Dadelpruim
Van alle beschikbare vruchten en bessen is persimmon de rijkste in zijn samenstelling. De vruchten zijn in staat om veel ziekten te verlichten en te voorkomen. Voordat u persimmon gebruikt, moet u weten wat de voordelen en nadelen zijn. Ja, ondanks de eindeloze positieve aspecten, zijn er ook negatieve aspecten aan dit voedingsproduct.
Inhoud:
- Wat is persimmon?
- Gunstige eigenschappen
- Wat zijn de eigenschappen van gedroogde persimmon?
- Wat zijn nuttige bladeren, wortels, scheuten van de vrucht?
- Kenmerken van persimmonzaden
- Dadelpruim voor het vrouwelijk lichaam
- Persimmon tijdens de zwangerschap
- Persimmon tijdens borstvoeding
- Nuttige eigenschappen voor de man
- Is het mogelijk om persimmon in productie te gebruiken?
- Schade van persimmon
- Hoe bewaren?
- Hoe een vrucht kiezen?
Lees ook: Tomaten: kenmerken en beschrijving van de 25 beste variëteiten met beoordelingen van tuinders | (Foto & Video)
Wat is persimmon?
Persimmon wordt anders genoemd - "voedsel van de goden", "winterpruim", "Chinese kers", enz.
Met persimmon wordt een grote bes bedoeld, die wordt gekenmerkt door een zoete smaak, oranje, geel of rood. Ze is vlezig en sappig. Met een gewicht van ongeveer 150-450 g Geteeld in Amerika, Australië, Eurazië en Zuid-Oekraïne. In de winter, wanneer al het fruit dat we gewend zijn te vertrekken, is het tijd voor deze voorraad vitamines.
Er zijn maximaal 600 soorten, we hebben drie veel voorkomende soorten: Kaukasisch, oosters, kinglet.
- Gewone persimmon of Kaukasisch gekenmerkt door kleine, zure, samentrekkende vruchten die zich onderscheiden door hun zoetheid.
- Oosters of Japans heeft een grote vrucht. Aanvankelijk scherp, maar naarmate het rijpt, verdwijnt het volledig. Donkere bes, vlezig.
- Korolek of chocolade persimmon lijkt op tomaat. Aanvankelijk groen, wordt het na verloop van tijd bruin. Het vruchtvlees is romig, zoet, smakelijk.
Verbinding
Deze "winterkers" heeft een unieke samenstelling
Persimmon bevat meer vezels dan appels.
Ook in de bes zijn:
- mineralen (elementen van fosfor, magnesium, kalium, calcium, jodium, nikkel, natrium, enz.)
- polyferolen
- antioxidanten
- monosachariden
- vitamines
- organische zuren
- tannines, enz.
Laten we een paar ingrediënten onder de loep nemen:
- Bevat fructose, glucose. Hulp bij stress en depressie.
- vitamine complex, namelijk A, B, C, PP, E. Dankzij hen wordt de afweer van het lichaam versterkt, het werk van alle organen genormaliseerd. Het is bekend dat kinderen een zwakke immuniteit hebben, vaak ziek worden. Als u regelmatig persimmon gebruikt, kunt u luchtwegaandoeningen vergeten.
- Dankzij bioflavonoïden, bètacarotenen u kunt de kleur, de conditie van de huid en het algemene welzijn verbeteren. Als je wilt verjongen, nog lang en gelukkig wilt leven, eet dan persimmon.
- Micro- en macro-elementen gunstige invloed hebben op nagels, haar, botten, alle inwendige organen en systemen (hart, nieren, lever, maag-darmkanaal, bloedvaten).
bessen calorieën
Calorieën zijn meestal in 100 g van 50 tot 70
De hoeveelheid hangt direct af van hoe rijp het fruit is en van de variëteit.
