleisend voor de zuurgraad van de bodem, het groeit even goed op zure en alkalische bodems.
Het planten van een plant vereist de introductie van humus of turf. Bovendien is de toepassing van organische meststoffen tijdens het seizoen twee keer verplicht - in de lente en de herfst. Humus heeft de voorkeur, maar compost en turf zijn toegestaan.
Water geven moet regelmatig, maar matig zijn; een grote hoeveelheid water in één gietbeurt is slecht voor het wortelstelsel. De grondwaterstand mag niet hoger zijn dan 1 m.
Berberisfamilie
De struik wordt vaak sierplant genoemd, maar kan ook goed als vruchtdragend worden gebruikt.De opbrengst van volwassen planten kan meer dan 10 kg per struik bedragen. Berberisbessen bevatten veel micro-elementen en vitamines, in termen van diversiteit "overtreffen" ze zelfs krenten.
Geeft de voorkeur aan open zonnige gebieden met alkalische bodems. Houdt van lichte gronden, onkritisch voor de mate van hun vruchtbaarheid. Verdraagt geen hoog (dichter dan 50 cm aan de oppervlakte) grondwater.
Moet regelmatig worden gesnoeid van oude takken. Snijpunten moeten worden behandeld met tuinpek.
Lees ook: Projecten van landhuizen voor 6-10 acres: 120 foto's, beschrijving en vereisten | De meest interessante ideeën Gevolgtrekking
Het is moeilijk om je een moderne tuin voor te stellen zonder de aanwezigheid van fruitstruiken erin. Deze planten brengen niet alleen een aanzienlijke variatie in het menselijke dieet, maar vervullen ook een aanzienlijk deel van de decoratieve functies die aan groene ruimten worden toegewezen.
De opbrengst van struiken is minder dan die van fruitbomen, maar hun vruchten zijn vroeg rijp en zijn meestal klaar voor de oogst in de eerste helft van de zomer.
Thematische video:
Welke fruitbomen in de tuin planten?
Fruitstruiken op de site: een beschrijving van de 9 meest populaire soorten (Foto & Video) + Recensies
