Persimmon: beschrijving en kenmerken van de 9 beste variëteiten. Vroege en late variëteiten (20 foto's en video) + beoordelingen

Dadelpruim

Persimmon is een geslacht van planten van de Eben-familie. Hun onderscheidende kenmerk is de vrucht met een karakteristieke vorm en structuur: het is een vrij grote vlezige bes die een tiental zaden bevat. Het thuisland van de plant is het zuiden van Azië, daarom zijn de meeste soorten persimmon thermofiel en geven ze de voorkeur aan omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid.

Maar liefhebbers van exotisch fruit mogen niet in wanhoop raken: dankzij veredelingswerk zijn er momenteel van meer dan 700 soorten dadelpruimen die kunnen groeien en vrucht dragen, niet alleen in tropische, maar ook in gematigde klimaten. Overweeg de beschrijvingen van de meest populaire persimmon-variëteiten en de groeiomstandigheden van deze plant.

Lees ook: Aardbei - beschrijving van 33 beste rassen: vroege, middenseizoen, late en remontante rassen | (Foto & Video) +Recensies

plant beschrijving

Dadelpruim is een langlever in de plantenwereld. Zelfs middelgrote struiken kunnen heel oud zijn en al honderden jaren geleefd hebben. Grote bomen leven ongeveer vijfhonderd jaar.

Het aantal gecultiveerde persimmon-soorten overschrijdt tweehonderd variëteiten. Er zijn zowel zaadloze als zaadvariëteiten van persimmon. Zowel de planten zelf als hun vruchten hebben een grote verscheidenheid aan vormen. Zuid-Amerikaanse variëteiten hebben de grootste vruchten. De grootte van hun vruchten kan 900 g bereiken; dit zijn grote en zoete bessen met een donkerbruine, "chocolade" kleur. In de Kaukasus en Griekenland worden kaki's gekweekt met kleine vruchten, die niet meer wegen dan 40 g. Wijdverbreid in de Middellandse Zee is de Sharon-variëteit, die geen zaden en een zeer laag tanninegehalte heeft in vergelijking met andere variëteiten.

Oosterse persimmon tijdens de oogsttijd

Een aparte groep wordt vertegenwoordigd door de zogenaamde "koningen". De vruchten van de kevers worden anders gevormd, afhankelijk van hoe de bestuiving heeft plaatsgevonden: ze worden samentrekkend en fel oranje van kleur als er geen bestuiving heeft plaatsgevonden en bruin en zoet van smaak als bestuiving heeft plaatsgevonden.

De vruchten van bijna alle soorten dadelpruimen hebben een onderscheidende eigenschap: ondanks hun vrij hoge suikergehalte (meer dan 25%), leiden ze niet tot een verhoging van het niveau in het bloed. Dat is de reden waarom persimmon wordt aanbevolen als onderhoudstherapie voor veel ziekten.

plant tijdens het groeiseizoen

plant hoogte afhankelijk van de variëteit kan deze sterk variëren (struiken - tot 5 m, bomen - tot 15 m). Persimmon behoort niet tot groenblijvende bomen - het blad wordt eenmaal per jaar bijgewerkt, hoewel de periode van het "bladloze" bestaan ​​van de plant relatief kort is. Bladeren hebben een ovale vorm, puntig aan het uiteinde. Ze zijn glanzend aan de bovenkant en mat aan de onderkant. In de herfst, ongeveer twee maanden voordat ze vallen, kleuren ze felrood. De meeste soorten persimmon zijn in staat tot zelfbestuiving, maar er zijn ook eenhuizige planten.