Bijvoorbeeld calorieën in:
- Kinglet - 50
- Sharon - 60
- Ossenhart - 62
- Spaans - 62
Veel hangt ook af van de staat waarin het product zich bevindt.
Als de persimmon vers is, zijn er minder calorieën en in gedroogd bereikt hun aantal 230 calorieën. In gedroogde persimmon, zelfs meer - 250. Als iemand die gedroogde persimmon wil proberen, vatbaar is voor overgewicht, dan is het het risico niet waard, het is beter om van verse bessen te genieten.
Lees ook: Aardbei - beschrijving van 33 beste rassen: vroege, middenseizoen, late en remontante rassen | (Foto & Video) +Recensies Gunstige eigenschappen
Persimmon heeft veel nuttige eigenschappen
De bes heeft:
- diuretische werking
- laxeermiddel
- immunomodulerende
- ontstekingsremmend
- antihemorragisch
- antibacterieel
Ook voorkomt de foetus de ontwikkeling van oncologie, verkoudheid, griep. Het normaliseert de darmperistaltiek, het werk van de maag, neemt deel aan energie-uitwisseling. Dankzij de aanwezige enzymen worden eiwitten, vetten en koolhydraten beter verwerkt.
Hormonen die deel uitmaken van de foetus helpen het glucosegehalte in het bloed op peil te houden. Bij een aanwezige luchtweginfectie draagt persimmon bij aan een spoedig herstel.
Laten we in meer detail bekijken in welke situaties het gepast zou zijn om het te eten:
Voor het spijsverteringskanaal
Dit "voedsel van de goden" werkt laxerend, omdat het veel natuurlijke vezels, pectine en water bevat. Dankzij hen worden de bloedcirculatie en de darmfunctie genormaliseerd.
Het is ook een pluspunt dat antioxidanten gifstoffen uit het lichaam verwijderen. Ze zijn in staat om cellen te herstellen na de negatieve effecten van vrije radicalen.
Lijdend aan aambeien moet een drankje drinken op basis van gedroogde persimmon. Neem gedroogde vruchten van 20 g, dompel ze een half uur in water (300 ml). Deze infusie wordt elke dag gedronken.
Gedroogde persimmon - een zeer smakelijke delicatesse
Met behulp van persimmon kunt u de hik stoppen. Het is noodzakelijk om thee te zetten of een afkooksel te maken op basis van de stappen van de foetus. Ze moeten droog zijn. Voor een kop 1-2 stuks fruit.
Voor de nieren
Door de diuretische werking is het mogelijk om stenen uit de nieren te verwijderen
In dit geval is het de moeite waard om je voor te bereiden op frequente aandrang naar het toilet. Om het verwachte effect te bereiken, is het raadzaam om een arts te raadplegen, het kan nodig zijn om medicamenteuze therapie toe te voegen. Persimmon zal in dit geval een geweldige toevoeging zijn, helper.
Bij hoge bloeddruk, problemen met het hart, bloedvaten
Rijpe persimmon helpt de bloeddruk te verlagen.
Het moet worden schoongemaakt, gehakt met een blender, gemengd met 200 ml melk. Deze drank wordt drie keer per week 's ochtends, 's middags, 's avonds gedronken.
Een ander recept bevat persimmon (1 st.), Gehakte gemberwortel (vier keer minder dan het hoofdbestanddeel), honing (een eetlepel), citroensap (5-6 druppels). Alles wordt gemengd en driemaal daags 10 ml ingenomen.
Dagelijks gebruik van de foetus zal het mogelijk maken om pathologieën te voorkomen zoals:
- hartaanval
- hartinfarct
- ischemische ziekte
Als er hemofilie is, zal persimmon de rol van onderhoudstherapie vervullen:
- Ze nemen gedroogde vruchten van de "Chinese appel" (25 g), lotuswortel (25 g).
- Twee ingrediënten worden geplet, 500 ml water wordt gegoten.
- Geïnfundeerd gedurende ongeveer 20 minuten.