De vruchten van de kever met succesvolle bestuiving

Persimmonvruchten hebben een diameter van 2 tot 15 cm. De vruchten blijven aan de bomen hangen nadat de bladeren volledig zijn afgevallen, omdat ze wat later rijpen. Tegen de tijd van rijping wordt hun schil geelachtig rood. De kleurschakeringen van de pulp kunnen heel divers zijn. Het vruchtvlees van een volledig gerijpte persimmon heeft een slijmerige of geleiachtige textuur.De vrucht bevat 3 tot 10 grote zaden; bij sommige soorten kunnen zaden ontbreken. opbrengst is ongeveer 60-120 kg van een middelgrote boom. Fruitrijpingstijd is in de herfst: Afhankelijk van het ras kan het voorkomen van september tot november.

Het blad van de plant in de vroege herfst. Merkbare gedeeltelijke kleurverandering van de bladeren

Naast suiker bevat de vrucht een grote hoeveelheid ascorbinezuur (vitamine C) en tannines (tannine). Vanwege hun eigenschappen worden de vruchten gebruikt voor de behoeften van de zoetwarenindustrie en de farmacologie.

Lees ook: Projecten van landhuizen voor 6-10 acres: 120 foto's, beschrijving en vereisten | De meest interessante ideeën

Landen in de volle grond

Algemene problemen

Het planten van dadelpruimen moet beginnen met de keuze van het plantenras, en in deze kwestie moet rekening worden gehouden met een aantal factoren. De eerste is natuurlijk de vorstbestendigheid. Het is noodzakelijk om variëteiten te kiezen die niet alleen de winter in het gekozen klimaat kunnen doorstaan, maar ook de tijd hebben om in een relatief korte zomer fruit te vormen en ze tot volledige rijpheid te brengen.

Er is echter nog een andere belangrijke omstandigheid die afhangt van het gekozen plantenras. Het feit is dat persimmon drie soorten bloemen vormt: vrouwelijk, mannelijk en biseksueel. Van alle soorten persimmon zijn de laatste relatief zeldzaam. Waarom wordt er zoveel aandacht aan dit onderwerp besteed? Het feit is dat bestuiving in de meeste soorten dadelpruimen (en in sommige kevers) grote invloed heeft op de kwaliteit van het fruit, de textuur en smaak in het algemeen.

Variëteit "Sharon". Een zeldzaam geval van lekker fruit zonder zaden

Persimmon-vruchten met zaden zijn altijd lekkerder dan die zonder zaden. Soms zie je dit zelfs in het voorbeeld van een vrucht waarin om de een of andere reden slechts 2 of 3 van alle zaden worden ontwikkeld. Het vruchtvlees dat de zaden omhult, is zachter en smakelijker dan die waarin geen zaden zitten. Bovendien is opgemerkt dat bij fruit waarvan de zaden nog niet rijp zijn, de kleur (en smaak) van de pulp ongewijzigd blijft, en pas nadat de zaden zijn gevormd en volledig groeien, de pulp begint te veranderen, donkerder en de smaak te verbeteren.

Er wordt ook aangenomen dat niet alleen de kwaliteit van de vruchten, maar ook hun kwantiteit, dat wil zeggen de opbrengst van de plant, afhangt van succesvolle bestuiving. Om een ​​goede oogst met vruchten van hoge kwaliteit te krijgen, is het daarom voor de meeste variëteiten noodzakelijk om vrouwelijke bloemen te bestuiven met mannelijke. In dit opzicht moet het planten van persimmonbomen zo worden gepland dat er voor elke 8-10 bomen met vrouwelijke bloemen één bestuiverplant is (die mannelijke bloemen of bloemen van beide geslachten heeft).

Als dit niet mogelijk is, of als er geen wens is om een ​​hele tuin van deze bomen te planten, beperkt tot slechts één, is er een speciale techniek om bloemen te verwerken voor hun bemesting.

Om een ​​enkele vrouwelijke plant te bestuiven, worden speciale stoffen gebruikt - gibberellines. Dit zijn speciale plantenhormonen die tal van processen daarin beïnvloeden. Voor dadelpruimen worden waterige oplossingen van gibberellines gebruikt om zaden te vormen uit het genetische materiaal van alleen de vrouwelijke plant. De concentratie zal handmatig moeten worden geselecteerd, maar gezien het grote aantal bloemen op de persimmon zal volgend jaar precies kunnen worden bepaald welke concentratie nodig is voor een succesvolle vruchtzetting.

Een landingsplaats selecteren

Na het kiezen van een plantenras, evenals het type bestuiving, moet u beginnen met het kiezen van een plantplaats. Bij zowel individuele als collectieve aanplant van planten moet de volgende regel worden gevolgd: elke plant heeft 25 tot 65 vierkante meter nodig. m (respectievelijk vierkanten 5x5 of 8x8 m) oppervlakte voor normale groei en vruchtvorming. Het specifieke gebied is afhankelijk van de groei van de plant en de mate van verspreiding. Dit zijn echter vrij grote gebieden, aangezien de persimmonbomen groeien, de ruimte ertussen kan worden gevuld met zuilvormige plantensoorten zoals appelbomen of perziken.

De beste grond voor dadelpruimen is leem met gemiddelde of hoge vruchtbaarheid en zandige leem. Tegelijkertijd moet u geen plantplaats kiezen met een grondwaterstand van meer dan 75-100 cm van het oppervlak, aangezien het grootste deel van het wortelsysteem van de plant zich op een diepte van maximaal 100 cm bevindt.

Tuin van persimmonbomen

De plaats voor het planten van bomen moet goed verlicht zijn, want zelfs in halfschaduw zijn de persimmonbladeren vervormd, de scheuten gebogen en de vruchten kunnen eraf vallen.

Het is ook een verplichte vereiste om de plantplaats te beschermen tegen de wind, vooral in de winter. Soms worden hiervoor allerlei kunstmatige hagen gebruikt, soms wordt een perceel voor het planten van kaki's achter een natuurlijk of kunstmatig obstakel geplaatst, gericht op de seizoenswindroos. Er moet in ieder geval aan worden herinnerd dat de hoogte van de haag voldoende moet zijn om de stam van de boom te beschermen, omdat de takken en scheuten beter bestand zijn tegen vorst.

In noordelijke omstandigheden worden dadelpruimen vaak gekweekt door muurvorming. Bomen worden in dit geval heel dicht bij de zuidelijke muur van de gebouwen geplant. Het gebouw moet worden verwarmd, maar de muur waar de plant in de buurt staat, mag niet worden geïsoleerd. Soms worden kaki's in een kruipende vorm gekweekt en vormen ze een kroon op een zodanige manier dat deze letterlijk aan de muur wordt bevestigd, zoals modderkruipers of klimop.

Selectie van zaailingen

Het is het beste om zaailingen te kopen bij vertrouwde leveranciers, omdat er een garantie is dat precies de variëteit wordt gekocht waarin de tuinman geïnteresseerd is. Voor dadelpruimen is dit vooral kritisch, want als er een soort tegenkomt die niet winterhard is, gaat de plant gewoon dood.

Persimmon-zaailingen worden meestal verkocht met een kleine kluit aarde. Als zaailingen met een open wortelstelsel worden gekocht, mogen ze alleen in de herfst worden gekocht. Bovendien is het wenselijk dat een dergelijk wortelstelsel zich zo kort mogelijk in uitgegraven toestand bevindt, dat wil zeggen dat de plant zo spoedig mogelijk na het uitgraven van het wortelstelsel uit de grond moet worden geplant.

Zaailing met een kluit aarde

Wanneer u dergelijke zaailingen koopt, moet u ervoor zorgen dat ze dunne, vertakte delen van het wortelstelsel hebben (ze zijn lichter van kleur en, als ze erg droog of drassig zijn, kunnen ze letterlijk binnen een paar uur doodgaan). Je moet echter niet wanhopen, want zelfs met beschadigde vezelachtige wortels kan de plant wortel schieten, maar volgend jaar begint de vegetatie een paar maanden later. Soms bereikt de vertraging in ontwikkeling in geval van schade aan het wortelsysteem 3-4 maanden en begint de vorming van bladeren pas in juli.