- Daarna wordt 10 ml honing geïntroduceerd.
- Het wordt 's morgens en' s avonds gedurende 14 dagen geconsumeerd.
- Daarna is het raadzaam om een pauze te nemen, waarna de cursus wordt herhaald.
Voor leverziekten
Voor preventieve doeleinden is het voldoende om twee of één persimmon per dag te eten.
Als u dit product systematisch eet, is het mogelijk om de lever te beschermen tegen ziekten die verband houden met de afzetting van vetten erop.
Ze:
- normaliseert het lipidenmetabolisme
- voorkomt het optreden van cirrose, hepatose in de lever, galwegen
- herstelt het suikergehalte
- reguleert de waterbalans
- verwijdert overtollige vloeistof
- verwijdert bederfproducten
Nuttige eigenschappen voor lichaamssystemen
Persimmon zal ons lichaam vullen met vitamines
Hier is het noodzakelijk om voor elke richting afzonderlijk te overwegen:
- Spijsverteringsstelsel. De samenstellende bessen zijn in staat om wormen en draadwormen uit het lichaam te verwijderen, staphylococcus, E. coli te vernietigen. Ze zullen de wanorde van de ontlasting stoppen en vice versa zullen de omheining ontlasten, hierbij speelt de hoeveelheid gegeten een rol.
- Endocrien systeem. Voor degenen die een tekort aan jodium hebben, is het nuttig om dadelpruimen te eten. Dit geldt ook voor mensen met schildklierproblemen.
- urinewegen. Kalium en magnesium, die in grote hoeveelheden aanwezig zijn, ondersteunen de werking van de relevante organen. De diuretische werking zorgt ervoor dat stenen en zand uit de nieren worden verwijderd en voorkomt dat ze opnieuw worden gevormd. Het helpt ook om wallen te verwijderen, zouten te verwijderen.
De vrucht is erg waardevol, soms vervangt het veel medicijnen:
- Het immuunsysteem. Ascorbinezuur en andere vitamines verhogen de immuniteit.
- Zenuwstelsel. Gelukshormonen geproduceerd door persimmon verwijderen een slecht humeur, helpen jezelf in een stressvolle situatie te houden en er snel uit te komen.
- Vasculair systeem. De componenten van de foetus maken de wanden van bloedvaten elastisch, dragen bij aan hun ondoordringbaarheid en verhogen de bloedstroom. Het is geïndiceerd voor mensen met spataderen, rosacea.
Voor ogen
De bes bevat vitamine A, retinol
Dankzij deze componenten verbetert het zicht, worden de oogspieren ontwikkeld, ontstaat er een natuurlijke traan die de oogkas hydrateert. Het wordt aanbevolen om te eten voor mensen met een slecht gezichtsvermogen, chauffeurs en mensen die lange tijd achter de computer werken.
Voor de mondholte
Het voordeel van persimmon is ook dat het het optreden van parodontitis, stomatitis en scheurbuik voorkomt.
Om bloedend tandvlees te stoppen, neem een poeder verkregen uit de bladeren van de vrucht. Een halve theelepel per dag is voldoende. De loop van de behandeling is een week.
Voor gewichtsverlies
"Chinese appel" is een uitstekend dieetproduct. Het zal helpen om extra kilo's kwijt te raken, tegelijkertijd het lichaam te verrijken met vitamines en gifstoffen te verwijderen.
Persimmon helpt het gewicht te normaliseren
Caloriearm fruit, hoog vezelgehalte verbetert de spijsvertering. Het heeft veel nuttige elementen die van pas zullen komen voor diegenen die op dieet zijn.
De vrucht wordt tijdens veel diëten vaak opgenomen in de lijst met aanbevolen voedingsmiddelen. Het draagt bij tot de normale werking van het spijsverteringskanaal, elimineert ontstekingsprocessen.
Voor de huid, met niet-genezende wonden
Persimmon is een onmisbare assistent in cosmetologie
Ze:
- vernauwt de poriën
- klinkt op
- optrekken
- bleekt
- reinigt
- elimineert acne
- verzacht fijne rimpels
Gebruik natuurlijke remedies
Overweeg de beste maskerrecepten:
- Van rimpels. Persimmon (1 st.), druivenolie (15 ml), kwark (15 g) helpen het ovaal van het gezicht te corrigeren, de huid elasticiteit te geven en mimische en ouderdomsrimpels te verwijderen. Dit alles wordt gemalen tot een gladde massa, aangebracht op de huid van het gezicht. De manipulatietijd is een half uur. Er zijn minimaal twee sessies per week.
- Van acne. Verwijder mee-eters, vernauwde poriën, verbeter de teint kan afkooksel van persimmon (30 ml), gemengd met gele klei (15 g), twee druppels etherische olie van jasmijn. De huid wordt voorgestoomd, waarna de bereide samenstelling een half uur wordt ingewreven. Herhaal drie keer in 7 dagen.
- Voor droge huid. Waarschuwt, verwijdert peeling, hydrateert. Je moet het vruchtvlees van een klein persimmonfruit mengen met olijfolie (30 ml). Dit duet is de hele dag door doordrenkt. Daarna wordt het gedurende 45 minuten op de gestoomde huid aangebracht.
- Voor een vette huid. Persimmon (30 g) met limoensap (10 ml) kan glans verwijderen, poriën reinigen. Houd niet meer dan tien minuten aan. Niet vaker dan eens in de drie weken doen.
- Verjongende samenstelling. Persimmon (35 g), retinol (15 g), rijstmeel (10 g) verbeteren de conditie van de huid. Het mengsel wordt eenmaal per week gedurende 25 minuten aangebracht.
- Verstevigend masker. Vermindert poriën, verstevigt de huid. De samenstelling van persimmonpulp en eiwit geeft het elasticiteit. Drie keer per week aanbrengen en ongeveer 25 minuten bewaren.
Als er irritatie op de huid is, moet een speciale samenstelling worden gemaakt die kan worden gebruikt om de aangetaste gebieden te behandelen.
Ga als volgt te werk om het buitenste mengsel te bereiden:
- Neem 500 g onrijpe persimmon.
- Huid verwijderen.
- Pureer de pulp in een diepe kom.
- Voeg 1-1,5 liter water toe.
- Goed mengen, een week in de zon laten staan.
- Zeef de samenstelling na 7 dagen.
- De gespannen oplossing blijft nog drie dagen staan.
- Het eindproduct wordt drie keer per dag op de uitslag aangebracht.
- Als er een lange niet-genezende wond is, kunt u door er een stuk van de foetus aan te bevestigen een desinfecterend effect bereiken.
- Dit zal bijdragen aan de snelle regeneratie van weefsels, snel herstel. Het is raadzaam om twee keer per dag persimmon + honingkompressen te maken.
Tegen depressie, voor herstel
Aangezien het fruit in kwestie suiker met kalium bevat, is het raadzaam om het te eten bij psycho-emotionele stoornissen. Om resultaat te hebben, moet je een glas sap per dag drinken of 3-4 fruit eten.
Bessensap verbetert de stemming, verlicht vermoeidheid
Goed verteerbare persimmon vult het lichaam met kracht en energie. Het wordt aanbevolen om te eten voor sporters, mensen die fysiek werken.
Als uw kind bezig is met een sportafdeling, biedt hem dan in plaats van een broodje een persimmon aan.
Lees ook: Framboos: beschrijving van de 22 beste variëteiten, kenmerken en beoordelingen van tuinders | (Foto & Video)
Wat zijn de eigenschappen van gedroogde persimmon?