Het is raadzaam om in de herfst een plant te planten, en hoe eerder hoe beter. Als de planttijd wordt gemist en er in de nabije toekomst vorst wordt verwacht, moet deze worden uitgesteld tot de lente. Tegelijkertijd moet een zaailing met een kluit aarde worden bewaard in omstandigheden van matige vochtigheid, gebrek aan verlichting en een temperatuur van + 8-10 ° C. Het planten van een plant met een open wortelstelsel moet zeker in het najaar gebeuren.

Zaailingen in de grond planten

Bij het planten van dadelpruimen is het verplicht om een ​​soort steun te gebruiken; dit kan een gewone steunpaal zijn tot 1,5 m hoog. Als de zaailing wordt geënt, moet deze zo worden geplaatst dat de entplaats niet meer dan 10 cm onder het grondniveau wordt begraven.

Jonge persimmonzaailing met een ondersteunende staak

Putten voor het planten van planten moeten van tevoren worden voorbereid. Bovendien, als het planten in de lente wordt uitgevoerd, moet de put in de herfst worden voorbereid. Tijdens de winter zal niet alleen de topdressing erin worden verdicht, maar veel plagen en ziekteverwekkers die hebben besloten om de winter op de landingsplaats door te brengen, zullen sterven.

Als de landing in de herfst is, moet de put voor het planten een tot twee weken worden voorbereid.

De put zelf heeft een diepte van maximaal 60 cm en een diameter van 50-60 cm.Nadat het is gegraven, moet er een topdressing op worden aangebracht. De samenstelling van verbanden kan als volgt zijn:

Ze moeten grondig worden gemengd en in de bodem van de put worden gegoten om te planten in de vorm van een kegelvormige heuvel. Van bovenaf moet de heuvel worden "bestrooid" met een laag tuinaarde van ongeveer 4-5 cm dik. Na de winter kan de heuvel doorzakken, dus deze moet een beetje worden bijgewerkt.

De zaailing zelf wordt van bovenaf op een heuvel geïnstalleerd en voorzichtig besprenkeld met tuinaarde. Als de entplaats of de wortelhals zich niet op het juiste niveau bevindt (ongeveer 10 cm onder het grondniveau), moet u de heuvel opvullen of omgekeerd - de hoogte verkleinen.

Nadat u de zaailing hebt gegraven, drukt u de grond stevig aan met een schop, bindt u de zaailing aan een pen en geeft u hem water. Water geven wordt uitgevoerd met 20 liter water.

Er is een alternatieve manier van landen. Tegelijkertijd wordt er geen heuvel gevormd in de plantkuil en wordt het voedingsmengsel eenvoudig in een gelijkmatige laag op de bodem gelegd, maar dan wordt het nog steeds bestrooid met 4-5 cm tuinaarde.

Bij een dergelijke aanplant wordt een zaailing niet in het midden van de plantkuil geïnstalleerd, maar in de buurt van de muur, terwijl de wortels gelijkmatig over het gebied van de bodem van de put worden verdeeld en met aarde worden besprenkeld.

Nadat de put volledig is opgevuld, kan deze zeer gemakkelijk worden verdicht. Water geven gebeurt ongeveer een half uur na het planten. Met deze methode kunt u het vezelachtige wortelstelsel van de plant redden en letsel aan kleine vertakte wortels voorkomen.

Activiteiten na de landing

2-3 dagen na het planten moet de stengel van de plant worden gespud tot een hoogte van ongeveer 50 cm. Bovendien is het op elk moment van het planten, de eerste 2-3 winters, noodzakelijk om de jonge plant te verwarmen. Voor dit doel wordt de zaailing in een speciale doos geplaatst, die voor de winter is bedekt met isolatie. Als verwarming kunt u elk warmte-isolerend materiaal gebruiken (bijvoorbeeld zaagsel). In extreme gevallen kunt u gewone tuinaarde gebruiken.