De gedroogde vrucht is in staat om alle nuttige stoffen vast te houden. En dankzij het drogen verdwijnen de viscositeit, samentrekking, waar velen niet van houden. Een dergelijk preparaat kan lang worden bewaard. Hieruit kun je compote koken, toevoegen aan muffins, ontbijtgranen.
Gedroogd fruit heeft drie keer meer calorieën
Gedroogde bessen hebben altijd een wit laagje. Dit duidt op een hoog gehalte aan glucose en fructose. Verschijnt nadat vocht is verdampt.
Het kristalliseert op het oppervlak wanneer de persimmon wordt gedroogd. Sommige mensen denken dat het schimmel is en ontdoen zich van een waardevol product, maar dit is een vergissing!
Het voordeel van dit product is het elimineren van verschillende problemen die verband houden met organen:
- spijsvertering
- nieren
- hart
- lever
- schepen
Lees ook: Kruisbessen: beschrijving van de 20 beste variëteiten met foto's en beoordelingen van tuinders over hen Wat zijn nuttige bladeren, wortels, scheuten van de vrucht?
Persimmonbladeren en wortelstok worden gebrouwen, waarna de resulterende bouillon stopt met bloeden, het wondoppervlak desinfecteert (snijwonden, krassen, lekke banden, enz.). Dit wordt vooral toegepast in de oosterse geneeskunde. Ook kan een dergelijke remedie pijn en ontsteking bij aambeien verminderen (uitwendig aangebracht).
Scheuten en gebladerte kunnen vanaf de herfst worden verzameld en gedroogd.
Ze hebben een enorme hoeveelheid vitamine C.. In de herfst-winterperiode kun je op basis van deze grondstof thee zetten, waardoor verkoudheid wordt voorkomen.
Lees ook: Hoe tulpen op 8 maart thuis te kweken? Planten, distillatie, opslag en andere subtiliteiten
Kenmerken van persimmonzaden
Meestal gooien mensen de botten die in de bes zitten weg en denken ze niet dat ze ook voor het beoogde doel kunnen worden gebruikt. De Japanners verzamelen ze, bakken, malen, koken in plaats van koffie. De Afrikanen maakten er meel van.
De botten bevatten ook veel nuttige elementen die de kracht aanvullen.
Om deze zaden te koken, moeten ze worden geroosterd als zaden.
Lees ook: Meidoorn: beschrijving, de nuttige eigenschappen en contra-indicaties, afkooksels en tincturen (20 recepten), voorbereidingen voor de winter Dadelpruim voor het vrouwelijk lichaam
Magnesium, aanwezig in persimmon, normaliseert de menstruatiecyclus bij een vrouw, verwijdert krampen en pijn tijdens de menstruatie en heeft een gunstig effect op de voortplantingsfunctie. De foetus tijdens de menopauze wordt een redding, omdat het ongemak wegneemt en de algemene toestand verbetert.
Ook nemen genezers vaak hun toevlucht tot het gebruik van dadelpruimen voor de bereiding van hun drankjes, die worden uitgegeven voor de behandeling van onvruchtbaarheid, gynaecologische aandoeningen.
Persimmon helpt de schoonheid van huid, haar en nagels te behouden
Voor haarlijn kun je maskers maken. Het eenvoudigste en meest positieve effect is het inwrijven van het vruchtvlees in de haarwortels. Laat de compositie een half uur intrekken en spoel daarna uit.
Je kunt ook bessensap toevoegen aan shampoos en douchegels. Fruitextract geeft de huid en het haar een gezonde uitstraling, verzadigd met vitamines. Om de nagelplaat te versterken, baden (water + persimmonsap.) De frequentie van procedures is 2-3 keer per week.
Bijzondere aandacht moet worden besteed aan belangrijke momenten in het leven van een vrouw:
- zwangerschap;
- periode van borstvoeding.
Lees ook: 15 cranberryrecepten (tincturen, wodka, alcohol, fruitdrank, enz.) die thuis worden bereid, evenals hoe je het op de juiste manier kunt invriezen en bewaren Persimmon tijdens de zwangerschap
Deze wonderbes bevat veel sporenelementen, vitamines die essentieel zijn voor de vorming van een nieuw leven.
Ze is in staat om:
- het immuunsysteem van de dame versterken (en tijdens het dragen van de foetus raakt ze op)
- verbetering van de stofwisseling
- het gebrek aan jodium, kalium, enz.
- zwelling, vermoeidheid verwijderen
- rustig aan
Al het bovenstaande is essentieel gedurende de hele 9 maanden. Persimmon is nodig voor de volledige dracht van de foetus.
Lees ook: Blackberry: beschrijving van de 17 beste variëteiten, teeltkenmerken, reproductie en verzorging (30 foto's) + beoordelingen Persimmon tijdens borstvoeding
Maar na 4-5 maanden kunt u beginnen met het introduceren van persimmon in het dieet van een kleine hoeveelheid persimmon. Als alles in orde is en dit heeft het kind op geen enkele manier beïnvloed, dan kan de hoeveelheid gegeten fruit dagelijks toenemen, maar niet meer dan 1-2 stuks per dag.
Het gebruik van bessen door een zogende moeder biedt de mogelijkheid om de immuniteit te herstellen, zowel voor de vrouw zelf als voor haar kind
Dit product laat ook geen bloedarmoede toe, draagt bij aan de normale werking van de hartspier, bloedvaten, heeft een positieve invloed op de groei van de baby en verbetert het maag-darmkanaal.
Lees ook: Walnoot: voordelen en nadelen - hoe gezond te blijven. Jam, tincturen (op de schaal en tussenschotten), functies voor vrouwen (foto en video) + beoordelingen Nuttige eigenschappen voor de man
Voor de sterke helft is deze vrucht ook oneindig bruikbaar.
Foetus:
- Vermindert de kans op ziekten die verband houden met de geslachtsorganen
- Bevordert de productie van sperma
- Helpt bij het genezen van prostatitis
- Verhoogt het aantal actieve zaadcellen
- Verhoogt de potentie
- Verbetert de spermakwaliteit
Mannen worden altijd geassocieerd met kracht en uithoudingsvermogen. Maar er zijn situaties waarin zelfs een sterk en sterk persoon naar buiten gaat (na hard werken, ziekte, sporten), en persimmon zal helpen om snel te herstellen. Dit is nog een goede reden waarom u dergelijke vruchten zou moeten inslaan.
Lees ook: Honeysuckle: beschrijving van 19 populaire variëteiten, hun diversiteit en kenmerken, hoe giftig fruit te onderscheiden (35 foto's en video's) + beoordelingen Is het mogelijk om persimmon in productie te gebruiken?
Onrijpe bessen, takken, wortels, bladeren worden gebruikt om kleurstoffen te maken.
Vanwege het hoge gehalte aan tannines is er veel vraag naar alle componenten bij de productie:
- vernis
- inkt
- stof kleurstoffen
Parket, meubels, muziekinstrumenten zijn gemaakt van persimmonhout. De Japanners gebruiken het sap van de vrucht om touwen te impregneren. Dit geeft ze kracht, verlengt hun levensduur.
Ook wordt bessenextract gebruikt om inpakpapier voor thee te maken. Het laat geen vocht binnen, voorkomt schimmelvorming.
Schade van persimmon
Naast de positieve aspecten heeft de bes ook negatieve
Dit "voedsel van de goden" kan zelfs pijn doen. Wees waakzaam om dit te voorkomen.
- Eet het fruit niet op een lege maag en vlak voor het slapengaan. Eet je bessen op een lege maag, dan kunnen er maagstenen ontstaan. Dit is het resultaat van plakkerige stukjes voedsel, de invloed van pectine, tannine, gevonden in persimmon. Na verloop van tijd zullen de verschenen bezoars groeien, pijn veroorzaken. Dan braken, verschillende disfuncties zullen samenkomen. Om er vanaf te komen, moet u uw toevlucht nemen tot chirurgische ingrepen.