Als de plant voldoende groeit, moeten alleen de centrale stam en hoofdtakken worden geïsoleerd.

Persimmon op de leeftijd van 4 jaar

Het is niet overbodig om de grond voor de winter te mulchen met materiaal bij de hand. Mulch wordt gelegd op een afstand van ongeveer 50-70 cm van de boom in een laag van 5 tot 10 cm.

Met de juiste teeltaanpak geeft de plant 3-4 jaar de eerste vruchten. Laat u echter niet te veel meeslepen en probeer de persimmon te "verdrijven", vooral omdat de levenscyclus erg lang is. Het is beter om de eerste jaren te wijden aan zo'n belangrijke gebeurtenis als de vorming van een boomkroon. Bij afwezigheid van normaal snoeien, zullen vruchtlichamen steeds hoger worden geplaatst, wat zal leiden tot het afbreken van takken en een verslechtering van het uiterlijk van de boom.

Voor persimmon wordt de zogenaamde "gewijzigde leider" snoeivorm aanbevolen. Tegelijkertijd variëren de afstanden tussen skelettakken in de kroon van 20 tot 40 cm, en hun aantal is niet groter dan 6 stuks.

Dit formulier is als volgt gemaakt:

1. In de lente van de eerste soort (of het tweede jaar in het geval van voorjaarsaanplant), moet de zaailing op een hoogte van ongeveer 80 cm worden gesneden.Tegelijkertijd zal in de herfst een voortzetting van de centrale scheut groeien van de bovenste knop, en twee zijtakken van de bovenste zijtakken. De rest van de nieren moet in het voorjaar worden verwijderd. Als er een knop is gemist, moet de gekiemde scheut worden verwijderd.
   

   ---

2. In het voorjaar van het tweede jaar wordt de centrale stengel al op 150 cm hoogte afgesneden en worden de zijtakken (die zijn gegroeid uit de zijknoppen die vorig jaar zijn achtergelaten) zo afgesneden dat hun lengte ongeveer 50 cm blijft. dat de skeletachtige takken zich dicht bij de stam bevinden.
   

   ---

3. In de zomer van hetzelfde jaar wordt de groei gestimuleerd van een paar tegenover elkaar liggende skeletscheuten, die loodrecht op het vlak van de twee onderste scheuten staan.
   

   ---

4. De volgende laag wordt op dezelfde manier gevormd, waarna de centrale scheut volledig wordt verwijderd.
   

   ---

Kenmerken van plantenverzorging

Als zodanig is plantenverzorging vrij eenvoudig. Water geven indien nodig en bemesten met organisch materiaal aan het einde van het seizoen, stikstofhoudende meststoffen voor het groeiseizoen, fosfor-kaliummeststoffen voor en tijdens de bloei. De dosering komt overeen met gewone tuinbomen.

Bovendien wordt aangenomen dat de introductie van fosfor-kaliummeststoffen in de tweede helft van de zomer nuttig zal zijn voor dadelpruimen. in doses die 1,5-2 keer hoger zijn dan de gebruikelijke normen.

Fosfor-kaliummeststof

Misschien is dergelijke landbouwtechnologie gerechtvaardigd in te koude omstandigheden, maar in een gematigd klimaat is dat niet nodig.

De belangrijkste punten bij de verzorging van een plant zijn de voorbereiding op de winter en het in goede staat houden van de kroon, aangezien de plant een vrij hoge groeisnelheid van groene massa heeft.

Schuilplaatsen tegen vorst en winterwind kunnen zeer divers zijn en zowel speciale schermen of dozen als eenvoudigere methoden omvatten. Deze omvatten het omwikkelen van een boom of een deel ervan met een speciale agrofibre, het gebruik van een plastic folie (zoals bijvoorbeeld rozendek), mulchen en aanharken, enzovoort.

In ieder geval hangt de sheltertechnologie van veel factoren af ​​en het is onmogelijk om alle situaties die zich voordoen te beschrijven, dus het is noodzakelijk om elk geval afzonderlijk te bekijken.

Lees ook: Meidoorn: beschrijving, de nuttige eigenschappen en contra-indicaties, afkooksels en tincturen (20 recepten), voorbereidingen voor de winter

Beschrijving van variëteiten

Net als veel andere tuinbouwgewassen, wordt persimmon meestal geclassificeerd op basis van de timing van rijping. Wijs vroege, midden- en late variëteiten toe. Laten we ze in meer detail bekijken.

Lees ook: Een broeikas maken met uw eigen handen van een profielpijp en polycarbonaat: een volledige beschrijving van het proces, tekeningen met afmetingen, water geven en verwarmen (foto en video)

vroege variëteiten

Deze vruchten rijpen in september. Sommigen van hen bereiken de opslag na de oogst in september. Normale opbrengsten van dergelijke variëteiten worden verkregen in de subtropen (de Kaukasus, de zuidkust van de Krim), of op iets meer noordelijke breedtegraden (Kuban, Zuid-Oekraïne, Moldavië). Als u in de winter beschermingsmiddelen gebruikt, kunt u deze in meer noordelijke gebieden telen.

gosho gaki

Verscheidenheid gefokt in Japan. Een laagblijvende boom met een spreidende kroon. Vereist regelmatig snoeien. Vruchten tot 200 g, opbrengst ongeveer 70 kg per boom. Vormt overwegend vrouwelijke bloemen, heeft daarom een ​​bestuiver nodig. Vruchten zijn oranje van kleur met een dunne schil. Wanneer ze zijn gemonteerd, kunnen ze lange tijd worden opgeslagen, maar tolereren ze geen transport.

Oekraïens

De hoogte van de plant is ongeveer 3,5-4 m. Volgens de naam is hij veredeld voor het zuidelijke en deels centrale deel van Oekraïne. Hij verdraagt ​​winters tot -15°C. De vrucht heeft een cilindrische vorm met een spitse top. Rijpe dadelpruimen zijn fel oranje of roodachtig van kleur. Het vruchtvlees is bijna altijd heel zoet, donkerbruin. De opbrengst van het ras is hoog, tot 90 kg per boom. De houdbaarheid is vrij lang. Het ras verdraagt ​​transport goed.

Weber

Vroegrijp, vorstbestendig ras. De hoogte van de plant is niet groter dan 3 m. De plant kan vorst verdragen tot -32 ° C, wat een record is onder alle soorten persimmon. Bovendien vindt een van de vroegste - volledige rijping van de vrucht plaats begin of half september. De vruchten zijn klein, niet meer dan 50 g, maar het zijn er veel. De smaak van de vrucht is matig zoet, maar niet plakkerig. Bovendien doet het gehalte aan tannines in hen praktisch de samentrekkende nasmaak teniet.

maagdelijke

Deze groep variëteiten wordt vertegenwoordigd door enkele tientallen variëteiten. Het belangrijkste kenmerk van de variëteit is de afwezigheid van bestuivers, aangezien bijna alle variëteiten van Virginia-persimmon tweehuizig zijn. De hoogte van de boom bereikt 4 m. De vruchten zijn middelgroot, wegen 70-100 g, hebben een bolvorm; sommige variëteiten zijn enigszins afgeplat. Na het verwijderen van de boom eind september, duurt het ongeveer twee weken opslag in een donkere kamer om volledig te rijpen - dit is ook een kenmerk van het ras.