- Haal de huid eraf. Het bevat tannines en ze veroorzaken het uiterlijk van bezoars (maagstenen).
- Mag niet worden gebruikt door mensen met diabetes. De bes bevat suikers, glucose, fructose. Na het eten is er een mogelijkheid om hyperglykemie te ontwikkelen.
- Vergeet niet je mond te spoelen na het eten, anders leidt dit tot tandbederf.
- Het is niet toegestaan om mensen te eten na operaties aan de spijsverteringsorganen, met intestinale verklevingen, obesitas, met een acute periode van pancreatitis, colitis.
- Drink nooit melk of gekoeld water bij dergelijk voedsel. Dit zal leiden tot de vorming van een coma en later tot een bezoar.
- Het is niet aan te raden om de vruchten te gebruiken voor diarree. Op dit punt kunnen bessen de toestand alleen maar verergeren.
- U moet zich onthouden in de eerste drie maanden van borstvoeding, bij kinderen jonger dan drie jaar, met de bestaande individuele intolerantie.
Hoe bewaren?
Om persimmon zo lang mogelijk op tafel te laten staan en het lichaam te versterken, moet je leren hoe je het op de juiste manier kunt bewaren. Het verschijnt niet eerder dan de maand oktober op het aanrecht, verdwijnt aan het einde van de winter.
Tijdens de periode van actieve verkoop van de foetus moeten enkele maatregelen worden genomen, waardoor u het hele jaar door vitamines, micro- en macro-elementen kunt ontvangen, evenals andere elementen die nodig zijn voor het leven van het lichaam.
Door de persimmon op de juiste manier te bewaren, kunt u deze het hele jaar door gebruiken.
Het kan zijn:
- bevriezen
- droog
- mottenbal
Als je van plan bent de bessen in de komende 2-3 weken te eten, dan is het prettig om in een temperatuurregime van -1 graad te liggen. Het belangrijkste is dat de luchtvochtigheid niet meer dan 85% mag zijn, anders wordt het fruit beschimmeld.
Als u de houdbaarheid van dadelpruimen ongewijzigd wilt verlengen, plaats deze dan in de vriezer. Het is raadzaam om er een onrijpe vrucht (strak) in te leggen. Na het ontdooien wordt het zacht, zoet. De astringentie en viscositeit zullen verdwijnen.
Als je besluit het fruit te drogen, neem dan ook een harde bes. Het wordt geschild, in kleine stukjes gesneden en in de oven geplaatst (optimale temperatuur is 45 graden). Het product mag niet veel donker worden.
Hoe een vrucht kiezen?
Inspectie van bessen aan een boom
De keuze van bessen maakt velen nerveus. Hier wordt allereerst rekening gehouden met het doel waarvoor de persimmon wordt gekocht.
De vruchten mogen niet bederven:
- Als er in de nabije toekomst een bes moet worden gegeten, hebben rijpe exemplaren de voorkeur. Om het lekkerste fruit te kiezen, let op het uiterlijk. Zoet en sappig heeft een afgeronde vorm, glans, felle kleur, schade moet afwezig zijn. Gebladerte en treeplank moeten donker van kleur en droog zijn. En het fruit voelt zacht aan.
- Als het doel van de aankoop is om vervolgens te drogen of in te vriezen, koop dan een harde en zachte persimmon.
Dankzij dergelijke technieken zal de persimmon zachter, zoet en niet-viskeus zijn. Deze methoden zullen bijdragen aan de vroege rijping van de bes.
Voedingsdeskundige advies
Persimmon "Food of the Gods": beschrijving, voordelen en schade aan ons lichaam (vrouwelijk en mannelijk), selectie en opslag van fruit (foto en video) + beoordelingen