Middenseizoen rassen

De rijpingsdata van deze rassen vallen in de periode van begin oktober tot het eerste decennium van november. Velen van hen vormen door het begin van koud weer niet goed het overblijvende deel van het hout, dus het is beter om ze niet te ver naar het noorden te laten groeien. De grenzen voor het telen van gewassen zijn:

Zaailingen

Japanse variëteit met een hoge (tot 10 m) boom. De boom heeft een grote kroon, maar de takken zijn zeer zeldzaam. De vruchten hebben een massa tot 200 g, enigszins afgeplat. De pulp is smakelijk, praktisch zonder samentrekkende smaak, rode kleur. Het ras heeft geen bestuivers nodig, omdat het bloemen van beide geslachten produceert. De vorstbestendigheid is goed, de plant verdraagt ​​temperaturen tot -25 °C. De vruchten kunnen maximaal twee maanden worden bewaard, maar zijn ongeschikt voor transport.

Hyakumé

Ook een Japans ras, enkele honderden jaren geleden gekweekt. Het is een hoge (tot 7 m) krachtige boom met een dichte bolvormige kroon. De smaak van de vruchten varieert afhankelijk van de groeiomstandigheden, maar ze zijn altijd zoet, alleen de tinten veranderen (zuurheid, viscositeit, enzovoort). Ook het vruchtgewicht kan sterk variëren. In ons klimaat zijn ze van 60 tot 200 g. De rijpingstijd is afhankelijk van vele factoren, voornamelijk van het aantal zonnige dagen per jaar. De houdbaarheid en draagbaarheid van fruit is goed.

Satelliet

Verscheidenheid aan binnenlandse selectie. Het is bedoeld voor teelt in de zuidelijke regio's van het Europese deel van de voormalige USSR (Kuban, de Krim, Cherson, Moldavië, enz.), Maar het kan zelfs gemakkelijk worden overgebracht naar centraal Rusland. Het heeft vruchten met een gewicht tot 100 g Hoge vorstbestendigheid (tot -24 ° C). Vereist bestuivers, hoewel het van seizoen tot seizoen zowel vrouwelijke als mannelijke bloemen kan vormen. De smaak van de vrucht kan variëren afhankelijk van de groeiomstandigheden. Houdbaarheid - tot drie maanden. De vervoerbaarheid is goed.

Lees ook: Pompoen: beschrijving van de 30 beste variëteiten met foto's. Typen, Classificatie

Late variëteiten

In feite vindt de rijping van dergelijke variëteiten plaats van half november tot begin december, wat nogal zware omstandigheden oplegt aan de temperaturen van het gebied voor hun teelt. Er wordt aangenomen dat ze kunnen "rijpen" wanneer ze 2-3 weken eerder worden geoogst dan hun normale rijpingsperiode, maar zoals de praktijk laat zien, verliezen de vruchten in dit geval aanzienlijk in smaak aan eerdere variëteiten. Dergelijke variëteiten worden het best gekweekt in Georgië of aan de Zwarte Zeekust van de Kaukasus.

Chinebuli

Een kleine boom, meer een struik. Vruchtgewicht bereikt 200 g De smaak is intolerant, licht zuur. De plant heeft geen bestuivers nodig. Verdraagt ​​vorst tot -16°C.

grote tamopaan

Japans ras met hoge vorstbestendigheid (tot -24°C). Bomen van deze variëteit kunnen meer dan 10 m hoog worden. Vruchtvorming zonder bestuiver. Vruchten zijn zowel bolvormig als afgeplat. Het vruchtgewicht varieert van 150 tot 250 g. De opbrengst kan oplopen tot 100 kg per boom. Houdbaarheid is ongeveer drie maanden. Gemakkelijk vervoerd.

kaki oogst

Persimmon is voor ons een exotische plant uit de tropen, maar de ontwikkeling van de selectie van deze planten maakt het nu al mogelijk om ze in ons klimaat te kweken. Zeer pretentieloos in de zorg, het wortelt goed, zelfs in gebieden met relatief lange winters. Met de juiste naleving van de landbouwtechnologie van de plant, en vooral als voorbereiding op de winter, zal persimmon de tuinman vele decennia verrassen met zijn prachtige vruchten.

Hoe kaki thuis te kweken?

Persimmon: beschrijving en kenmerken van de 9 beste variëteiten. Vroege en late variëteiten (20 foto's en video) + beoordelingen